Êàê çàãîòîâèòü ÷åðåíêè äëÿ âåñåííåé ïðèâèâêè

:  18.1.14 | : Ïëîäîâûå äåðåâüÿ

Íàñòîÿùèé ñàäîâîä âñåãäà ÷òî-òî ïðèâèâàåò. Òî ÿáëîíüêó íàäî îáíîâèòü, òî ñîðò íîâûé èñïðîáûâàòü. À ìîæåò, íàîáîðîò, ñòàðûé ñîõðàíèòü. Ïèê ýòèõ ðàáîò ïðèäåòñÿ íà ñåðåäèíó àïðåëÿ, íî ÷åðåíêè íàäî çàãîòàâëèâàòü óæå â êîíöå îñåíè.

Ïðîöåäóðà ýòà íà ïåðâûé âçãëÿä ïðîñòàÿ - ïîøåë, íàðåçàë âåòîê, ïîëîæèë â õîëîäíîå ìåñòî, è ïóñêàé ñåáå ëåæàò äî âåñíû. Îäíàêî, íå âñå òàê ïðîñòî.  Äàâàéòå ðàçáåðåì ïîäðîáíî âñå âîïðîñû ïî  ïîäãîòîâêå ÷åðåíêîâ äëÿ âåñåííåé ïðèâèâêè, îñíîâûâàÿñü íà ðåêîìåíäàöèÿõ è îïûòå ñàäîâîäîâ.

Âîïðîñ - Êîãäà ðåçàòü?

 òåìàòè÷åñêîé ëèòåðàòóðå ðåêîìåíäóþò íàðåçàòü ÷åðåíêè ïîñëå ëèñòîïàäà, êîãäà òåìïåðàòóðà âîçäóõà  îïóñòèòñÿ äî -5-10Ñ . Îïûòíûå ñàäîâîäû äîáàâëÿþò åùå  îäíî âàæíîå óñëîâèå: äîëæåí óñòàíîâèòüñÿ ñíåæíûé ïîêðîâ. Ïîòîìó ÷òî õðàíèòü èõ ëó÷øå âñåãî â ñíåãó.

Âîïðîñ - Ïî÷åìó íåëüçÿ íàðåçàòü ÷åðåíêè â àïðåëå, â äåíü ïðèâèâêè?

Ïîòîìó ÷òî ïîäâîé (âåòêà, íà êîòîðóþ ïðèâèâàþò) äîëæåí áûòü â àêòèâíîì ñîñòîÿíèè, à ïðèâîé (ïîáåã, êîòîðûé ïðèâèâàþò) - â ñîñòîÿíèè ïîêîÿ.  ïðîòèâíîì ñëó÷àå ÷åðåíîê íå ïðèæèâåòñÿ. À åñëè ðåçàòü ÷åðåíêè â äåíü ïðèâèâêè, òî åñòü â ñåðåäèíå àïðåëÿ, îíè óæå íå áóäóò ñïÿùèìè.

Âîïðîñ - Êàêèå âûáðàòü?

Ïåðâûì äåëîì íàäî âûáðàòü ïîäõîäÿùèå ìàòî÷íûå äåðåâüÿ. Îíè äîëæíû áûòü âçðîñëûìè, ïëîäîíîñÿùèìè è çäîðîâûìè. Ýòî ïðàâèëî, íî èç íåãî åñòü èñêëþ÷åíèå: ìîæíî çàãîòîâèòü ÷åðåíêè ñ îñëàáëåííûõ è çàáîëåâøèõ äåðåâüåâ, åñëè ýòî îñîáåííî öåííûé è ðåäêèé ñîðò. Íàïðèìåð, åñòü â ñàäó ñòàðàÿ ÿáëîíÿ, êîòîðàÿ íå ñåãîäíÿ-çàâòðà ïðèêàæåò "äîëãî æèòü". Ïðèðîñòû íà íåé êîðîòêèå, òîíêèå. Âðîäå áû òàêèå áðàòü íå ñòîèò, íî òóò äðóãîãî âûõîäà íåò. Åñëè äåðåâî ïîãèáíåò, ó âàñ áóäåò âîçìîæíîñòü ïðèâèòü ýòè ÷åðåíêè íà äðóãîå ðàñòåíèå.

À â èäåàëå ÷åðåíêè íàðåçàþò ñ ïîáåãîâ ýòîãî ãîäà. Ëó÷øå âñåãî áðàòü èõ ñ íàðóæíîé ÷àñòè êðîíû, õîðîøî îñâåùåííîé ñîëíöåì, - òàì ïîáåãè áîëåå ñèëüíûå, âûçðåâøèå. Êñòàòè âåòêè æåëàòåëüíî âûáèðàòü äëèííûå (áîëüøå 40 ñì) - íà íèõ ìåíüøå öâåòî÷íûõ ïî÷åê.

Õîðîøèé ÷åðåíîê äîëæåí áûòü òîëùèíîé ñ êàðàíäàø, ñ êîðîòêèìè ìåæäóóçëèÿìè (ïðîìåæóòêàìè ìåæäó ïî÷êàìè) è ñèëüíî ðàçâèòûìè ãëàçêàìè.

Âîîáùå ÷åðåíîê äëÿ ïðèâèâêè äîëæåí èìåòü 2-3 ïî÷êè, è áðàòü åãî ëó÷øå èç ñðåäíåé ÷àñòè ïîáåãà. Íî äåëèòü âåòêó íà ÷àñòè íàäî âåñíîé À íà õðàíåíèå ïîáåãè çàêëàäûâàþò öåëèêîì, íå íàðåçàÿ íà ÷åðåíêè.

Âîïðîñ - Ãäå õðàíèòü?

Ìíîãèå ñàäîâîäû ïîëüçóþòñÿ ïðîâåðåííûì ñòàðûì ñïîñîáîì - õðàíÿò ïîáåãè â ñíåãó.  Çàãîòîâëåííûå ÷åðåíêè ñâÿçûâàþò â ïó÷êè, ïðèâÿçûâàþò ê íèì áèðêè ñ íàçâàíèåì ñîðòà.  Ñ ñåâåðíîé ñòîðîíû äîìà èëè êàêîãî-íèáóäü ñòðîåíèÿ - òàì ãäå ñíåã ëåæèò äîëøå, è âîäà íå çàñòàèâàâåòñÿ, äåëàþò õðàíèëèùå äëÿ ÷åðåíêîâ. Ñäåëàòü åãî ìîæíî òàê: íàñûïàòü íåáîëüøîå êîëè÷åñòâî ñíåãà âäîëü ñòåíû, óòðàìáîâàòü. Íà ýòó ïëîùàäêó óëîæèòü ñâÿçàííûå â ïó÷êè ÷åðåíêè è çàñûïàòü ñëîåì ñíåãà ïðèìåíî â 50 ñì.  Çèìîé ïîä òàêîé "øóáîé" è òåìïåðàòóðà, è âëàæíîñòü - òî, ÷òî íàäî äëÿ ÷åðåíêîâ: îíè íå çàìåðçíóò è íå âûñîõíóò. Äà, ïîä ñíåãîì áåçóñëîâíî ÷åðåíêè õðàíÿòñÿ îòëè÷íî, åñëè... äî íèõ íå äîáåðóòñÿ ìûøè. Îñîáåííî îïàñíû ãðûçóíû ðàííåé âåñíîé, êîãäà, èçãîëîäàâøèñü çà çèìó, îíè ãîòîâû "ñõîìÿ÷èòü" âñå ÷òî óãîäíî. Îäíàêî ñïàñòè ÷åðåíêè îò ìûøåé î÷åíü ïðîñòî: íàäî ëèøü âî âðåìÿ îòòåïåëåé óòàïòûâàòü ñíåã ïî ïåðèìåòðó õðàíèëèùà. Çà çèìó äîñòàòî÷íî ñäåëàòü ýòî 2-3 ðàçà. È íå îäèí ãðûçóí äî ÷åðåíêîâ íå äîáåðåòñÿ!

 êîíöå çèìû, ÷òîáû ñíåæíîå õðàíèëèùå íå ðàñòàèëî ðàíüøå âðåìåíè, ìîæíî ïðèñûïàòü åãî íåáîëüøèì ñëîåì îïèëîê. Åñëè ñíåã âñåæå ñõîäèò ðàíüøå âðåìåíè, ìîæíî ïåðåíåñòè ÷åðåíêè â ïîãðåá èëè õîëîäèëüíèê.

Âîïðîñ - À ÷òî äåëàòü, åñëè ìîðîçû óæå íà ãðàíè, à ñíåãà âñå íåò?

 ñòàðûõ êíèãàõ ïî ñàäîâîäñòâó ïî ýòîìó ïîâîäó ìîæíî âñòðåòèòü òàêóþ ðåêîìåíäàöèþ: "Çàâåðíèòå ÷åðåíêè â ïîëèýòèëåíîâóþ ïëåíêó, âûêîïàéòå â çåìëå ÿìó ãëóáèíîé 50 ñì è ïîëîæèòå èõ íà äíî. ßìó çàñûïüòå äîâåðõó ïî÷âîé. Ñâåðõó ïîëîæèòå äåðåâÿííûé ùèò (ìîæíî ëèñò ôàíåðû).  äàëüíåéøåì, êîãäà óñòàíîâèòñÿ ñíåæíûé ïîêðîâ, íàä ýòèì õðàíèëèùåì íàäî ñäåëàòü ñóãðîá". Íî ýòî âàðèàíò ïîäõîäèò òîëüêî äëÿ ïëîòíîãî ãðóíòà.  À åñëè îí ïåñ÷àíûé, òîãäà ïîñòóïàþò íåñêîëüêî èíà÷å. Äíî ÿìû âûñòèëàþò õâîéíûìè âåòêàìè è íàñûïàþò íà íèõ íåáîëüøîé ñëîé ïåñêà. Çàòåì óêëàäûâàþò ÷åðåíêè, ñíîâà íàñûïàþò ïåñîê è ñíîâà - ÷åðåíêè, ôîðìèðóÿ òàêèì îáðàçîì íåñêîëüêî ñëîåâ. Ïîñëåäíèé ñëîé ÷åðåíêîâ çàñûïàþò ïåñêîì è ñëåãêà óòðàìáîâûâàþò.

Âîïðîñ - Ìîæíî ëè õðàíèòü ÷åðåíêè â õîëîäèëüíèêå?

 òå÷åíèå ìåñÿöà - ìîæíî. Äîëüøå íåæåëàòåëüíî. Äåëî â òîì, ÷òî â õîëîäèëüíèêå ñëîæíî îáåñïå÷èòü ÷åðåíêàì íåîáõîäèìóþ âëàæíîñòü.  Ìîæíî, êîíå÷íî, çàâåðíóòü èõ âî âëàæíóþ òêàíü è ïîñòîÿííî åå ñìà÷èâàòü, íî ãäå ãàðàíòèÿ, ÷òî îäíàæäû âû îá ýòîì íå çàáóäåòå?

 Âîïðîñ - À ÷òî åñëè íàðåçàòü ÷åðåíêè ðàíî âåñíîé, ÷òîáû íå çàìîðà÷èâàòüñÿ ñ õðàíåíèåì?

Ìîæíî, êîíå÷íî, íàðåçàòü ÷åðåíêè è â êîíöå ìàðòà - íà÷àëå àïðåëÿ.  Íî òóò åñòü îïàñíîñòü - íèêîãäà íå óãàäàåøü, êàêàÿ áóäåò çèìà. À âäðóã óäàðÿò ñèáèðñêèå ìîðîçû è ïîáåãè ïîäìåðçíóò?  Òàê ìîæíî è áåç ÷åðåíêîâ îñòàòüñÿ.

 

 

 

 

 




C "":
https://fazenda-life.ru

:
https://fazenda-life.ru/modules/myarticles/article_storyid_1262.html