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§Dgina # 1 ≡ Ìàðèíîâàííûå âåøåíêè

Ïîêà åùå çàñòåí÷èâûé

Dgina


: 12
C 4.4.16
: Ìîñêâà




 : 2
0 / 31
465 / 465
2 / 8
Èíãðåäèåíòû:
Âåøåíêè – 1 êã
Âîäà – 600 ìë
Ïåðåö ãîðîøêîì – 3-4 øò.
Ãâîçäèêà – 5-6 øò.
Ëàâðîâûé ëèñò – 3 øò.
Ñóõîé óêðîï – 1 ñò. ë.
Óêñóñ 9% – 3 ñò. ë.
Ñîëü – 1 ñò. ë. ñ ãîðêîé
Ñàõàð – 1 ñò. ë.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íàì ïîíàäîáÿòñÿ òîëüêî øëÿïêè âåøåíîê. Íîæêè ïîòîì ìîæíî èñïîëüçîâàòü, ïîæàðèâ èõ, íàïðèìåð ñ êàðòîøêîé. Ìîæíî, êîíå÷íî, èñïîëüçîâàòü âåñü ãðèá, íî ÿ òàê íå äåëàëà. Ñðåçàåì íîæêè è óáèðàåì â ñòîðîíó, øëÿïêè, åñëè áîëüøèå, ðåæåì íà ÷àñòè.  êàñòðþëþ ëüåì âîäó, äîáàâëÿåì ñîëü, ñàõàð, ëàâðóøêó, ÷åðíûé ãîðîøêîâûé ïåðåö, ãâîçäèêó è ñóõîé óêðîï. Âñå õîðîøî ïåðåìåøèâàåì.Äîáàâëÿåì ê ìàðèíàäó ãðèáû è æäåì, êîãäà çàêèïèò, çàòåì ëüåì óêñóñ è ïðîäîëæàåì âàðèòü åùå 20-òü ìèíóò íà ñðåäíåì îãíå. Îñòûâøèå âåøåíêè ïðîöåæèâàåì îò ìàðèíàäà. Ïîëèâàåì ïîäñîëíå÷íûì ìàñëîì, ëó÷øå äîìàøíèì. Íàðåçàåì çåëåíûé ëóê è ïåðåìåøèâàåì.Ìàðèíîâàííûå âåøåíêè ãîòîâû.
»23.04.16 - 16:53

# 2 ≡ Ìàðèíîâàííûå âåøåíêè








Î÷åíü ïðîñòîé ðåöåïò, îáÿçàòåëüíî ïîïðîáóþ!!
»07.07.17 - 19:02

# 3 ≡ Ìàðèíîâàííûå âåøåíêè








Äåëàëà ÿ òàê. Êëàññíûé ðåöåïò. âñåì ñîâåòóþ.
»14.09.17 - 09:51

# 4 ≡ Re: Ìàðèíîâàííûå âåøåíêè








îòëè÷íûé ðåöåïò
ñïàñèáî
»20.01.18 - 22:50

# 5 ≡ Re: Ìàðèíîâàííûå âåøåíêè








Íå çíàëà, ÷òî èõ ìàðèíóþò. Ñïàñèáî çà ðåöåïò.
»21.01.18 - 19:15
   
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