ÑËÈÂÀ È ÀËÛ×À. ËÓ×ØÈÅ ÑÎÐÒÀ

:  7.12.07 | : Ïëîäîâûå äåðåâüÿ

Óñïåõ âûðàùèâà­íèÿ ñëèâû è àëû÷è âî ìíîãîì çàâèñèò îò ïðàâèëüíîãî ïîäáîðà ñîðòîâ. Îíè äîëæíû áûòü çèìîñòîéêèå, æåëàòåëü­íî ñàìîïëîäíûå, óðîæàéíûå, êðóïíî-, ïëîäíûå, óñòîé÷èâûå ê áîëåçíÿì.

Îáðàùàéòå âíèìàíèå è íà ñðîê ñîçðåâàíèÿ: ðàííèå ñîðòà îòäàþò óðîæàé â íà÷àëå àâãóñòà, ñðåäíèå - â ñåðåäèíå èëè â êîíöå àâãóñòà, ïîçä­íèå - â íà÷àëå ñåíòÿáðÿ. Êñòàòè, èìåéòå â âèäó, ÷òî â ãîäû ñ ïðîõëàä­íûì ëåòîì ñëèâà ïîçäíèõ ñîðòîâ ó íàñ íå âñåãäà âûçðåâàåò.

À òåïåðü ïîçíàêîìèì âàñ ñ ëó÷øè­ìè ñîðòàìè ñëèâû è àëû÷è, êîòîðûå ðåêîìåíäîâàíû Ãîñóäàðñòâåííûì ðå­åñòðîì ñåëåêöèîííûõ äîñòèæåíèé äëÿ âûðàùèâàíèÿ â ñðåäíåé ïîëîñå Ðîññèè.

Ñîðòà ñëèâû äîìàøíåé

Âîëæñêàÿ êðàñàâèöà. Ðàííèé ñðîê ñîçðåâàíèÿ. Äåðåâî î÷åíü çèìîñòîé­êîå, ñèëüíîðîñëîå, ñ îâàëüíî-îêðóãëîé êðîíîé. Ñîðò ñàìîáåñïëîäíûé, ëó÷øèå îïûëèòåëè: Ïàìÿòü Òèìèðÿçåâà, Ñêîðîñïåëêà êðàñíàÿ, Ðåíêëîä êîë­õîçíûé. Óðîæàéíîñòü ðåãóëÿðíàÿ, è âûñîêàÿ (25-30 êã ñ äåðåâà). Ïëîäû ìàññîé 34 ã, îâàëüíî-îêðóãëûå, êðàñíîâàòî-ôèîëåòîâûå. Ìÿêîòü ñî÷íàÿ, òåìíî-æåëòàÿ, êèñëîâàòî-ñëàäêàÿ. Ñîðò óíèâåðñàëüíîãî íà­çíà÷åíèÿ, õîðîøî ïåðåíîñèò ïåðå­âîçêó.

Åâðàçèÿ 21.

Ðàííèé ñðîê ñî­çðåâàíèÿ. Äåðåâî âûñîêîçèìî­ñòîéêîå, ñèëüíîðîñëîå. Ñîðò ñàìî­áåñïëîäíûé, ëó÷øèå îïûëèòåëè: Ñêî­ðîñïåëêà êðàñíàÿ, Âåíãåðêà ìîñêîâñêàÿ, Ðåíêëîä êîëõîçíûé. Óðîæàé­íîñòü 15 êã ñ äåðåâà. Ïëîäû ìàññîé 30 ã, îêðóãëûå, òåìíî-áîðäîâûå. Ìÿ­êîòü ñî÷íàÿ, æåëòî-îðàíæåâàÿ, êèñëîñëàäêàÿ, õîðîøåãî âêóñà. Ñîðò óíè­âåðñàëüíîãî íàçíà÷åíèÿ, õîðîøî ïå­ðåíîñèò ïåðåâîçêó.

 

 

 

Ñêîðîñïåëêà êðàñíàÿ.

Ñîðò íà­ðîäíîé ñåëåêöèè ðàííåãî ñðîêà ñî­çðåâàíèÿ. Äåðåâî çèìîñòîéêîå, ñðåäíåðîñëîå. Ñàìîïëîäíîå èëè ÷àñòè÷íî ñàìîïëîäíîå, óðîæàé ïîâûøàåòñÿ ïðè ñîâìåñòíîé ïîñàäêå ñ Âåíãåðêîé ìîñêîâñêîé, Ðåíêëîäîì êîëõîçíûì. Óðîæàéíîñòü 18-25 êã ñ äåðåâà. Ïëî­äû ìàññîé 18-20 ã, óäëèíåííî-îâàëü­íûå, çàîñòðåííûå ê âåðøèíå, îò ðî­çîâî-êðàñíûõ äî êðàñíûõ, ïî ìåðå ñî­çðåâàíèÿ îñûïàþòñÿ. Ìÿêîòü ñðåäíåé ïëîòíîñòè, ìàëîñî÷íàÿ, êðàõìàëèñ­òàÿ, ÿíòàðíî-æåëòàÿ, ïîñðåäñòâåííî­ãî âêóñà. Êîñòî÷êà îòäåëÿåòñÿ ëåãêî. Ñîðò õîðîø äëÿ êîíñåðâè­ðîâàíèÿ, ïëîäû íå ìíóò­ñÿ ïðè ïåðåâîçêå.

Ðåíêëîä ìè÷óðèíñêèé.

Ñðåäíå-ðàííèé ñðîê ñîçðåâàíèÿ. Äåðåâî çè­ìîñòîéêîå, ñðåäíåðîñëîå. Ñîðò ñà­ìîïëîäíûé. Óðîæàéíîñòü 12 êã ñ äå­ðåâà. Ïëîäû îêðóãëûå, êðàñíîâàòî-ôèîëåòîâûå, ìàññîé 37 ã. Ìÿêîòü îðàíæåâàÿ, ñî÷íàÿ, êèñëî-ñëàäêàÿ, õîðîøåãî âêóñà. Ñîðò ñðåäíåóñòîé÷èâ ê ãðèáíûì çàáîëåâàíèÿì. Ïëîäû óíè­âåðñàëüíîãî íàçíà÷åíèÿ.

Ðåíêëîä êîëõîçíûé. Ñðåäíèé ñðîê ñîçðåâàíèÿ. Äåðåâî çèìîñòîéêîå, ñëà­áîðîñëîå, ñàìîáåñïëîäíîå. Ëó÷øèå îïûëèòåëè: Ñêîðîñïåëêà êðàñíàÿ, Âåí­ãåðêà ìîñêîâñêàÿ, Òåðí êðóïíîïëîä­íûé. Ïëîäîíîøåíèå åæåãîäíîå è îáèëüíîå (12-15 êã ñ äåðåâà). Ïëîäû ìàññîé 17 ã, îêðóãëûå, çåëåíîâàòî-æåëòûå. Ìÿêîòü ñî÷íàÿ, íåæíàÿ, ñâåò­ëî-çåëåíàÿ, ñëàäêàÿ, õîðîøåãî âêóñà. Êîñòî÷êà ëåãêî îòäåëÿåòñÿ îò ìÿêîòè. Ïëîäû õîðîøè äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ, ïåðåâîçêó ïåðåíîñÿò ïëîõî.

Ñèíèé äàð.

Ñðåäíèé ñðîê ñîçðå­âàíèÿ. Äåðåâî âûñîòîé äî 2,5 ì. Çè­ìîñòîéêîñòü ñðåäíÿÿ, íî ïîñëå ïîä­ìåðçàíèÿ õîðîøî âîññòàíàâëèâàåòñÿ. Ñîðò ñàìîïëîäíûé. Ñðåäíÿÿ óðîæàé­íîñòü 16 êã ñ äåðåâà, ìàêñèìàëüíàÿ -35 êã. Ïëîäû ìàññîé 14 ã, òåìíî-ôèîëåòîâûå ñ âîñêîâûì íàëåòîì, ïðè­ÿòíîãî âêóñà. Êîñòî÷êà îòñòàåò îò ìÿ­êîòè óäîâëåòâîðèòåëüíî. Ñîðò óíè­âåðñàëüíîãî íàçíà÷åíèÿ, äîâîëüíî óñòîé÷èâ ê êëÿñòåðîñïîðèîçó è ïëîäîâîé ãíèëè.

 

 

Ñìîëèíêà. 

Ñðåä­íèé   ñðîê   ñîçðåâà­íèÿ.  Äåðåâî  ñðåäíåçèìîñòîéêîå, ñèëüíîðîñëîå. Ñîðò ñàìîáåñïëîäíûé, ëó÷øèå    îïûëèòåëè: Ñèíèé äàðÓòðî, ßè÷­íàÿ ñèíÿÿÂåíãåðêà ìîñ­êîâñêàÿ.   Ñðåäíÿÿ  óðîæàé­íîñòü   7 êã   ñ   äåðåâà, ìàêñèìàëüíàÿ - 40 êã. Ïëîäîíîøåíèå   íå­ðåãóëÿðíîå.   Ïëîäû êðóïíûå  (35 ã),   îêðóãëî-îâàëüíûå, òåìíî-ñèíèå. Ìÿêîòü ñðåäíåé     ïëîòíîñòè, çåëåíîâàòàÿ, ñî÷íàÿ, îò­ëè÷íîãî âêóñà. Êîñòî÷êà îòäå­ëÿåòñÿ   õîðîøî.    Ïëîäû ñòîëîâîãî íàçíà÷åíèÿ, õîðîøî     ïåðåíîñÿò ïåðåâîçêó. Óñòîé÷è­âîñòü   ê   áîëåçíÿì ñðåäíÿÿ.

 

Óòðî.

Ñðåäíèé ñðîê ñîçðåâàíèÿ. Äå­ðåâî âûñîòîé äî 3,5 ì. Çèìîñòîéêîñòü ñðåäíÿÿ (âûäåðæèâàåò ìîðîçû äî ìèíóñ 35°Ñ), íî ïîñëå ïîäìåðçàíèÿ áûñòðî âîññòàíàâëèâàåòñÿ. Ñîðò ñàìîïëîä­íûé. Ñðåäíÿÿ óðîæàéíîñòü 16 êã ñ äå­ðåâà, ìàêñèìàëüíàÿ - 37 êã. Ïëîäû êðóïíûå (32 ã), çåëåíîâàòî-æåëòûå, ñ ðóìÿíöåì è âîñêîâûì íàëåòîì. Ìÿ­êîòü æåëòàÿ, ñî÷íàÿ, ïðèÿòíîãî âêóñà. Êîñòî÷êà íåáîëüøàÿ, ëåãêî îòäåëÿåò­ñÿ îò ìÿêîòè. Ñîðò óíèâåðñàëüíîãî íàçíà÷åíèÿ. Óñòîé÷èâîñòü ê çàñóõå è áîëåçíÿì âûøå ñðåäíåé.

Ôèîëåòîâàÿ. Ñðåäíèé   ñðîê   ñî­çðåâàíèÿ.    Äåðåâî ñëàáîðîñëîå (2,5 ì), ñàìîïëîäíîå. Çèìî­ñòîéêîñòü      ñëàáàÿ. Ñðåäíÿÿ    óðîæàéíîñòü 14 êã ñ äåðåâà, ìàêñèìàëü­íàÿ - äî 30 êã. Ïëîäû ïðî­äîëãîâàòî-îâàëüíûå, òåìíî-ôèîëåòîâûå, ìàññîé 25 ã. Ìÿêîòü æåëòàÿ,       íåæíàÿ, ñî÷íàÿ,    õîðîøåãî âêóñà. Ïëîäû ñòîëî­âîãî       íàçíà÷åíèÿ. Ñîðò â èíûå ãîäû ïî­ðàæàåòñÿ  ïëîäîâîé  ãíè­ëüþ è êëÿñòåðîñïîðèîçîì.

ßè÷íàÿ ñèíÿÿ. Ñðåä­íèé ñðîê ñîçðåâàíèÿ. Äåðåâî çèìîñòîéêîå, ñèëüíîðîñëîå. Ñîðò I ñàìîïëîäíûé. Ñðåä­íÿÿ óðîæàéíîñòü 17 êã ñ äåðåâà, ìàê­ñèìàëüíàÿ - 28 êã. Ïëîäû ìàññîé 29 ã, îâàëüíî-ÿéöåâèäíûå, ñè­íèå. Ìÿêîòü ñî÷íàÿ, íåæíàÿ, ñëàä­êàÿ, õîðîøåãî âêóñà. Êîñòî÷êà ëåãêî îòäåëÿåòñÿ îò ìÿêîòè. Ïëîäû óíèâåð­ñàëüíîãî íàçíà÷åíèÿ, õîðîøî ïåðåíî­ñÿò ïåðåâîçêó. Ñîðò ñðåäíåóñòîé÷èâ ê ïëîäîâîé ãíèëè è êëÿñòåðîñïîðèîçó.

Ïàìÿòü Òèìèðÿçåâà.

Ñðåäíåïîçäíèé ñðîê ñîçðåâàíèÿ. Äåðåâî ñèëüíîðîñëîå, ñðåäíåé çèìîñòîéêîñòè, ñà­ìîïëîäíîå. Óðîæàéíîñòü âûñîêàÿ, ðåãóëÿðíàÿ. Ïëîäû ìàññîé 22 ã, ÿéöå­âèäíîé ôîðìû, ðîçîâàòî-æåëòûå. Ìÿ­êîòü ñî÷íàÿ, áëåäíî-æåëòàÿ, êèñëîâà­òî-ñëàäêàÿ, ïðèÿòíîãî âêóñà. Ñîðò óíèâåðñàëüíîãî íàçíà÷åíèÿ.

 

 

 

 

 

Âåíãåðêà ìîñêîâñêàÿ.

Ñîðò íàðîä­íîé ñåëåêöèè ïîçäíåãî ñðîêà ñîçðåâà­íèÿ. Äåðåâî ñðåäíåçèìîñòîéêîå, ñàìî­ïëîäíîå, ñðåäíåðîñëîå. Óðîæàéíîñòü 10-15 êã ñ äåðåâà. Ïëîäû ìàññîé 22-28 ã, îâàëüíî-ÿéöåâèäíûå, òåìíî-êðàñíûå. Ìÿêîòü ïëîòíàÿ, ñî÷íàÿ, æåë­òàÿ, êèñëîâàòî-ñëàäêàÿ, õîðîøåãî âêó­ñà. Êîñòî÷êà ëåãêî îòäåëÿåòñÿ îò ìÿêîòè. Ïëîäû óíèâåðñàëüíîãî íàçíà÷å­íèÿ, õîðîøî ïåðåêîñÿò ïåðåâîçêó.

 

 

 

Ñîðòà ñëèâû êèòàéñêîé

Ñêîðîïëîäíàÿ.  

Ðàííèé ñðîê ñîçðåâàíèÿ. Äåðåâî ñðåäíåðîñëîå,  ñ  ðàñêèäèñòîé êðîíîé, çè­ìîñòîéêîå. Ñîðò ñà­ìîáåñïëîäíûé,   ëó÷­øèå îïûëèòåëè: Çà­ðÿ,     Ñåñòðà    Çàðè, Êðàñíûé øàð. Óðî­æàéíîñòü 15-20 êã ñ äåðåâà.  Ïëîäû ìàññîé   25 ã,   îêðóãëûå, ÿðêî-êðàñíûå.   Ìÿêîòü ñî÷íàÿ,    ñâåòëî-æåë­òàÿ,   êèñëîâàòî-ñëàä­êàÿ,      îñâåæàþùåãî âêóñà. Ïëîäû óíèâåð­ñàëüíîãî  íàçíà÷åíèÿ, õîðîøî ïåðåíîñÿò ïå­ðåâîçêó.

 

 

 

 

Êðàñíûé øàð.

Ñðåä­íèé ñðîê ñîçðåâàíèÿ. Äåðåâî çèìîñòîéêîå, ñðåäíåðîñëîå. Ñîðò ñàìîáåñïëîäíûé, ëó÷øèå îïûëèòå­ëè: Ñêîðîïëîäíàÿ, Çàðÿ, Ñåñòðà Çà­ðè. Óðîæàéíîñòü âûñîêàÿ, äî 18 êã ñ äåðåâà. Ïëîäû ìàññîé 28 ã, îêðóã­ëûå, êðàñíûå ñ ñèçûì íàëåòîì. Ìÿ­êîòü  î÷åíü  ñî÷íàÿ,   ñâåòëî-æåëòàÿ, àðîìàòíàÿ, ïðèÿòíîãî ñëàäêîãî âêó­ñà. Ïëîäû ñòîëîâîãî íàçíà÷åíèÿ, õîðîøî   ïåðåíîñÿò   ïåðå­âîçêó.

 

 

Îðëîâñêèé   ñóâå­íèð. Ñðåäíåïîçäíèé ñðîê     ñîçðåâàíèÿ. Äåðåâî  ñðåäíåðîñëîå    (âûñîòîé    äî 3 ì).   Çèìîñòîéêîñòü äðåâåñèíû     âûñîêàÿ, ïî÷åê  -   âûøå  ñðåäíåé Ñîðò  ÷àñòè÷íî   ñàìîïëîäíûé, ëó÷øèå îïûëèòåëè - ñîðòà ñðåäíåãî ñðîêà   ñîçðåâàíèÿ.   Óðîæàéíîñòü 15-20 êã ñ äåðåâà. Ïëîäû ìàññîé 31  ã, îêðóãëîé ôîðìû, êîæèöà áóðàÿ ñ ôèîëåòîâûìè ïÿò­íàìè, ïëîòíàÿ. Ìÿ­êîòü áóðîâàòî-æåë­òàÿ, ïëîòíàÿ, êèñëî-ñëàäêàÿ,    õîðîøåãî âêóñà.   Êîñòî÷êà   ìåë­êàÿ,  õîðîøî îòäåëÿåòñÿ. Ñîðò ñòîëîâîãî íàçíà÷åíèÿ.

Ñîðòà àëû÷è

Ïî ñðàâíåíèþ ñî ñëèâàìè àëû÷à   áîëåå   òåïëîëþáèâà, ïîýòîìó   áîëüøèíñòâî   åå ñîðòîâ      ïðåäíàçíà÷åíî äëÿ âûðàùèâàíèÿ â þæ­íûõ   ðàéîíàõ   ñðåäíåé ïîëîñû. Ïî÷òè âñå îíè ñàìîáåñïëîäíûå,      íî ïðè    íàëè÷èè    äðóãèõ ñîðòîâ  àëû÷è  èëè  êè­òàéñêîé ñëèâû äàþò õî­ðîøèé óðîæàé.

Ïîäàðîê   Ñàíêò-Ïå­òåðáóðãó. Ðàííèé ñðîê ñî­çðåâàíèÿ.   Äå­ðåâî   ñðåäíå-ðîñëîå.   Ïëîäû óäëèíåííî-ÿéöåâèäíûå,   æåëòî­âàòî-îðàíæåâûå, ìàññîé Þã. Ìÿêîòü æåëòàÿ, ñî÷íàÿ, êèñ­ëî-ñëàäêàÿ.   Ñðåäíÿÿ  óðî­æàéíîñòü 27 êã ñ äåðåâà. Ïëîäû     óíèâåðñàëüíîãî íàçíà÷åíèÿ,  õîðîøî  ïå­ðåíîñÿò ïåðåâîçêó.

Ïóòåøåñòâåííèöà.

Ðàííèé ñðîê ñîçðåâàíèÿ. Äåðåâî       çèìîñòîéêîå, ñðåäíåðîñëîå.       Ïëîäû ìàññîé 27 ã, ïëîñêîîêðóã­ëîé ôîðìû,  êðàñíûå.  Ìÿ­êîòü îðàíæåâàÿ, ñðåäíåé   ïëîò­íîñòè,     ñî÷íàÿ, êèñëî-ñëàäêîãî âêóñà, ñî ñëà­áûì àðîìàòîì. Óðîæàéíîñòü 20-30 êã ñ äåðåâà. Ñîðò îòíî­ñèòåëüíî óñòîé÷èâ ê êëÿñòåðîñïîðèîçó è áàêòåðèîçó.

 

 

 

 

 

 

 

Êóáàíñêàÿ   êîìåòà.

Ñðåäíåðàííèé    ñðîê ñîçðåâàíèÿ.  Äåðåâî çèìîñòîéêîå,   ñëà­áîðîñëîå. Ñîðò ÷à­ñòè÷íî   ñàìîïëîä­íûé.   Óðîæàéíîñòü åæåãîäíî âûñîêàÿ -20-30   êã  ñ  äåðåâà. Ïëîäû ìàññîé 29 ã, ÿé­öåâèäíîé   ôîðìû,   áîðäî­âûå.  Ìÿêîòü æåëòàÿ, âîëîêíèñòàÿ, ñî÷íàÿ,  êèñëî-ñëàäêîãî  âêóñà.  Ñîðò óñòîé÷èâ ê êëÿñòåðîñïîðèîçó, ìîíèëèîçó è áàêòåðèîçó.

 

 

 

 

Ìàðà. Ñðåäíèé ñðîê ñîçðåâàíèÿ. Äåðåâî     ñðåäíåðîñëîå, çèìîñòîéêîå.      Ïëîäû ïëîñêîîêðóãëûå, æåë­òûå, ìàññîé 22 ã. Ìÿêîòü æåëòàÿ,   ñî÷íàÿ,   ñëàäêàÿ.

Óðîæàéíîñòü åæåãîäíî âûñîêàÿ. Ïëîäû óíèâåðñàëüíîãî íàçíà÷åíèÿ. Ñîðò óñòîé÷èâ ê ãðèáíûì áîëåçíÿì.

 

Íàéäåíà.

Ñðåäíèé ñðîê ñîçðåâà­íèÿ. Äåðåâî çèìîñòîéêîå, ñðåäíåðîñ­ëîå. Ïëîäû ìàññîé 36 ã, ÿéöåâèäíîé ôîðìû, æåëòûå. Ìÿêîòü æåëòàÿ, êèñ­ëî-ñëàäêàÿ. Óðîæàéíîñòü 15-25 êã ñ äåðåâà, çàñóõîóñòîé÷èâîñòü ñðåäíÿÿ. Êëÿñòåðîñïîðèîçîì è âðå­äèòåëÿìè ïîðàæàåòñÿ ñëàáî.

 

 

 

 

 

 

Àíàòîëèé Ìèõååâ,

êàíäèäàò ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ íàóê

 




C "":
https://fazenda-life.ru

:
https://fazenda-life.ru/modules/myarticles/article_storyid_416.html