Счетчики
Top.Mail.Ru

Заказ такси в СПб

14.2.08 11:02 | ОТКОРМ ВЗРОСЛОЙ ПТИЦЫ
Раздел: Домашняя птица | Автор: admin | Рейтинг: 7.50 (4) Оценить | Хитов 5529

Старых самок и самцов, отбракованных молодок, непригодных к дальнейшему разведению, а также излишних самцов можно откармливать на мясо. Откормленная птица имеет лучшие пищевые качества, чем неоткормленная. Птица хорошо откармливается при содержании в помещении на полу без выпуска на выгулы или в клетках.



Взрослых кур размещают по 6-7, молодняк - по 8-9 голов на 1 м2 пола. Пол застилают толстым слоем сухой подстилки (соломы, стружек). В помещении устраивают насесты на высоте 50 см, устанавливают кормушки, поилки. Кур кормят 3 раза в сутки  -  в 6,  14, 22 часа. Продолжительность кормления  30-40 минут. Для откорма используют зерновые отходы: ячменную и овсяную муку, отруби пшеничные, просо, картофель, отходы со стола. В рацион можно включать свеклу, морковь, капусту в сыром измельченном виде и дешевые корма, получаемые на приусадебных участках. Мешанку желательно готовить на снятом молоке. После каждого кормления помещение следует затемнять, освещение выключить,  а окно завесить шторой.

Степень откорма и готовность кур к забою определяют по отложению жира на груди и под крыльями. Округлость и заполненность груди - основной признак упитанности. Раздувая перья, просматривают состояние и вид кожи, через которую должен просвечивать жир. У хорошо откормленной птицы, особенно у взрослых кур, бледнеют гребень и сережки. У молодой птицы живая масса увеличивается главным образом за счет образования мяса, а у взрослой - отложения жира. Кур обычно откармливают 16-21 день, индеек -   15-25,  водоплавающую птицу -   18 дней.

Для откорма уток лучше отгородить небольшой загон из расчета 3 головы на 1 м2. Для укрытия от непогоды в загоне делают навес. Кормят уток обильно 3 раза в сутки влажной мешанкой. Рекомендуется следующая мучная смесь (%): ячменная дерть - 25, зерновые пшеничные отходы - 20, овсяная мука - 20, кукурузная дерть - 25, жмыхи - 8, столовя соль - 2. Мешанку желательно готовить на снятом молоке или бульоне. В нее добавляют вареный картофель, измельченные корнеплоды в сыром виде, прудовую и полевую зелень, пищевые отходы и другие корма. При осеннем откорме при использовании местных дешевых кормов на 1 кг прироста расходуется не более 3 кг зернофуража. У хорошо откормленной птицы киль грудной кости и ребра почти не прощупываются.

Гуси хорошо откармливаются на выпасах, стержневых полях после уборки урожая. При этом гусей подкармливают раз в сутки зерном (на ночь). Если же на выпасе мало корма, их подкармливают 2 раза в день.

Гусей можно откармливать и в загоне, как и уток. На 1 м2 загона должно приходиться 2 гуся. Птицу содержат на толстом слое несменяемой подстилки. Поилки и кормушки ставят с внешней стороны загона, гуси через отверстия между планками изгороди должны свободно доставать корм и воду. Кормят 3 раза в сутки с равными промежутками между кормлениями. Им дают овес, ячмень, дробленую кукурузу, фуражную пшеницу, зерновые отходы, а также вареный картофель. В мучные смеси добавляют корнеплоды и измельченную зелень.  Вечернюю дачу корма оставляют на ночь: гуси доедают корм в темноте. Срок откорма хорошо упитанных гусей - 12 дней, средней упитанности 24 дня. Степень упитанности определяют по жировым отложениям на  груди  и  под  крыльями.

Индейки прекрасно откармливаются на выпасах, и, наоборот, откорм проходит хуже при содержании их в помещении. Кормят их 3 раза в сутки такими же кормами, что и кур. В мешанки добавляют на одну голову 50-80 г мелкорубленой зелени, 80-120 г вареного картофеля и разных корнеплодов, 40-80 г мясных отходов. Во время вечернего  кормления,  кроме  мешанки,  дают  зерно.

 

  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  

Родственные ссылки
» Другие статьи раздела Домашняя птица
» Эта статья от пользователя admin

5 cамых читаемых статей из раздела Домашняя птица:
» БОЛЕЗНИ ПТИЦ И ИХ ПРОФИЛАКТИКА
» УДОБНЫЙ КУРЯТНИК
» ЧТОБЫ ЦЫПЛЯТА БЫЛИ КРЕПКИМИ
» Растим на даче перепелов
» НАРОДНЫЙ ОПЫТ: Секреты потомственного гусевода

5 последних статей раздела Домашняя птица:
» Гуси родителей выбирают
» Растим на даче перепелов
» ГУСЬ – ПТИЦА ОЧЕНЬ ВЫГОДНАЯ
» ВЫРАЩИВАНИЕ ДОМАШНИХ УТОК
» БРОЙЛЕРЫ – ПТИЦА СКОРОСПЕЛАЯ

¤ Перевести статью в страницу для печати
¤ Послать эту cтатью другу


MyArticles 0.6 beta for RUNCMS: by RunCms.ru

Copyright© 2007 by fazenda-life.ru
Каталог ссылок

RunCms Copyright © 2002 - 2024
- Free Opensource CMS System - 
- Click here to visit our mainsite! -

- Генерация страницы: 0.02 секунд -