ÏÎÐÎÄÛ ÃÓÑÅÉ
: 14.2.08 | : Äîìàøíÿÿ ïòèöà
 íàñòîÿùåå âðåìÿ èìååòñÿ áîëåå 20 ïîðîä ãóñåé, êîòîðûå ðàçëè÷àþòñÿ ïî ïðîäóêòèâíûì êà÷åñòâàì. Ïóõ è ïåðî ïðåêðàñíîãî êà÷åñòâà ìîæíî ïîëó÷èòü îò ãóñåé âèøòèíåñ, ýìäåíñêèõ è ðåéíñêèõ; øêóðêè äëÿ ïîøèâà òåïëîé îäåæäû - îò èòàëüÿíñêèõ. Äëÿ îòêîðìà íà æèðíóþ ïå÷åíü áîëüøå ïîäõîäÿò ëàíäñêèå ãóñè, òóëóçñêèå, êðóïíûå ñåðûå. Âñå ïåðå÷èñëåííûå ïîðîäû ìîãóò áûòü èñïîëüçîâàíû äëÿ ïðîèçâîäñòâà ìÿñà. Áîëåå ïåðñïåêòèâíûìè ïîðîäàìè ñ öåëüþ ïîëó÷åíèÿ ãóñÿò ñ âûñîêîé ñêîðîñòüþ ðîñòà (ïðè ïðîâåäåíèè ñêðåùèâàíèÿ) ÿâëÿþòñÿ ðåéíñêàÿ, èòàëüÿíñêàÿ, ãîðüêîâñêàÿ, êóáàíñêàÿ, êðóïíàÿ ñåðàÿ. Íàèáîëüøèé ýôôåêò ïîëó÷àþò ïðè ñêðåùèâàíèè êîíòðàñòíûõ ïîðîä:
Ãîðüêîâñêèå ãóñè îòíîñÿòñÿ ê ìÿñíîìó òèïó. Ïî âíåøíèì ïðèçíàêàì îíè íàïîìèíàþò õîëìîãîðñêèõ. Ãîëîâà ñðåäíåãî ðàçìåðà ñ øèøêîé íà ëáó. Òóëîâèùå äëèííîå, øèðîêîå, íåñêîëüêî ïðèïîäíÿòîå ñïåðåäè. Îêðàñêà îïåðåíèÿ ìîæåò áûòü áåëîé, ïåãîé, âñòðå÷àåòñÿ ñåðàÿ è ñåäàÿ. Ãóñûíè îòêëàäûâàþò çà öèêë 50-60 ÿèö, ñðåäíÿÿ ìàññà ÿèö - 130-140 ã, îïëîäîòâîðåííîñòü - 90, âûâîäèìîñòü - 70-80%. Æèâàÿ ìàññà ãóñàêîâ - 4,1, ñàìîê - 3,9 êã .
Êóáàíñêèå ãóñè èìåþò ñåðî-áóðûé öâåò îïåðåíèÿ. Æèâàÿ ìàññà ãóñûíü - 4,5-5,5, ãóñàêîâ - 5,6 êã. Ïîëîâîå ñîçðåâàíèå íàñòóïàåò â âîçðàñòå 240-250 äíåé, ÿéöåíîñêîñòü - 75-85 ÿèö çà äâà ïðîäóêòèâíûõ ïåðèîäà. Ìàññà ÿèö -140-160 ã.
Êðóïíûå ñåðûå ãóñè ñîçäàíû â ðåçóëüòàòå ñêðåùèâàíèÿ ðîìåíñêèõ ãóñåé ñ òóëóçñêèìè â ýêñïåðèìåíòàëüíîì õîçÿéñòâå ÓÍÈÈÏ â ïëåìñîâõîçå "Àðæåíêà" Òàìáîâñêîé îáëàñòè. Ãóñè èìåþò êðåïêîå òåëîñëîæåíèå, õîðîøî îòêàðìëèâàþòñÿ. Ãîëîâà íåáîëüøàÿ, øåÿ ñðåäíåé äëèíû, òîëñòàÿ, òóëîâèùå øèðîêîå, ãëóáîêîå, íîãè øèðîêî ðàññòàâëåííûå. Æèâàÿ ìàññà ñàìöîâ ðàâíà 6-7 êã (ìàêñèìàëüíàÿ 9,1), ÿéöåíîñêîñòü ñîñòàâëÿåò 35-45 ÿèö â ãîä, ïðè äâóõ öèêëàõ ÿéöåêëàäêè - äî 60 ÿèö, ìàññà ÿèö ðàâíÿåòñÿ 175 ã, âûâîä ãóñÿò îò çàëîæåííûõ ÿèö - 60%. Ãóñÿòà â 69-äíåâíîì âîçðàñòå èìåþò æèâóþ ìàññó 4-4,5 êã. Êðóïíûå ñåðûå ãóñè ïðè èñïîëüçîâàíèè â êà÷åñòâå îòöîâñêîé ôîðìû äàëè ïîëîæèòåëüíûé ðåçóëüòàò â ñêðåøèâàíèè ñ êóáàíñêèìè ðåéíñêèìè è êèòàéñêèìè ãóñÿìè.
Ðåéíñêèå áåëûå ãóñè çàâåçåíû â 1969 ãîäó èç Âåíãðèè. Ó ðåéíñêèõ ãóñåé ãðóäü øèðîêàÿ è ãëóáîêàÿ, òóëîâèùå ñðåäíåé âåëè÷èíû, ÿéöåíîñêîñòü - 45 ÿèö, çà äâà ïåðèîäà - 60-75 ÿèö. Æèâàÿ ìàññà ìîëîäíÿêà â 60-äíåâíîì âîçðàñòå ñîñòàâëÿåò 3,7-4,0 êã, âçðîñëûõ ãóñàêîâ -6,5-7,0 êã; ãóñûíü - 5,5-6,0 êã.
Èòàëüÿíñêèå áåëûå ãóñè - óñîâåðøåíñòâîâàííàÿ ìÿñíàÿ ãðóïïà èòàëüÿíñêèõ ãóñåé. ßéöåíîñêîñòü ñîñòàâëÿåò 50 ÿèö, ñðåäíÿÿ ìàññà ÿéöà - 165 ã, âûâîä ãóñÿò - 70%. Æèâàÿ ìàññà ãóñÿò ðàâíà â 9-íåäåëüíîì âîçðàñòå 3,8-4,0 êã. Æèâàÿ ìàññà ãóñàêîâ - 7,1, ãóñûíü - 6,0 êã. Ãóñè îáëàäàþò õîðîøèìè ìÿñíûìè ôîðìàìè, âûñîêîé òîâàðíîñòüþ òóøåê.
Àðçàìàññêèå ãóñè. Ðàçâîäÿò êàê ìÿñíóþ ïîðîäó. Îïåðåíèå ïðåèìóùåñòâåííî áåëîå, øåÿ êîðîòêàÿ, òóëîâèùå øèðîêîå è ãëóáîêîå, íîãè êîðîòêèå. Âçðîñëûå ãóñàêè âåñÿò 6,0 êã, ãóñûíè - 5,8 êã, ÿéöåíîñêîñòü - 18-25 ÿèö, íàèáîëüøàÿ - 43-45 ÿèö, ìàññà ÿèö â ñðåäíåì 172 ã.
Øàäðèíñêèå ãóñè. Öâåò îïåðåíèÿ ãóñåé áåëûé, ñåðûé è øàõìàòíûé. Òóëîâèùå êîðîòêîå, êîìïàêòíîå, øåÿ è íîãè êîðîòêèå. Âçðîñëûå ãóñàêè èìåþò æèâóþ ìàññó îò 5,5 äî 6,0 êã, ãóñûíè - îò 4,5 äî 5,0 êã. ßéöåíîñêîñòü - 18 - 22 ÿéöà, íàèáîëüøàÿ - 42 ÿéöà. Ñðåäíÿÿ ìàññà ÿèö 154 ã. Ãóñè õîðîøî ïðèñïîñîáëåíû ê ñóðîâûì êëèìàòè÷åñêèì óñëîâèÿì Óðàëà è Ñèáèðè.
Õîëìîãîðñêèå ãóñè. Ãîëîâà áîëüøàÿ ñ øèøêîé íà ëáó, øåÿ äëèííàÿ, ïîä íåé èìååòñÿ êîæíûé âûðîñò - "êîøåëåê", òóëîâèùå ìàññèâíîå. Îêðàñêà îïåðåíèÿ ìîæåò áûòü áåëîé è ñåðîé. Îíè îòëè÷àþòñÿ âûñîêîé æèâîé ìàññîé. Âçðîñëûå ãóñàêè èìåþò æèâóþ ìàññó 8,0-10,0 êã, ãóñûíè - 7,0-7,5 êã, â 60-äíåâíîì âîçðàñòå ñîîòâåòñòâåííî - 4,0 è 3,4 êã. ßéöåíîñêîñòü - 40-45 ÿèö. Ìàññà ÿèö - 180-200 ã .
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