ÊËÞÊÂÀ ÊÐÓÏÍÎÏËÎÄÍÀß

:  22.6.07 | : ßãîäíûå êóñòàðíèêè

Âå÷íîçåëåíûé êóñòàðíè÷åê ñ äëèí­íûìè (áîëåå 1 ì), òîíêèìè, ïðèïîä­íèìàþùèìèñÿ íà êîíöàõ èëè ñòåëþ­ùèìèñÿ è óêîðåíÿþùèìèñÿ ñòåáëÿ­ìè. Êîðíè ïîâåðõíîñòíûå, òîíêèå, ñ ìèêîðèçîé. Ëèñòüÿ ñ ñèçûì âîñêî­âûì íàëåòîì. Öâåòêè òåìíî-ðîçî­âûå, â êèñòÿõ.

Âðåìÿ öâåòåíèÿ -èþíü - èþëü. ßãîäû êðóïíûå (äèà­ìåòð äî 2,5 ñì), òåìíî-êðàñíûå, êèñ­ëûå. Ñîçðåâàþò â àâãóñòå - ñåíòÿáðå.

Ñîðòà. Îòå÷åñòâåííûé ñîðò Êðàñà Ñåâåðà èìååò î÷åíü êðóïíûå ÿãîäû -âåëè÷èíîé ïî÷òè ñ ÷åðåøíþ, è âûñî­êóþ óðîæàéíîñòü - äî 2,5 êã ñ 1 ì2. Ðàéîíèðîâàíû ñîðòà: Àëàÿ Çàïîâåä­íàÿ,  Ñàçîíîâñêàÿ,  Ñåâåðÿíêà,   Ñîìèíñêàÿ, Õîòàâåöêàÿ. Íîâûé ñðåäíå­ñïåëûé ñîðò Äàð Êîñòðîìû îòëè÷à­åòñÿ î÷åíü êðóïíûìè ÿãîäàìè è âû­ñîêîé óðîæàéíîñòüþ, äî 10 êã/ì2. Ïåðñïåêòèâíûìè äëÿ âûðàùèâàíèÿ â ñðåäíåé ïîëîñå Ðîññèè ÿâëÿþòñÿ ñîðòà èç ÑØÀ, ðàííèå: Black Veil -ÿãîäû ñîçðåâàþò â ïåðâîé ïîëîâèíå ñåíòÿáðÿ; Franklin - â ïåðâîé äåêàäå ñåíòÿáðÿ;  ïîçäíèå:   Beckwith  -  âî âòîðîé ïîëîâèíå îêòÿáðÿ, Howes -â îêòÿáðå - íîÿáðå. Îíè ïðîõîäÿò èñïûòàíèå â Ðîññèè è ñïîñîáíû äà­âàòü â íàøåé çîíå 1 -2 êã ÿãîä ñ 1 ì2.

Ðàçìåùåíèå, ïîñàäêà, óõîä. Êëþêâà õîðîøî ðàñòåò íà îòêðûòûõ ñîëíå÷­íûõ ìåñòàõ. Áëàãîïðèÿòíûì óñëîâè­åì  ÿâëÿåòñÿ   çàëåãàíèå   ãðóíòîâûõ âîä íà ãëóáèíå 20-30 ñì îò ïîâåðõ­íîñòè, ýòî äàåò âîçìîæíîñòü ðåæå ïîëèâàòü ïîñàäêè. Ëó÷øàÿ ïî÷âà -ðûõëûé   âåðõîâîé  òîðô.   Êèñëîò­íîñòü äîëæíà áûòü íå âûøå 6, îïòè­ìàëüíî 3,5. Íà äðóãèõ ïî÷âàõ ñ íåé­òðàëüíîé  ðåàêöèåé   íóæíî  äåëàòü ñïåöèàëüíóþ ãðÿäêó. Äëÿ ýòîãî ñíè­ìàþò 20-30 ñì ãðóíòà,  èíîãäà äî 60 ñì. Äëèíà ãðÿäêè 3-4 ì, øèðèíà îêîëî 1 ì. Äíî òðàíøåè ìîæíî âû­ñòëàòü    òîëñòîé    ïîëèýòèëåíîâîé ïëåíêîé, çàòåì íàñûïàòü âåðõîâîé òîðô ñ äîáàâëåíèåì êðóïíîçåðíèñ­òîãî ïåñêà (5:1), 2-3 âåäðà õâîéíîé ïîäñòèëêè è 2 ãîðñòè ñóïåðôîñôà­òà íà 1 ì2. Ãðÿäêó ëó÷øå îáíåñòè äî­ñêàìè âûñîòîé 25 ñì. Ðàñòåíèÿ âû­ñàæèâàþò ïî ñõåìå 30 õ 30 ñì. Ïî­ñëå ïîñàäêè ìóëü÷èðóþò ñëîåì ïåñ­êà 3-5 ñì.

Óõîä çà ðàñòåíèÿìè ñîñòîèò â ïîëè­âàõ, ïðîïîëêå ñîðíÿêîâ è ïîäêîðì­êàõ.  ñåðåäèíå èþíÿ âíîñÿò 30 ã àììèà÷íîé ñåëèòðû, 10 ã ñóïåðôîñ­ôàòà, 7,5 ã ñåðíîêèñëîãî êàëèÿ, 2,5 ã ìåäíîãî êóïîðîñà íà 1 ì2, â èþëå íîðìó óìåíüøàþò â 2 ðàçà.  ïåðèîä ïëîäîíîøåíèÿ âíîñÿò 15 ã àììè­à÷íîé ñåëèòðû, 30 ã ñóïåðôîñôàòà, 15 ã ñåðíîêèñëîãî êàëèÿ.  ñåíòÿáðå - îêòÿáðå ñîáèðàþò ÿãî­äû íåçðåëûìè. Îíè äîçðåâàþò ïðè õðàíåíèè. Îñîáåííî âêóñíà «ïîä­ñíåæíàÿ» ÿãîäà, ñîáðàííàÿ ðàííåé âåñíîé, - îíà ñëàäêàÿ.

 óñëîâèÿõ ñðåäíåé ïîëîñû Ðîññèè ìîæíî èçáåæàòü ïîâðåæäåíèé ðàñ­òåíèé îò ñèëüíûõ îñåííèõ ìîðîçîâ è èññóøàþùèõ âåòðîâ â áåññíåæ­íûå çèìû, åñëè íåñêîëüêî ðàç çàëèòü ãðÿäêó ñ êëþêâîé âîäîé, â ðåçóëüòà­òå ÷åãî ðàñòåíèÿ âìîðàæèâàþòñÿ â ëåä. Åñòü ñâåäåíèÿ, ÷òî çàëèâêà ëå­äÿíîé âîäîé è ïîñëåäóþùåå åå âû­ìîðàæèâàíèå ê òîìó æå ïîâûøàåò óñòîé÷èâîñòü ðàñòåíèé ê áîëåçíÿì. Êëþêâà â ñðåäíåé ïîëîñå Ðîññèè óñ­ïåøíî çèìóåò ïîä ñíåãîì. Íà òðå­òèé ãîä ïîñëå ïîñàäêè îáðàçóåòñÿ ñòîëüêî ÿãîä, ÷òî îíè ìîãóò îáåñïå­÷èòü ïîòðåáíîñòü ñðåäíåé ñåìüè.

Áîëåçíè è âðåäèòåëè, ìåðû áîðüáû. Ãíèëü ÿãîä - ðåçóëüòàò ïîðàæåíèÿ ãðèáíûìè áîëåçíÿìè. Ïîìîãàåò ïðîôèëàêòè÷åñêàÿ îáðàáîòêà áîð­äîñêîé æèäêîñòüþ. Ïîðàæåíèå âè­ðóñàìè ïðèâîäèò ê äåôîðìàöèè öâåòêîâ, ðàñòåíèÿ íå ïëîäîíîñÿò. Áîëüíûå ðàñòåíèÿ íåîáõîäèìî ñðî÷íî óäàëèòü è ñæå÷ü.

Ðàçìíîæåíèå. Âîçìîæíî êàê âåãåòà­òèâíîå (÷åðåíêàìè), òàê è ñåìåííîå ðàçìíîæåíèå. Êëþêâà ëåãêî ðàç­ìíîæàåòñÿ ñàìà: ëåæàùèå íà çåìëå ïîáåãè óêîðåíÿþòñÿ.

×åðåíêè çàãîòàâëèâàþò â ïåðèîä ðàñïóñêàíèÿ ïî÷åê è íà÷àëà ðîñòà ïîáåãîâ - â ïåðâîé ïîëîâèíå ìàÿ, äëèíîé 9-12 ñì. Èõ ëó÷øå íàðåçàòü ñ âåðòèêàëüíûõ ïîáåãîâ (îíè õîðîøî óêîðåíÿþòñÿ). ×åðåíêè õðàíÿò â ïðîõëàäíîì ïîìåùåíèè âî âëàæíîì ìõó 30-50 äíåé. Ïðè óêîðåíåíèè ÷å­ðåíêîâ ðåêîìåíäóåòñÿ èõ íèæíèå êîíöû äåðæàòü ñóòêè â 0,05%-íîì ðàñòâîðå ãåòåðîàóêñèíà, ýòî îáåñ­ïå÷èâàåò 100%-íûé ðåçóëüòàò. Ëó÷­øèé ñóáñòðàò äëÿ óêîðåíåíèÿ ÷åðåí­êîâ: ñìåñü òîðôà ñ ïåñêîì (4:1). Óêîðåíÿåìîñòü ñîñòàâëÿåò îêîëî 80%. Ïðè ñåìåííîì ðàçìíîæåíèè áîëåå äðóæíûì âñõîäàì ñïîñîáñòâóåò ñòðàòèôèêàöèÿ ñåìÿí ïðè òåìïåðà­òóðå 3-7 °Ñ â òå÷åíèå 30-80 äíåé. Îïòèìàëüíàÿ òåìïåðàòóðà äëÿ ïðî­ðàñòàíèÿ ñåìÿí 20-25 °Ñ. Åñëè ïî­êðûòü ïîñåâû ìõîì ñôàãíóìîì ñëîåì 2 ñì, òî ñåÿíöû âûæèâàþò ëó÷øå.

 

Íà çàìåòêó

ßãîäû êëþêâû ìîãóò ïåðåçèìîâàòü ïîä ñíåãîì, íå èñïîðòèâøèñü è íå óòðàòèâ ñâîåé ïèùåâîé öåííîñòè.

Åñëè â ìîðîçíûé ïåðèîä ñíåãà ìà­ëî, òî ïðè òåìïåðàòóðå -20-25 °Ñ êëþêâó ñëåäóåò óêðûâàòü.




C "":
https://fazenda-life.ru

:
https://fazenda-life.ru/modules/myarticles/article_storyid_221.html