Маринованные помидоры кисло-сладкие

« Предыдущая тема | Следующая тема »

Dgina

# 1 ≡ Маринованные помидоры кисло-сладкие

Пока еще застенчивый

Сообщения: 12
C 4.4.16
Откуда: Москва

Уровень: 2

20 г зелени (укроп, петрушка, хрен, базилик, сельдерей, эстрагон)

2-3 зубчика чеснока

2-3 гвоздики

2-3 черных перца горошком

1 головка репчатого лука

1 лавровый лист

3 ст.л. уксуса 6%

1/2 ч.л. семян горчицы

Маринад, на 1 л воды:

2 ст.л. соли

2 ст.л. сахара

Помидоры промыть, вырезать плодоножки.

Взять литровую банку, на дно уложить сначала лук, затем чеснок, зелень, лавровый лист, гвоздику и черный перец, семена горчицы.

Сверху на специи выложить помидоры, добавить уксус.

Для маринада в литре воды развести сахар и соль, довести все до кипения, залить помидоры кипящим маринадом.

Накрыть банку крышкой, поставить в кастрюлю с горячей водой, стерилизовать банку 10-12 мин (банки емкостью 3л стерилизуют 20-25 мин).

Далее маринованные помидоры кисло-сладкие закатываются крышками, переворачиваются вверх дном и таким образом охлаждаются.

»23.04.16 - 16:47

« Предыдущая тема | Следующая тема »

Похожие темы

		Тема / Автор	Обновление	Ответы	Просмотры
		РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫЕ АРБУЗЫ В БАНКАХ Dgina	07.09.22 10:43	5	13571
		Маринованные вешенки Dgina	21.01.18 19:15	4	12879

Пользователи на форуме:

	Всего пользователей: 2 [ Администраторы: admin ]

Поиск

Права

Вы не можете начинать темы.
Вы не можете редактировать свои сообщения.
Вы не можете создавать опросы.
Вы не можете вкладывать файлы в сообщения.
Вы не можете отвечать на сообщения.
Вы не можете удалять свои сообщения.
Вы не можете голосовать.