Äî íåäàâíåãî âðåìåíè ïîä îãîðîä îòâîäè­Г«ГЁ ó÷àñòîê Гў ñàäó ïðè äîìå èëè âûðàùè­ГўГ Г«ГЁ îâîùè Г­Г  ðàñïîëîæåííîì ãäå-ГІГ® îò­Г¤ГҐГ«ГјГ­Г® îò äîìà çåìåëüíîì íàäåëå. Г€ Гў òîì, ГЁ Гў äðóãîì ñëó÷àå çåìëþ åæåãîä­Г­Г® ïåðåêàïûâàëè ГЁ îâîùè âûñàæèâàëè äëèííûìè àêêóðàòíûìè ðÿäêàìè, îñ­ГІГ ГўГ«ГїГї ìåæäó íèìè ïðîõîäû. Г‚ òåïëèöå æå, êîòîðàÿ ГҐГ±ГІГј ïðàêòè÷åñêè Г­Г  êàæäîì ГіГ·Г Г±ГІГЄГҐ, âûðàùèâàëè èñêëþ÷èòåëüíî îäíè òîìàòû.

Г‚ ïîñëåäíèå ãîäû ñòàëè áîëåå ïîïóëÿð­Г­Г» äðóãèå ñïîñîáû ðàçìåùåíèÿ îâîùåé. ГЌГ  ìíîãèõ ГіГ·Г Г±ГІГЄГ Гµ ëèáî ïðîñòî Г­ГҐГІ ìåñòà äëÿ îãîðîäà, ëèáî õîçÿåâà Г­ГҐ õîòÿò îòâî­Г¤ГЁГІГј Г·Г Г±ГІГј ñàäà èñêëþ÷èòåëüíî ïîä îâîùè. Г‚ ïîñëåäíåì ñëó÷àå îâîùíûå êóëüòóðû ðàçìåùàþò ГЇГ® ïðèíöèïó ïåéçàæíîãî ñàäà — Г­Г  ãðÿäêàõ èëè Гў áîðäþðå. Êðîìå ГІГ®­ГЈГ®, íåêîòîðûå ñàäîâîäû ñòàðàþòñÿ Г±ГўГҐГ±ГІГЁ äî ìèíèìóìà òÿæåëóþ ðàáîòó, êîòîðóþ íåèçáåæíî ïðèõîäèòñÿ âûïîëíÿòü ïðè òðàäèöèîííîì ñïîñîáå âûðàùèâàíèÿ îâî­Г№ГҐГ©, ïîýòîìó îíè ГўГ±ГҐ Г·Г Г№ГҐ âûðàùèâàþò îâîùíûå êóëüòóðû Г­Г  ïîñòîÿííûõ ãðÿä­ГЄГ Гµ èëè Гў êîíòåéíåðàõ. Ñìåøàííûå ГЁ ГЎГ®­Г«ГҐГҐ òåñíûå, Г·ГҐГ¬ Г­Г  îáû÷íûõ ãðÿäêàõ, ГЇГ®­Г±Г Г¤ГЄГЁ îâîùíûõ êóëüòóð — áîëåå ïðîãðåñ­Г±ГЁГўГ­Г»Г© ñïîñîá ðàçìåùåíèÿ ðàñòåíèé, ïîç­ГўГ®Г«ГїГѕГ№ГЁГ© Г­ГҐ òîëüêî ïîëó÷èòü õîðîøèé óðîæàé, Г­Г® ГЁ äîáèòüñÿ îïðåäåëåííîãî äå­ГЄГ®Г°Г ГІГЁГўГ­Г®ГЈГ® ГЅГґГґГҐГЄГІГ . Íàêîíåö, ïðÿíûå òðàâû ìîæíî âûðàùèâàòü ïðîñòî Гў öâåòî÷­Г­Г»Гµ ãîðøêàõ Г­Г  ïîäîêîííèêå, Г·ГІГ® èçáàâ­Г«ГїГҐГІ îò íåîáõîäèìîñòè âûõîäèòü Гў Г±Г Г¤ çà çåëåíüþ Гў ïëîõóþ ïîãîäó.

ÒÐÀÄÈÖÈÎÍÍÛÉ ÎÃÎÐÎÄ

ГЌГ  ïðèóñàäåáíûõ ГіГ·Г Г±ГІГЄГ Гµ îâîùè Г·Г Г№ГҐ ГўГ±ГҐГЈГ® âûðàùèâàþò Г­Г  îãîðîäå. Г‚ òàêîì ñëó÷àå ГўГ±Гѕ ïëîùàäü îòâåäåííîãî ïîä îãîðîä ГіГ·Г Г±ГІГЄГ  îáû÷íî ïåðåêàïûâàþò, çàòåì ðÿäàìè âûñà­Г¦ГЁГўГ ГѕГІ Г­Г  Г­ГҐГ¬ ðàñòåíèÿ, ГЁ ëèøü ïîä ìíîãîëåòíèìè êóëü­ГІГіГ°Г Г¬ГЁ, òàêèìè ГЄГ ГЄ ñïàðæà èëè ðåâåíü, çåìëþ Г­ГҐ ïåðåêà­ГЇГ»ГўГ ГѕГІ. Êîå-ãäå îñòàâëÿþò áîëåå øèðîêèå ìåæäóðÿäüÿ äëÿ ïðîõîäà ïðè ïîëèâå, ГўГ® âðåìÿ ïðîïîëêè, ïîäêîðìêè, ñáîðà óðîæàÿ ГЁ ГІ. ГЇ. Ïðè ïîñàäêå èëè ïîñëåäóþùåì ïðîðå­Г¦ГЁГўГ Г­ГЁГЁ ìåæäó ðàñòåíèÿìè Гў ðÿäó, Г  òàêæå ìåæäó ñàìè­Г¬ГЁ ðÿäàìè îñòàâëÿþò äîñòàòî÷íîå ðàññòîÿíèå, ÷òîáû äàòü ðàñòåíèÿì âîçìîæíîñòü ñâîáîäíî ðàçâèâàòüñÿ. Г’Г ГЄГЁГ¬ îá­Г°Г Г§Г®Г¬ âûðàùèâàþò ôàñîëü Г± ñàìûìè äëèííûìè ëîïàòêà­Г¬ГЁ, ñàìûå óâåñèñòûå êî÷àíû ГЄГ ГЇГіГ±ГІГ» ГЁ êðóïíûå ëóêîâè­Г¶Г», ГЁ èìåííî Г­Г  òàêîé ñïîñîá ðàçìåùåíèÿ ðàñòåíèé îðèåí­ГІГЁГ°Г®ГўГ Г­Г® áîëüøèíñòâî ñïðàâî÷íèêîâ ГЇГ® âûðàùèâàíèþ îâîùåé, Гў òîì ÷èñëå ГЁ íàñòîÿùèé.

Îäíàêî, åñëè Гі ГўГ Г± Г­ГҐГІ öåëè ïîëó÷èòü áîëåå êðóïíûå îâîùè, Г·ГҐГ¬ Гі ñîñåäà, ГўГ Г¬, âîçìîæíî, ñëåäóåò ïîäóìàòü ГЁ îò­ГЄГ Г§Г ГІГјГ±Гї îò òðàäèöèîííîãî ñïîñîáà âûðàùèâàíèÿ îâîùåé. Ïðè òàêîì ñïîñîáå êàæäóþ îñåíü ГўГҐГ±Гј ó÷àñòîê ïðèõîäèòñÿ ïåðåêàïûâàòü, îñîáåííî ГЁГ§-çà òîãî, Г·ГІГ® ïî÷âà ГЇГ® ГўГ±ГҐГ© äëèíå òðîïèíîê ñèëüíî óïëîòíÿåòñÿ. Êðîìå òîãî, øèðîêèå ìåæ­Г¤ГіГ°ГїГ¤ГјГї çàðàñòàþò ñîðíÿêàìè, ГІГ ГЄ Г·ГІГ® ГЁГµ ïðèõîäèòñÿ ГЇГ®­Г±ГІГ®ГїГ­Г­Г® ïðîïàëûâàòü. ГќГІГЁ íåäîñòàòêè õîðîøî èçâåñòíû êàæäîìó ñàäîâîäó, êîòîðîìó ïðèõîäèëîñü óõàæèâàòü çà òðàäèöèîííûì îãîðîäîì — ГЄГ ГЄ áîëüøèì, ГІГ ГЄ ГЁ ìàëåíü­ГЄГЁГ¬. ГЊГҐГ­ГҐГҐ î÷åâèäåí òîò ГґГ ГЄГІ, Г·ГІГ® Гў öåëîì óðîæàé, ñîáðàí­Г­Г»Г© Г± 1 ГЄГў. Г¬ ïëîùàäè òàêîãî îãîðîäà, ìåíüøå óðîæàÿ, ГЇГ®­Г«ГіГ·Г ГҐГ¬Г®ГЈГ® ïðè âûðàùèâàíèè îâîùåé Г­Г  ãðÿäêàõ.

 ГЋГ‚ÎÙÈ Г‚ ÒÅÏËÈÖÅ

Г‚ òåïëèöå îáû÷íî âûðàùèâàþò îâîùè, êîòîðûå Гў îòêðû­ГІГ®Г¬ ãðóíòå ðàñòóò ïëîõî, Г  Гў íåêîòîðûõ ðàéîíàõ ГЁ âîâñå Г­ГҐ ìîãóò ðàñòè — íàïðèìåð, áàêëàæàíû, ñòðó÷êîâûé ñëàä­ГЄГЁГ© ïåðåö ГЁ ïîìèäîðû. ГЌГ® ГЁ õîëîäîñòîéêèå êóëüòóðû, ГҐГ±­Г«ГЁ ГЁГµ âûðàùèâàòü Гў òåïëèöå, ñîçðåâàþò ðàíüøå, Г·ГҐГ¬ Г­Г  îò­ГЄГ°Г»ГІГ®Г¬ âîçäóõå, ГЁ Гў òàêîì ñëó÷àå ðàííèé óðîæàé äîñòàâ­Г«ГїГҐГІ îñîáåííîå óäîâîëüñòâèå. Ñóùåñòâóåò ГҐГ№ГҐ îäíî âàæíîå ïðåèìóùåñòâî òåïëè÷íîãî îâîùåâîäñòâà, êîòîðîå Г­ГҐ ГіГЇГ®­Г¬ГЁГ­Г ГѕГІ òèïîâûå ðóêîâîäñòâà ГЇГ® âûðàùèâàíèþ îâîùåé: ГЅГІГ® âîçìîæíîñòü Г±ГҐГїГІГј, óõàæèâàòü çà ðàñòåíèÿìè ГЁ ñîáè­Г°Г ГІГј óðîæàé, íåñìîòðÿ Г­Г  ïðåâðàòíîñòè ïîãîäû.

Ìíîãèì äåêîðàòèâíûì ðàñòåíèÿì äëÿ òîãî, ÷òîáû ГіГ±­ГЇГҐГёГ­Г® ðàñòè ГЁ ðàçâèâàòüñÿ, íóæíû èëè íåâûñîêàÿ, èëè äî­ГўГ®Г«ГјГ­Г® âûñîêàÿ òåìïåðàòóðà âîçäóõà Гў òåïëèöå, Г­Г® Г­Г ГЁГЎГ®­Г«ГҐГҐ ðàñïðîñòðàíåííûå îâîùíûå êóëüòóðû ìîæíî âûðàùè­ГўГ ГІГј ГЁ Гў íåîòàïëèâàåìîé òåïëèöå. ГЌГҐ îáÿçàòåëüíî îãðàíè­Г·ГЁГўГ ГІГјГ±Гї òîëüêî íåñêîëüêèìè êóñòèêàìè òîìàòîâ — Г­ГҐ çà­ГЎГ»ГўГ Г©ГІГҐ, Г·ГІГ® Гў òåïëèöå ìîæíî âûðàùèâàòü îãóðöû, áàêëà­Г¦Г Г­Г», çèìíèé ñàëàò ëàòóê, áàìèþ ГЁ ГІ. Г¤. Г‚ íà÷àëå ñåçîíà ñâîáîäíîå ìåñòî ìåæäó òîìàòàìè èëè îãóðöàìè ìîæíî çà­Г­ГїГІГј áûñòðîðàñòóùèìè óïëîòíÿþùèìè êóëüòóðàìè, Г­Г ­ГЇГ°ГЁГ¬ГҐГ° ìîðêîâüþ. Âñåãäà ïðîâåðÿéòå, ïîäõîäèò ëè äàííûé ñîðò òîìàòîâ, îãóðöîâ èëè ñàëàòà (ëàòóêà) äëÿ âûðàùèâà­Г­ГЁГї Гў òåïëèöå.

Г‚ òåïëèöå ìîæíî òàêæå âûðàùèâàòü ðàññàäó îâîùåé äëÿ îòêðûòîãî ãðóíòà. Ñåìåíà Г±ГҐГѕГІ Гў ñïåöèàëüíóþ òåïëè÷­ГЄГі, çàòåì ðàññàäó ïèêèðóþò Гў ãîðøêè ГЁ ïîäðàùèâàþò Гў òåïëèöå; îâîùè, âûðàùåííûå ÷åðåç ðàññàäó, Г­Г  íåñêîëüêî íåäåëü îïåðåæàþò ïîñåÿííûå íåïîñðåäñòâåííî Гў ãðóíò.

ÎÂÎÙÈ Â ÊÎÍÒÅÉÍÅÐÀÕ

Г‚ ïîñëåäíèå äâàäöàòü ëåò ñòàëî ïðèíÿòî âûðàùèâàòü îâîùè Г­Г  îòêðûòîì âîçäóõå Гў êîíòåéíåðàõ. Âëàäåëüöû ìàëåíüêèõ ó÷àñòêîâ ñåé÷àñ ГўГ±ГҐ ðåæå îòâîäÿò çåìëþ ïîä îãîðîä ГЁ èñïîëü­Г§ГіГѕГІ äëÿ âûðàùèâàíèÿ îâîùåé ãîðøêè, ëîòêè, ìåøêè Г± Г±ГіГЎ­Г±ГІГ°Г ГІГ®Г¬ ГЁ ГІ. ГЇ. Ãîðîæàíàì, Гі êîòîðûõ Г­ГҐГІ ГіГ·Г Г±ГІГЄГ , Г  ГҐГ±ГІГј òîëüêî áàëêîí, ïðîñòî Г­ГҐ îñòàåòñÿ Г­ГЁГ·ГҐГЈГ® äðóãîãî, êðîìå ГЄГ ГЄ âûðàùèâàòü îâîùè Гў êîíòåéíåðàõ. Íåêîòîðûå ñïåöèàëèñòû Г±Г·ГЁГІГ ГѕГІ ïðåèìóùåñòâà êîíòåéíåðíîãî îâîùåâîäñòâà íåîñïî­Г°ГЁГ¬Г»Г¬ГЁ. Ïîêóïíîé êîìïîñò ñîäåðæèò ГўГ±ГҐ íåîáõîäèìûå äëÿ õîðîøåãî ðàçâèòèÿ îâîùåé ïèòàòåëüíûå ГўГҐГ№ГҐГ±ГІГўГ , Г­ГҐГІ íåîá­ГµГ®Г¤ГЁГ¬Г®Г±ГІГЁ âûïàëûâàòü ñîðíÿêè ГЁ ïåðåêàïûâàòü ó÷àñòîê, ðàñòåíèÿ Г­ГҐ ïîâðåæäàþò æèâóùèå Гў ïî÷âå ñàäà âðåäèòåëè. Ìíîãèå îâîùè ìîæíî âûðàùèâàòü Гў ïîëèýòèëåíîâûõ ìåø­ГЄГ Гµ Г± ïî÷âåííîé ñìåñüþ, ðàçìåùåííûõ ГўГ® âíóòðåííåì äâîðè­ГЄГҐ; ìåøêè Г± áîëåå íåæíûìè ðàñòåíèÿìè ìîæíî óêðûòü Гў çà­Г№ГЁГ№ГҐГ­Г­Г»Гµ îò âåòðà óãîëêàõ ñàäà. Ñîãëàñíî äðóãîé òî÷êå çðå­Г­ГЁГї, êîëè÷åñòâî ïðîäóêöèè, ïîëó÷àåìîé ïðè âûðàùèâàíèè îâîùåé Гў êîíòåéíåðàõ, íåâåëèêî. Ñàìè æå êîíòåéíåðû Г± îâî­Г№Г Г¬ГЁ, ðàçìåùåííûå íåïîñðåäñòâåííî âîçëå äîìà, ìîãóò ïîð­ГІГЁГІГј ГўГЁГ¤ ñàäà. ГЌГ®, âîçìîæíî, ãëàâíûé íåäîñòàòîê êîíòåéíåð­Г­Г®ГЈГ® îâîùåâîäñòâà — íåîáõîäèìîñòü ðåãóëÿðíîãî ïîëèâà ГЁ ïîäêîðìêè.

Äëÿ âûðàùèâàíèÿ îâîùåé ïîäîéäåò ëþáîé ãîðøîê, áàäüÿ èëè ëîòîê ãëóáèíîé Г­ГҐ ìåíåå 20 Г±Г¬; êîíòåéíåð Гў ëþáîì ñëó­Г·Г ГҐ äîëæåí áûòü ïðèïîäíÿò Г­Г Г¤ óðîâíåì çåìëè. Г‚ êîíòåéíå­Г°Г Гµ ìîæíî âûðàùèâàòü äåêîðàòèâíûå îâîùíûå êóëüòóðû, èëè áîëåå òåïëîëþáèâûå ГЁГ§ ðàñïðîñòðàíåííûõ êóëüòóð, ГІГ ­ГЄГЁГҐ ГЄГ ГЄ áàêëàæàí, ñòðó÷êîâûé ïåðåö èëè òîìàòû, ðàçìåñòèâ ГЁГµ âîçëå þæíîé Г±ГІГҐГ­Г». Èíîãäà Гў ïîëèýòèëåíîâîì êîíòåéíå­Г°ГҐ áëèç äîìà èìååò ñìûñë âûðàùèâàòü, íàïðèìåð, ñàëàò, Г·ГІГ®­ГЎГ» çà Г­ГЁГ¬ Г­ГҐ íóæíî áûëî äàëåêî õîäèòü.

ÎÂÎÙÈ ÍÀ ÏÎÄÎÊÎÍÍÈÊÅ

Åñëè ïðè ïðèãîòîâëåíèè ГЇГЁГ№ГЁ ГўГ» ëþáèòå äîáàâëÿòü ïðÿíûå òðà­ГўГ», ГІГ® Г­Г  ïîäîêîííèêå Гў êóõíå ìîæíî ðàçìåñòèòü ãîðøêè Г± áàçè­Г«ГЁГЄГ®Г¬, ðîçìàðèíîì, ìåëèññîé, øàëôååì, òèìüÿíîì ГЁ ГІ. Г¤., ÷òîáû èñïîëüçîâàòü ГЁГµ çèìîé. Г’Г ГЄГЁГ¬ îáðàçîì ГўГ ГёГЁ ëþáèìûå ïðèïðàâû âñåãäà áóäóò Гі ГўГ Г± ïîä ðóêîé. Êóõîííûé ïîäîêîííèê — îòëè÷íîå ìåñòî äëÿ ðàñòåíèé: âîçäóõ Г­Г  êóõíå Г·Г Г±ГІГ® âëàæíûé, Г  ðàñòåíèÿ âñåãäà ïåðåä ãëàçàìè, ГІГ ГЄ Г·ГІГ® ГўГ» Г­ГҐ áóäåòå çàáûâàòü ГЁГµ ïîëèâàòü.

Áîëüøèíñòâó ëþäåé âðÿä ëè çàõî÷åòñÿ ðàçâåñòè Гў äîìå öåëûé îãîðîä Г± ïðÿíûìè òðàâàìè, Г­Г® ïàðà-äðóãàÿ ãîðøêîâ Г± ñàëàòîì ГЁ Г± òåìè òðàâàìè, êîòîðûå ГўГ» óïîòðåáëÿåòå Г·Г Г№ГҐ ГўГ±ГҐГЈГ®, íèêîìó Г­ГҐ ГЇГ®­Г¬ГҐГёГ ГҐГІ. Òîëüêî Г­ГҐ çàáûâàéòå ïåðèîäè÷åñêè ñðåçàòü ëþáèìûå âàìè ïðèïðàâû, ГЁГ­Г Г·ГҐ ëèñòüÿ Г­Г Г·Г­ГіГІ âûòÿãèâàòüñÿ ГЁ ãîðøêè Г± ðàñòåíè­ГїГ¬ГЁ Г±ГІГ Г­ГіГІ íåïðèâëåêàòåëüíûìè. Åñëè Гі ГўГ Г± ГҐГ№ГҐ Г­ГҐГІ îïûòà, Г­Г Г·­Г­ГЁГІГҐ Г± ìàëîãî. Íàïîëíèòå íåñêîëüêî ãîðøêîâ ïîñàäî÷íîé ñìåñüþ; óðîâåíü ïîâåðõíîñòè óòðàìáîâàííîé ïî÷âû äîëæåí áûòü Г­Г  0,5 Г±Г¬ íèæå êðàÿ ãîðøêà. Ñòàíäàðòíûé íàáîð ïðÿíîãî îãîðîäà ñîñòîèò ГЁГ§ ãîðøêà Г± ìÿòîé (âûêîïàéòå íåñêîëüêî ðàñòåíèé âìåñòå Г± êîðíÿìè ГЁГ§ ñàäà), ïåòðóøêîé (âûðàùèâàþò ГЁГ§ ñåìÿí), ëóêîì-ðåçàíöåì (ГўГ»­ГЄГ®ГЇГ Г©ГІГҐ ГЄГіГ±ГІГЁГЄ Г­Г  ГіГ·Г Г±ГІГЄГҐ) ГЁ ëóêîì-áàòóíîì (âûðàùèâàþò ГЁГ§ Г±ГҐ­Г¬ГїГ­). Ïîëåéòå ïåðåñàæåííûå ðàñòåíèÿ, Г  êîãäà îíè ïðèìóòñÿ, ГЇГ®­Г«ГЁГўГ Г©ГІГҐ ГЁГµ îäèí-äâà ðàçà Гў íåäåëþ. Г—ГІГ® æå ГЄГ Г±Г ГҐГІГ±Гї ïîñåâîâ, ГІГ® çäåñü âàæíî ñëåäèòü çà ГІГҐГ¬, ÷òîáû ïî÷âà äî ïîÿâëåíèÿ âñõîäîâ ГЇГ®­Г±ГІГ®ГїГ­Г­Г® áûëà óìåðåííî âëàæíîé. ГЊГїГІГі, ïåòðóøêó èëè ëóê-ðåçà­Г­ГҐГ¶ ñðåçàéòå ГЇГ® ìåðå íåîáõîäèìîñòè, ëóêîâèöû ëóêà-ГЎГ ГІГіГ­Г  âûòÿ­ГЈГЁГўГ Г©ГІГҐ ГЁГ§ çåìëè. ГЌГҐ çàáûâàéòå îäèí-äâà ðàçà Гў íåäåëþ îïðûñêè­ГўГ ГІГј ðàñòåíèÿ âîäîé. ГЌГ Г·Г Гў Г± ГЅГІГЁГµ àçîâ, Г±Г® âðåìåíåì ГўГ» ìîæåòå ïîéòè äàëüøå.

Ñëåäóþùèé ГёГ ГЈ — ГЅГІГ® âûðàùèâàíèå ñàëàòà. Ïîñåéòå ñåìåíà Гў íåãëóáîêèé ïëàñòìàññîâûé ëîòîê. Åñëè Гі ГўГ Г± ГҐГ±ГІГј ìåñòî äëÿ ãîðø­ГЄГ  äèàìåòðîì 15 Г±Г¬, ГІГ® ГўГ» ìîæåòå âûðàñòèòü ГЁ ìèíèàòþðíûå òîìà­ГІГ» (Г·Г Г№ГҐ ГўГ±ГҐГЈГ® âûáèðàþò ñîðò Tiny Tim).

ÎÂÎÙÈ ÍÀ ÃÐßÄÊÀÕ

Îâîùè âûðàùèâàþò ГЁ Г­Г  ïîñòîÿííûõ ïðÿìîóãîëü­Г­Г»Гµ ãðÿäêàõ, äîðîæêè ìåæäó êîòîðûìè çàñûïàþò ãðàâèåì èëè èçìåëü÷åííîé êîðîé. Ãðÿäêè äîëæíû áûòü òàêîé øèðèíû, ÷òîáû äî êàæäîãî ðàñòåíèÿ ìîæíî áûëî äîòÿíóòüñÿ Г± äîðîæêè. Ëó÷øå, åñëè ãðÿäêè áóäóò âûòÿíóòû Гў íàïðàâëåíèè Г± ñåâåðà Г­Г  ГѕГЈ. Г‚ ïî÷âó çàäåëûâàþò ãðóáîå îðãàíè÷åñêîå ГўГҐГ№ГҐ­Г±ГІГўГ® ГЁ äàþò ГҐГ© Гў ГІГҐГ·ГҐГ­ГЁГҐ ГЇГ® ìåíüøåé ìåðå äâóõ Г­ГҐ­Г¤ГҐГ«Гј ïåðåä ïîñåâîì èëè ïîñàäêîé ðàñòåíèé îñåñòü. Ãîäîâîé öèêë ðàáîò Г­Г  ãðÿäêå Г­Г Г·ГЁГ­Г ГҐГІГ±Гї òîãäà, êîãäà âåðõíèé ñëîé îðãàíè÷åñêîãî ГўГҐГ№ГҐГ±ГІГўГ  — Г­Г ­ГЇГ°ГЁГ¬ГҐГ°, ïåðåãíîÿ èëè ñàäîâîãî êîìïîñòà — ëåãêî ïîääàåòñÿ âèëàì. Ïåðåêàïûâàòü ïî÷âó Г­ГҐ îáÿçà­ГІГҐГ«ГјГ­Г®, ГІГ ГЄ ГЄГ ГЄ Г­Г  ãðÿäêè Г­ГҐ Г­Г Г±ГІГіГЇГ ГѕГІ.

Ëó÷øå âûðàùèâàòü êàðëèêîâûå èëè ñêîðîñïå­Г«Г»ГҐ ñîðòà — óðîæàé Г± îäíîãî ðàñòåíèÿ áóäåò, ГЄГ®­Г­ГҐГ·Г­Г®, ìåíüøå, Г·ГҐГ¬ ïðè èñïîëüçîâàíèè òðàäèöè­Г®Г­Г­Г»Гµ äëèííûõ ðÿäîâ, Г­Г®, ГЄГ ГЄ Г­ГЁ ñòðàííî, Гў ïåðå­Г±Г·ГҐГІГҐ Г­Г  1 ГЄГў.Г¬ ïëîùàäè óðîæàé Г­Г  ãðÿäêàõ Г·Г Г±ГІГ® áûâàåò âûøå. ГђГ Г±ГІГҐГ­ГЁГї âûñàæèâàþò äîñòàòî÷íî áëèçêî äðóã ГЄ äðóãó, ГІГ ГЄ Г·ГІГ® Гі ñîñåäíèõ âçðîñëûõ ðàñòåíèé êðîíû ñìûêà­ГѕГІГ±Гї. Óõàæèâàòü çà îâîùàìè Гў ïåðèîä ГЁГµ ðîñòà îáû÷íî íåñëîæíî. Òðîïèíêè ìåæäó ãðÿäêàìè îñ­ГІГ ГѕГІГ±Гї ïîñòîÿííî ÷èñòûìè, Г  áëàãîäàðÿ çàãóùåí­Г­Г®Г© ïîñàäêå ñîðíÿêîâ Г­Г  ãðÿäêàõ áûâàåò íåìíîãî.

ÍÈÇÊÈÅ ÃÐßÄÊÈ

Г’Г ГЄГЁГҐ ãðÿäêè óñòðîèòü ïðîùå ГўГ±ГҐГЈГ®, Г­Г® äåëàòü ГЅГІГ® ñëåäóåò òîëüêî Г­Г  õîðîøî äðåíèðîâàííîé ïî÷âå. Ðàçìåðû ãðÿäêè ГІГ ГЄГЁГҐ æå, ГЄГ ГЄ Гі âûñîêîé ãðÿäêè Г­Г  ðè­Г±ГіГ­ГЄГҐ íèæå. Ïåðåêîïàéòå ïî÷âó ГЁ çà­Г±Г»ГЇГјГІГҐ ГҐГҐ ñëîåì ãðóáîãî îðãàíè÷åñêîãî ГўГҐГ№ГҐГ±ГІГўГ  òîëùèíîé 2 Г±Г¬.

ÂÛÑÎÊÈÅ ÃÐßÄÊÈ

Âûñîêèå ãðÿäêè óñòðàèâàþò Г­Г  ГіГ·Г Г±ГІГЄГ Гµ Г± ïëîõèì äðåíàæåì, Г­Г  êîòî­Г°Г»Гµ îñåíüþ ГЁ âåñíîé çàñòàèâàåòñÿ âîäà. Âàì íóæíî áóäåò ñîîðóäèòü ïîä­ГЇГ®Г°Г­Г»ГҐ Г±ГІГҐГ­ГЄГЁ — Г±Г¬. ðèñóíîê âûøå. Äëÿ ýòîãî ìîæíî èñïîëüçîâàòü ГёГЇГ ­Г«Г», êèðïè÷è èëè áëîêè, Г­Г® îáû÷íî èñïîëüçóþò äîñêè òîëùèíîé 2 Г±Г¬, ГЄГ®­ГІГ®Г°Г»ГҐ ïðèáèâàþò ГЄ áðóñêàì ГЇГ® óãëàì ãðÿäêè. Âûñîòà ãðÿäêè äîëæíà áûòü Г­ГҐ ìåíåå 10 Г±Г¬. Ïî÷âó âçðûõëÿþò âèëàìè ГЁ çàïîëíÿþò ãðÿäêó ñìå­Г±ГјГѕ ГЁГ§ 2 Г·Г Г±ГІГҐГ© ïî÷âû ГЁ 1 Г·Г Г±ГІГЁ ãðóáîãî îðãàíè÷åñêîãî ГўГҐГ№ГҐГ±ГІГўГ .

ÎÂÎÙÈ Â ÁÎÐÄÞÐÅ

Г…Г±ГІГј ðàçíûå ïðè÷èíû, ïî÷åìó ìíîãèå ñàäîâîäû Г­ГҐ õîòÿò îòâîäèòü ó÷àñòîê èñêëþ÷èòåëüíî ïîä îâîùè. Îäíî ГЁГ§ Г±Г®­Г®ГЎГ°Г Г¦ГҐГ­ГЁГ© çàêëþ÷àåòñÿ Гў òîì, Г·ГІГ® îáðàáàòûâàòü áîëüøîé îãîðîä ñëèøêîì òðóäîåìêî, õîòÿ Г­Г  ïîñòîÿííûõ ãðÿäêàõ âûðàùèâàòü îâîùè ãîðàçäî ëåã÷å. Íåêîòîðûå âëàäåëüöû ó÷àñòêîâ óòâåðæäàþò, Г·ГІГ® Г­ГҐ Гў ñîñòîÿíèè ГЁГ±­ГЇГ®Г«ГјГ§Г®ГўГ ГІГј ГўГ±Гѕ âûðîñøóþ Г­Г  îãîðîäå ГЄГ ГЇГіГ±ГІГі, ñàëàò ГЁ ГІ. ГЇ., Г  ñìîòðåòü, ГЄГ ГЄ îâîùè ïðîïàäàþò, äîñàäíî. Г—Г Г№ГҐ äðóãèõ âñòðå÷àåòñÿ ìíåíèå, Г·ГІГ® Гў ñàäó äîëæíû ðàñòè ГЁГ±­ГЄГ«ГѕГ·ГЁГІГҐГ«ГјГ­Г® äåêîðàòèâíûå ðàñòåíèÿ.

Äàæå åñëè ГўГ» ðàçäåëÿåòå ïîñëåäíþþ òî÷êó çðåíèÿ, ГЅГІГ® Г­ГҐ çíà÷èò, Г·ГІГ® îâîùè âîîáùå Г­ГҐ ñëåäóåò âûðàùèâàòü. Ñóùåñòâóåò ìíîæåñòâî äîñòàòî÷íî äåêîðàòèâíûõ îâî­Г№ГҐГ©, êîòîðûå ìîæíî ðàçìåñòèòü ГІГіГІ ГЁ ГІГ Г¬ ñðåäè öâåòîâ, êóñòàðíèêîâ, ëóêîâè÷íûõ ðàñòåíèé, ðîç ГЁ ГІ. ГЇ.

ГЌГ  çàäíåì ïëàíå áîðäþðà ìîæíî âûñàäèòü ГўГјГѕГ№ГіГѕГ±Гї ôàñîëü — ГҐГ±ГІГј ñîðòà Г­ГҐ òîëüêî Г± êðàñíûìè, Г­Г® ГЁ Г± ðîçîâû­Г¬ГЁ ГЁ áåëûìè öâåòêàìè, Г  òàêæå äâóöâåòíûé ñîðò Painted Lady. Ïëîäû ôàñîëè îáû÷íî ìàëîïðèâëåêàòåëüíû, Г­Г® ñîðòà Г± æåëòûìè ГЁ ïóðïóðíûìè áîáàìè âûãëÿäÿò äåêîðà­ГІГЁГўГ­Г®. Êðàñèâûå ëèñòüÿ Гі ìàíãîëüäà — îíè ìîãóò áûòü Г± áåëûìè èëè êðàñíûìè ÷åðåøêàìè ГЁ ïðîæèëêàìè. Åñëè ГўГ Г¬ íðàâÿòñÿ êðàñíûå ëèñòüÿ, ïîïðîáóéòå âûðàùèâàòü ñâåêëó, ñàëàò (ëàòóê) ñîðò Lollo Rossa èëè ñîðòà ñåëüäåðåÿ ГЁ áðþññåëüñêîé ГЄГ ГЇГіГ±ГІГ» Г± êðàñíûìè ëèñòüÿìè. Ïðèâëå­ГЄГ ГІГҐГ«ГјГ­Г»ГҐ ðàñòåíèÿ ГҐГ±ГІГј òàêæå ñðåäè òðàâ — íàïðèìåð ïóðïóðíûé øàëôåé ГЁ æåëòûé ìàéîðàí. Г—ГІГ® ГЄГ Г±Г ГҐГІГ±Гї îâîùíûõ êóëüòóð Г± äåêîðàòèâíûìè ïëîäàìè, ГІГ® ñòîèò ГЇГ®­Г¤ГіГ¬Г ГІГј Г® ñòðó÷êîâîì ïåðöå ГЁ ìåëêîïëîäíûõ òîìàòàõ.

ÄÅÊÎÐÀÒÈÂÍÛÉ ÎÃÎÐÎÄ

Äåêîðàòèâíûì íàçûâàþò îãîðîä, Г­Г  êîòîðîì âìåñòå âûðà­Г№ГЁГўГ ГѕГІ îâîùè, ïðÿíûå òðàâû ГЁ ÿãîäíûå êóëüòóðû ГЁ êîòî­Г°Г»Г© ðàçâîäÿò Г­ГҐ òîëüêî äëÿ ïîëó÷åíèÿ ïðîäóêöèè, Г­Г® ГЁ äëÿ óêðàøåíèÿ ГіГ·Г Г±ГІГЄГ . Г‚ òàêîì îãîðîäå Г·Г Г±ГІГ® âûñàæèâà­ГѕГІ öâåòû, ëóêîâè÷íûå ðàñòåíèÿ, ГЄГіГ±ГІГ» ðîç èëè äåêîðàòèâ­Г­Г»ГҐ êóñòàðíèêè, îäíàêî îí ñîâñåì Г­ГҐ ïîõîæ Г­Г  îïèñàííûé âûøå ñìåøàííûé áîðäþð. Г’Г Г¬ îâîùè — áåäíûå ðîäñòâåí­Г­ГЁГЄГЁ, Г  Гў äåêîðàòèâíîì îãîðîäå îíè — ãâîçäü ïðîãðàììû.

Ñóùåñòâóþò ГЁ äðóãèå ðàçëè÷èÿ. Г‚ äåêîðàòèâíîì îãî­Г°Г®Г¤ГҐ ðàñòåíèÿ ðàñïîëîæåíû Гў ðåãóëÿðíîì ïîðÿäêå Г­Г  Г­ГҐ­Г±ГЄГ®Г«ГјГЄГЁГµ ãðÿäêàõ; ГЅГІГЁ ãðÿäêè îðãàíèçîâàíû Гў ãåîìåòðè­Г·ГҐГ±ГЄГЁГ© óçîð ГЁ çà÷àñòóþ îêðóæåíû íèçêîé æèâîé èçãîðî­Г¤ГјГѕ. Òðîïèíêè ìåæäó ãðÿäêàìè âûìîùåíû ïëèòêàìè èëè çàñûïàíû ãðàâèåì, Г  âäîëü òðîïèíîê Г·Г Г±ГІГ® ñîîðóæà­ГѕГІ àðêè, ГЇГ® êîòîðûì ГЇГіГ±ГЄГ ГѕГІ ГўГЁГІГјГ±Гї ïëåòèñòûå ðîçû, ГґГ ­Г±Г®Г«Гј, âèíîãðàä ГЁ ГІ. ГЇ.

Г‚ òàêîì îãîðîäå âûðàùèâàþò ïðåèìóùåñòâåííî — ГҐГ±­Г«ГЁ Г­ГҐ èñêëþ÷èòåëüíî — äåêîðàòèâíûå îâîùè ГЁ òðàâû — Г±Г¬. âûøå  «Îâîùè Гў áîðäþðå». Êðîìå îïèñàííûõ ГІГ Г¬ ðàñòåíèé, äàæå âïîëíå çàóðÿäíûå îâîùíûå êóëüòó­Г°Г», åñëè ГЁГµ óäà÷íî ðàñïîëîæèòü, ìîãóò âûãëÿäåòü ïðè­ГўГ«ГҐГЄГ ГІГҐГ«ГјГ­Г® — íàïðèìåð, Гі ìîðêîâè êðàñèâàÿ àæóðíàÿ áîòâà, Г  Гі êàáà÷êîâ íàðÿäíûå æåëòûå öâåòêè. Ñëåäóåò òùàòåëüíî ïðîäóìàòü, ГЄГ ГЄ ðàçìåñòèòü ðàñòåíèÿ Гў äåêîðà­ГІГЁГўГ­Г®Г¬ îãîðîäå: Гў Г­ГҐГ¬ äîëæíû áûòü ГўГјГѕГ№ГЁГҐГ±Гї ðàñòåíèÿ, ГЇГїГІГ­Г  öâåòóùèõ êëóìáîâûõ èëè ëóêîâè÷íûõ ðàñòåíèé, êàðëèêîâûå áîðäþðíûå ðàñòåíèÿ ГЁ ëåòíèêè äëÿ ñðåçêè. ГђГ Г±ГІГҐГ­ГЁГї, Г­ГҐ óïîòðåáëÿåìûå Гў ГЇГЁГ№Гі, âñåãäà ñëåäóåò ðàñ­ГЇГ®Г«Г ГЈГ ГІГј Г­Г  çàäíåì ïëàíå. Áîëüøèå êëóìáû èëè áîðäþðû Гў òàêîì îãîðîäå óñòðàèâàòü Г­ГҐ ñòîèò.