Добро пожаловать


Огурцы, томаты, перцы – наши любимые овощи.

Дата:  2.4.09 | Раздел: А Вам слабо?

Огурцы, томаты, перцы. Наверное, нет такого дачника, который не сажал бы у себя в теплицах эти овощи. И конечно, у каждого свои предпочтения и вкусы. Некоторые из нас консервативны в этом вопросе и предпочитают старые, хорошо известные,  проверенные временем сорта. Другие, не могут устоять перед модными новинками в красивых, ярких пакетиках. 

Я же предпочитаю золотую середину. За годы своей практики, у меня сложились определенные правила. Во-первых, я сажаю сорта, проверенные мною, т.е. те, которые дадут мне гарантированный урожай, а во-вторых, не боюсь экспериментировать  с новинками.  

Как только начинается дачный сезон, мы с мужем отправляемся в магазин за семенами и другими дачными покупками. Не скрою, что испытываю в это время душевный подъем, т.к. поход в магазин за семенами для меня символизирует и конец долгой зимы, и начало нового года. К покупкам отношусь очень внимательно – всегда читаю информацию на пакетиках. Предпочитаю раннеспелые сорта, нетребовательные и устойчивые к болезням, с отличными вкусовыми качествами, годные для консервации. Ведь для меня важно не только вырастить урожай, но и сохранить его. А поскольку я городской житель, то возможности сохранить урожай у меня практически только две – законсервировать или заморозить.

Мои любимые сорта огурцов – «Зозуля» и «Конни». Они всегда присутствуют у меня на огороде. В конце апреля я сажаю в торфяные горшочки несколько кустиков «Зозуля» на рассаду, а в конце мая высаживаю семенами в теплицу «Конни». Поступаю я так, прежде всего потому, что в городской квартире довольно мало места для выращивания рассады.  Длинноплодные «Зозуля», выращенные рассадным способом, быстро начинают плодоносить. И мы рано начинаем есть свои огурцы. А затем вырастают и «Конни» - маленькие, без горечи, прекрасно подходящие для употребления, как в свежем виде, так и для консервирования. И поскольку эти огурчики сажаю позже, то и плодоносят они значительно дольше.

Томаты я предпочитаю вишневых сортов и самый любимый – «Зимняя вишня».  Неплохо зарекомендовал себя и сорт «Дачник». Эти томаты устраивают меня потому, что они раннеспелые, неприхотливые, не требуют пасынкования, годятся как для выращивания в пленочных теплицах, так и в открытом грунте, урожайные и очень вкусные. Когда мой сынишка был маленький и видел, как я старательно ухаживаю за рассадой, очень удивлялся и говорил: «Ну зачем ты мама сажаешь эту рассаду, ведь в магазине все продается: и помидоры, и огурцы»? А я ему отвечала: «Вот летом, ты попробуешь и скажешь, какие помидоры и огурцы вкуснее - мамины или магазинные». Прошло уже много лет, сейчас ему 17. И он уже с пониманием относится к маминой  «огородной» слабости. 

Что касается новинок,  то, как здесь устоять? Конечно, хочется попробовать посадить и что-то новенькое. Вот в прошлом году посадила томат «Полярный скороспелый». Прекрасный сорт. Плоды удивили нас своими крупными размерами, да и хорошим качеством. В этом году в качестве эксперимента высадила на рассаду сорт «Дворцовый», выведенный специально для Ленинградской области.

Очень порадовали и перцы сорта «Гурмэ F1»: толстостенные, урожайные, ярко оранжевого цвета и необыкновенно ароматные! Сделали на зиму заморозку и все время вспоминали с восторгом и благодарностью.

И кто сказал, что Ленинградская область – зона рискованного земледелия?! Ведь у нас растет все, или почти все, что нужно русскому человеку. Главное – правильно ухаживать за растениями и все получится!

 

 

 

 

 

 

 

1. Томат сорта «Полярный скороспелый»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. А вот и урожай огурцов «Конни». Их море, только успевай собирать, любимый!

 

Кошелева Юлия, Санкт-Петербург

 

 




Cтатья опубликована на сайте "Фазенда":
https://fazenda-life.ru

Адрес статьи:
https://fazenda-life.ru/modules/myarticles/article_storyid_949.html