В ноябре много снега - быть большому урожаю. Когда на Казанскую (4 ноября) дождь пойдет, то зима скоро придет. Будет она снежной, если к 19 ноября выпадет много снега.

В саду. Завершают санитарную обрезку деревьев и кустарников. Заготав­ливают черенки для зимней и весенней прививки. Заканчивают побелку штам­бов и скелетных ветвей деревьев. Укрывают от морозов посадки садовой зем­ляники. На плодовых деревьях уничтожают гнезда вредителей, развешивают кормушки для птиц.

После наступления устойчивых морозов, но до того, как ляжет прочный снежный покров, сеют холодостойкие многолетние, двулетние и однолетние цветы. Устанавливают таблички с названиями растений и закрывают посевы торфом или перегноем и еловым лапником. В это же время окончательно ук­рывают нетканой пленкой розы, древовидные пионы, гибискусы сирийские, рододендроны.

Хвойные растения обвязывают шпагатом, чтобы избежать разлома ветвей при мокром снеге. С южной стороны прикрывают светлой крафт-бумагой или тонкой рогожей от солнечных ожогов. Для выгонки нарезают ветки красиво-цветущих кустарников, связывают в пучки и хранят в подвале при температу­ре 3°С. Туда же помещают горшки и контейнеры с крупными луковицами тюль­панов, нарциссов и других луковичных цветов, тоже предназначенных для зимнего цветения. В замерзшем пруду делают проруби.

В огороде. Завершают подзимний сев холодостойких овощей (морковь, редис, кориандр, кресс-салат, пекинская капуста, петрушка, салат, салатная горчица, листовой сельдерей, укроп). Убирают брюссельскую и листовую ка­пусты. Укрывают грядки с многолетними и посеянными под зиму овощами. На подоконнике высаживают на выгонку корнеплоды петрушки и сельдерея, мно­голетние луки, высевают кресс-салат, бораго и листовую горчицу. В обогре­ваемой теплице сеют овощи короткого дня.