ÎÃÓÐÅÖ, ÇÀÊÐÛÒÛÉ ãðóíò
: 29.5.07 | : Îâîùíûå êóëüòóðû
Îãóðöû äëÿ çàêðûòîãî ãðóíòà îáðàçóþò ïðÿìûå, öèëèíäðè÷åñêèå, ñ ãëàäêîé áëåñòÿùåé êîæèöåé ïëîäû, êîòîðûå ìîãóò äîñòèãàòü 0,5 ì â äëèíó. Òàêèå îãóðöû õîðîøî âûãëÿäÿò íà âûñòàâêå èëè íà ïðèëàâêå â ìàãàçèíå, íî âûðàùèâàòü èõ íåïðîñòî. Îãóðöàì çàêðûòîãî ãðóíòà íóæíû ïîâûøåííàÿ òåìïåðàòóðà, òùàòåëüíûé óõîä, ðåãóëÿðíûå ïîëèâ è ïîäêîðìêà, èõ íóæíî ïîäâÿçûâàòü, âîâðåìÿ ïðèùèïûâàòü, çàùèùàòü îò âðåäèòåëåé è áîëåçíåé è ò. ï. Îíè òðåáóþò áîëüøåé âëàæíîñòè âîçäóõà, ÷åì òîìàòû, õîòÿ íà ïðàêòèêå îáå êóëüòóðû îáû÷íî âûðàùèâàþò â îäíîé òåïëèöå.  ïîñëåäíèå ãîäû, ñ ïîÿâëåíèåì ìíîæåñòâà íîâûõ è áîëåå ëåãêèõ â êóëüòóðå ñîðòîâ äëÿ îòêðûòîãî ãðóíòà ìíîãèå îòêàçûâàþòñÿ îò âûðàùèâàíèÿ îãóðöîâ â òåïëèöàõ. Òåì íå ìåíåå ðàííèå îãóðöû, ïîñïåâàþùèå óæå â íà÷àëå ëåòà, ìîæíî ïîëó÷èòü òîëüêî â çàêðûòîì ãðóíòå.
ÑÂÅÄÅÍÈß Î ÐÀÑÒÅÍÈÈ
Âðåìÿ îò ïîñåâà äî ïîÿâëåíèÿ âñõîäîâ |
3—5 äíåé |
Ñðåäíèé óðîæàé ñ îäíîãî ðàñòåíèÿ |
25 çåëåíöîâ |
Ñåìåíà ñîõðàíÿþò âñõîæåñòü |
6 ëåò |
Âðåìÿ îò ïîñåâà äî ñáîðà óðîæàÿ |
12 íåäåëü |
Îñîáåííîñòè êóëüòóðû |
Íåëåãêîå â êóëüòóðå ðàñòåíèå, òðåáóåò áîëüøèõ çàòðàò âðåìåíè è ñðåäñòâ |
ÏÎ×ÂÀ
• Îáû÷íî â òåïëèöå âûðàùèâàþò íåìíîãî ðàñòåíèé, êîòîðûå ëó÷øå âûñàæèâàòü â ãîðøêè èëè â ïëàñòèêîâûå ìåøêè ñî ñïåöèàëüíûì ñóáñòðàòîì.
ÏÎÑÅ ÑÅÌßÍ È ÂÛÑÀÄÊÀ ÐÀÑÑÀÄÛ
• Ðàññàäó âûðàùèâàþò ïðè òåìïåðàòóðå 18—23°Ñ. Ñåìåíà âûñàæèâàþò ïî îäíîìó íà ãëóáèíó 1,5 ñì â òîðôîïåðåãíîéíûå ãîðøî÷êè äèàìåòðîì 8 ñì, ðàñïîëàãàÿ èõ áëèæå ê êðàþ ãîðøêà. Ñåþò â êîíöå ôåâðàëÿ-íà÷àëå ìàðòà äëÿ äàëüíåéøåãî âûðàùèâàíèÿ â îòàïëèâàåìîé òåïëèöå, èëè â êîíöå àïðåëÿ — â íåîòàïëèâàåìîé òåïëèöå èëè ïàðíèêå. Ïî÷âó ïîääåðæèâàþò âî âëàæíîì ñîñòîÿíèè, ïðè íåîáõîäèìîñòè ñåÿíöû ïîäêàðìëèâàþò.
ÊÀËÅÍÄÀÐÜ
ÓÕÎÄ
Âñõîäû ñîäåðæàò ïðè òåìïåðàòóðå íå íèæå 14°Ñ (òðàäèöèîííûå ñîðòà) èëè 18°Ñ (ñîðòà, îáðàçóþùèå òîëüêî æåíñêèå öâåòêè).
Ïî÷âó ïîääåðæèâàþò âî âëàæíîì ñîñòîÿíèè, íî íå ïåðåóâëàæíÿþò (ñòàðàéòåñü ïîëèâàòü îãóðöû ÷àñòî, íî ïîíåìíîãó). Ïî âîçìîæíîñòè ïîääåðæèâàþò â òåïëèöå âûñîêóþ âëàæíîñòü âîçäóõà è ðåãóëÿðíî ïðîâåòðèâàþò. Äëÿ ïîâûøåíèÿ âëàæíîñòè âîçäóõà ïîë òåïëèöû îïðûñêèâàþò âîäîé, ñòàðàÿñü, ÷òîáû êàïëè íå ïîïàäàëè íà ëèñòüÿ ðàñòåíèé.
Ñòåáëè îãóðöîâ íàïðàâëÿþò ïî óñòàíîâëåííûì âåðòèêàëüíî æåðäÿì. Êîãäà ñòåáåëü äîñòèãàåò êðûøè òåïëèöû, åãî ïðèùèïûâàþò. Áîêîâûå ïîáåãè ïðèùèïûâàþò, îñòàâëÿÿ äâà ëèñòà íàä æåíñêèì öâåòêîì. Æåíñêèå öâåòêè îòëè÷àþòñÿ îò ìóæñêèõ íàëè÷èåì êðîøå÷íîé çàâÿçè ïîä ÷àøå÷êîé; ó ìóæñêèõ öâåòêîâ öâåòîíîæêà äîõîäèò äî ÷àøå÷êè. Íåöâåòóùèå ïîáåãè ïðè äëèíå 0,5 ì ïðèùèïûâàþò.
Ó òðàäèöèîííûõ ñîðòîâ âñå ìóæñêèå öâåòêè óäàëÿþò: ïëîäû, çàâÿçàâøèåñÿ â ðåçóëüòàòå îïûëåíèÿ, ãîð÷àò.
Ñ íà÷àëîì ñîçðåâàíèÿ ïëîäîâ ðàç â äâå íåäåëè ïîäêàðìëèâàþò ðàñòåíèÿ óäîáðåíèåì äëÿ òîìàòîâ.
ÑÁÎÐ ÓÐÎÆÀß
• Çåëåíöû àêêóðàòíî ñðåçàþò (íå ñðûâàþò!) ïî ìåðå ãîòîâíîñòè. Åñëè îñòàâèòü õîòÿ áû îäèí çåëåíåö íà ñåìåííèê, íîâûå ïëîäû ïåðåñòàíóò çàâÿçûâàòüñÿ.
ÑÎÐÒÀ
ÒÐÀÄÈÖÈÎÍÍÛÅ ñîðòà
Ïëîäû äëèííûå, ïðÿìûå, ãëàäêèå, òåìíî-çåëåíûå.
TELEGRAPH: Ñòàðûé ñîðò, ïîÿâèëñÿ îäíîâðåìåííî ñ èçîáðåòåíèåì òåëåãðàôà. Ïîïóëÿðåí äî ñèõ ïîð.
BUTCHER'S DISEASE RESISTING: Òîæå ñòàðûé ñîðò. Áîëåå óðîæàéíûé, ÷åì ïðåäûäóùèé, íî êîæèöà ó ïëîäîâ íå òàêàÿ ãëàäêàÿ.
CONQUEROR: Îòëè÷íûé ñîðò äëÿ íåîòàïëèâàåìîé òåïëèöû èëè ïàðíèêà; ïëîäû äëèííûå, ãëàäêèå, î÷åíü âêóñíûå.
Ñîðòà ïðåèìóùåñòâåííî èëè òîëüêî Ñ ÆÅÍÑÊÈÌÈ ÖÂÅÒÊÀÌÈ
Ñîâðåìåííûå ãèáðèäû F1 îáðàçóþò ïðåèìóùåñòâåííî èëè òîëüêî æåíñêèå öâåòêè, òàê ÷òî ïðè èõ âûðàùèâàíèè îòïàäàåò íåîáõîäèìîñòü óäàëÿòü ìóæñêèå öâåòêè; îíè áîëåå óñòîé÷èâû ê áîëåçíÿì è áîëåå óðîæàéíû, îäíàêî òðåáóþò áîëåå âûñîêîé òåìïåðàòóðû âûðàùèâàíèÿ è äàþò áîëåå êîðîòêèå ïëîäû. Íå ïîäõîäÿò äëÿ âûðàùèâàíèÿ â íåîòàïëèâàåìîé òåïëèöå.
PEPINEX: Ïåðâûé èç ñîðòîâ, îáðàçóþùèõ òîëüêî æåíñêèå öâåòêè, êîòîðûé ðàíüøå íàçûâàëè Femina. Óðîæàéíûé, çåëåíöû áåç ãîðå÷è, íå ïîäâåðæåí çàáîëåâàíèþ ãóììîçîì.
TOPSY: Äîâîëüíî ðåäêèé ñîðò, íå îòëè÷àåòñÿ âûñîêîé óðîæàéíîñòüþ, íî çåëåíöû, ïî îòçûâàì ýêñïåðòîâ, îòìåííîãî âêóñà.
PETITA: Äàåò îáèëüíûé óðîæàé êîðîòêèõ — íå áîëåå 20 ñì â äëèíó — çåëåíöîâ. Âûíîñëèâåå, ÷åì äðóãèå ñîðòà äàííîé ãðóïïû, íî ÷àñòî îáðàçóåò ìóæñêèå öâåòêè.
BIRGIT:  ïîñëåäíèå ãîäû ïðè âûðàùèâàíèè îãóðöîâ íà ïðîäàæó â îñíîâíîì èñïîëüçóþò ýòîò ñîðò. Âûñîêîóðîæàéíûé, çåëåíöû âûñîêîãî êà÷åñòâà.
EUPHYA: Óñòîé÷èâ ê çàáîëåâàíèþ ìó÷íèñòîé ðîñîé. Äðóãîé ñîðò, óñòîé÷èâûé ê çàáîëåâàíèþ ìó÷íèñòîé ðîñîé, — Tyria.
FEMSPOT: Ðàííèé, óñòîé÷èâ ê áîëåçíÿì, íî òåïëîëþáèâûé (òðåáóåò òåìïåðàòóðû íå íèæå 14°Ñ).
C "": https://fazenda-life.ru
: https://fazenda-life.ru/modules/myarticles/article_storyid_106.html |