Выращивание помидор

Это однолетнее кустовидное травянистое растение до 1,5 м высотой. Плоды округлые, желтого цвета, диаметром 1-2 см, огородники называют их "конфетами" за удивительный вкус. Растение светолюбивое, холодостойкое, переносит заморозки, не боится сильных ветров. Чаще у нас выращивают мексиканский физалис 60-80см высоты, его используют как овощ. Земляничный 30-40 см высотой, менее урожайный, зато воспринимается как ягода. Плоды физалиса упортебляют в пищу в сыром виде или консервируют. Из них готовят овощную икру, варенье. Недозревшие плоды могут храниться всю зиму.