ÓÄÎÁÐÅÍÈß È ÈÕ ÇÀÃÎÒÎÂÊÀ

:  6.8.08 | : Ñåçîííûå ðàáîòû â ñàäó

Äëÿ òîãî ÷òîáû æèòü, ðàñòåíè­ÿì íóæíî ïèòàòüñÿ. Ñâîè ïèòà­òåëüíûå âåùåñòâà îíè ïîëó÷àþò èç ïî÷âû. Áåçóñëîâíî, â ñàäîâîé çåìëå óæå èìååòñÿ îñíîâíîé èñ­òî÷íèê ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ. Íî åãî ñëåäóåò ïîñòîÿííî ïîïîë­íÿòü. Äåëàòü ýòî ñëåäóåò â ïåð­âóþ î÷åðåäü çà ñ÷åò âíåñåíèÿ â ïî÷âó îðãàíè÷åñêèõ, à çàòåì óæå ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé.

Ê îñíîâíûì ýëåìåíòàì ïèòà­íèÿ îòíîñÿòñÿ àçîò, ôîñôîð, êàëèé.  ìåíüøåì êîëè÷åñòâå ðàñòåíèÿì íåîá­õîäèìû ìàãíèé, íàòðèé, ìàðãàíåö, êàëü­öèé, æåëåçî, à òàêæå ìèêðîýëåìåíòû - áîð, ìåäü, öèíê, ìîëèáäåí è äðóãèå. Âñå îíè îáû÷íî âñòðå÷àþòñÿ â ïîëåâîé, îãî­ðîäíîé, äåðíîâîé çåìëå, íî èõ çíà÷è­òåëüíî áîëüøå â îðãàíè÷åñêèõ ìàòåðèà­ëàõ, âõîäÿùèõ â ñîñòàâ ôóíòîâ. Ñâûøå 30-40% îðãàíè÷åñêèõ âåùåñòâ ñîäåðæàò òîðô, ïåðåãíîé, ëèñòîâàÿ, êîìïîñòíàÿ çåìëÿ, êîòîðûå ñïîñîáíû óäåðæèâàòü äîïîëíèòåëüíî âíîñèìûå óäîáðåíèÿ, ïðåäóïðåæäàòü èõ âûìûâàíèå ïðè ÷àñ­òûõ ïîëèâàõ.

Ìèíåðàëüíûå óäîáðåíèÿ äîáàâëÿþò êî âñåì ãðóíòàì. Îíè ìîãóò áûòü ïðî­ñòûìè, ñîäåðæàùèìè îäèí ýëåìåíò - àçîòíûå (ìî÷åâèíà, ñóëüôàò àììîíèÿ è äð.), ôîñôîðíûå (ñóïåðôîñôàò ïðî­ñòîé è äâîéíîé), êàëèéíûå (õëîðèñòûé êàëüöèé, êàëèìàãíåçèÿ, ñóëüôàò êàëèÿ è äð.), à òàêæå ñìåøàííûìè, ñîäåðæà­ùèìè âñå 3 ýëåìåíòà (îãîðîäíàÿ, öâå­òî÷íàÿ è ïëîäîâî-ÿãîäíàÿ ñìåñè).

Âíîñèòü óäîáðåíèÿ ñëåäóåò òàê: ïî îä­íîìó âèäó àçîòíîãî, ôîñôîðíîãî è êà­ëèéíîãî èëè îäèí âèä ñëîæíîãî èëè ñìå­øàííîãî óäîáðåíèÿ.

ÎÐÃÀÍÈ×ÅÑÊÈÅ ÓÄÎÁÐÅÍÈß

Íàâîç

Ýòî åñòåñòâåííîå îðãàíè÷åñêîå óäîá­ðåíèå. Íî íåðàçóìíîå âíåñåíèå íàâîçà â ïî÷âó òàê æå âðåäíî, êàê åãî íåäîñòà÷à. Íåëüçÿ âíîñèòü ñûðîé íàâîç â ïî÷âó, à ñëåäóåò ïðîïóñêàòü åãî ÷åðåç êîìïîñò. Íàâîç êðóïíîãî ðîãàòîãî ñêîòà, ñîäåðæà­ùåãîñÿ íà ñîëîìåííîé ïîäñòèëêå, îáëà­äàåò âñåìè âàæíåéøèìè ïèòàòåëüíûìè âåùåñòâàìè. Åìó ïîä ñòàòü êîíñêèé íà­âîç, íî îí ñëèøêîì òåïëîòâîðåí. Êîí­ñêèé íàâîç õîðîø äëÿ ðàííåé íàáèâêè ïàðíèêîâ. Êàê óäîáðåíèå åãî ïðèìåíÿþò â âèäå êîìïîñòà.

Ïòè÷èé ïîìåò

Ïîìåò äîìàøíåé ïòèöû, îñîáåííî êó­ðèíûé ïîìåò, - î÷åíü ñèëüíîå óäîáðå­íèå.  íåì ñîäåðæèòñÿ àçîòà áîëüøå, ÷åì â íàâîçå, à òàêæå åñòü ôîñôîð è êà­ëèé, íî â çíà÷èòåëüíî ìåíüøèõ êîëè÷åñ­òâàõ. Ïðè÷èíû ñëàáîãî èñïîëüçîâàíèÿ â õîçÿéñòâå â îñíîâíîì äâå. Âî-ïåðâûõ, ó ïòè÷üåãî íàâîçà êðàéíå íåïðèÿòíûé çà­ïàõ, âî-âòîðûõ, â íåì ñîäåðæèòñÿ áîëü­øîå êîëè÷åñòâî ñåìÿí ñîðíÿêîâ è ÿèö ãåëüìèíòîâ. Ñâåæèé ïîìåò ñëèøêîì àêòèâíî ðåàãèðóåò, îò÷åãî ìîæåò ïðè÷è­íèòü âðåä ðàñòåíèÿì. Ñåãîäíÿ ïðîìûø­ëåííîñòü ïðåäëàãàåò îãîðîäíèêàì èñ­ïîëüçîâàòü ñóõîé ïòè÷èé ïîìåò. Åãî ïðè­ãîòàâëèâàþò ñ ïîìîùüþ òåðìè÷åñêîé ñóøêè ïðè î÷åíü âûñîêèõ òåìïåðàòóðàõ.  ðåçóëüòàòå ïîëó÷àåòñÿ ãðàíóëèðî­âàííîå óäîáðåíèå ñåðîãî öâåòà. Íåïðè­ÿòíûé çàïàõ, õîòü è îñòàåòñÿ, íî íå òà­êîé åäêèé. Ïèòàòåëüíûå âåùåñòâà â ñó­õîì ïîìåòå ñîõðàíÿþòñÿ, à ñåìåíà ñî­ðíÿêîâ, ÿéöà ãåëüìèíòîâ è ìóõ ãèáíóò. Ñóõîé ïîìåò ñëåäóåò ðàçâîäèòü âîäîé èç ðàñ÷åòà 100 ã íà 10 ë âîäû, íàñòàè­âàòü è èñïîëüçîâàòü äëÿ ïîäêîðìêè ðàñ­òåíèé â ïåðèîä âåãåòàöèè. Åùå ëó÷øå ãî­òîâèòü êîìïîñò, ñìåøèâàÿ ñóõîé ïîìåò è òîðô â ñîîòíîøåíèè 1:2. Ìîæíî äîáà­âèòü â òàêîé êîìïîñò è ìèíåðàëüíûå óäîáðåíèÿ.

Ñèäåðàòû

Æèäêèå óäîáðåíèÿ èç ðàñòåíèé äî­âîëüíî øèðîêî èñïîëüçóþòñÿ â îðãàíè­÷åñêîì çåìëåäåëèè. Èõ ïðèìåíÿþò äëÿ ïîäêîðìêè ðàñòåíèé êàê áûñòðîäåéñòâó­þùåå è áûñòðîóñâîÿåìîå óäîáðåíèå â òåõ ñëó÷àÿõ, êîãäà õîòÿò ïîëó÷èòü áûñ­òðûé è îáèëüíûé ðîñò. Óäîáðåíèå èç ðàñ­òåíèé ñîäåðæèò â îñíîâíîì àçîò è êà­ëèé. Æèäêèå óäîáðåíèÿ ìîæíî ïðèìå­íÿòü è äëÿ ïîëèâà ïîä êîðåíü, è äëÿ îïðûñêèâàíèÿ ëèñòüåâ â êà÷åñòâå âíå­êîðíåâîé ïîäêîðìêè. Âíåêîðíåâàÿ ïîä­êîðìêà ïîçâîëÿåò áûñòðî óñòðàíèòü íå­äîñòàòîê â àçîòå èëè êàëèè. Îíà ðàáîòà­åò áûñòðåå, ÷åì óäîáðåíèå, âíîñèìîå â ïî÷âó. Ïðè èíòåíñèâíîì âûðàùèâàíèè è î÷åíü ïëîòíûõ ïîñàäêàõ îïðûñêèâàíèå ëèñòüåâ ÷àñòî ÿâëÿåòñÿ åäèíñòâåííîé âîçìîæíîñòüþ óäîáðèòü ðàñòåíèÿ. Îïðûñêèâàíèå ëèñòüåâ ìîæíî ïðîèçâî­äèòü êàæäûå 2-3 íåäåëè, èñïîëüçóÿ â 2 ðàçà áîëåå ñëàáûé ðàñòâîð, ÷åì ïðè îá­ðàáîòêå ïî÷âû.

Î÷åíü õîðîøåå æèäêîå óäîáðåíèå ïîëó÷àþò èç êðàïèâû. Äëÿ åãî ïðèãîòîâëå­íèÿ íàäî áðàòü ñâåæóþ êðàïèâó, êîòîðóþ ñîáèðàòü âåñíîé è ëåòîì äî îáðàçîâà­íèÿ ñåìÿí. Ìîæíî èñïîëüçîâàòü è ñó­õóþ. Óäîáðåíèå äåëàòü â ëþáîé íåìå­òàëëè÷åñêîé åìêîñòè, òàê êàê íàñòîé èç êðàïèâû ìîæåò ðåàãèðîâàòü ñ ìåòàë­ëîì. Ñîñóä çàïîëíèòü ìåëêî íàðåçàí­íîé êðàïèâîé è çàëèòü âîäîé, ëó÷øå âñå­ãî äîæäåâîé èëè õîðîøî îòñòîÿâøåéñÿ, ïðîãðåòîé íà ñîëíöå. Çàïîëíèòü íå äî ñà­ìîãî âåðõà, òàê êàê âî âðåìÿ áðîæåíèÿ îáúåì æèäêîñòè óâåëè÷èâàåòñÿ, è çàòåì íàêðûòü ñåòêîé, ÷òîáû íå ïîïàäàëè ìåë­êèå æèâîòíûå. Ïî ìåíüøåé ìåðå 1 ðàç â äåíü ìàññó íåîáõîäèìî õîðîøî ïåðåìå­øèâàòü. Ïðè ðàçëîæåíèè îíà ïðèîáðå­òàåò ñèëüíûé íåïðèÿòíûé çàïàõ, êîòî­ðûé ìîæíî óìåíüøèòü, áðîñèâ ñâåðõó ãîðñòü ïûëè èëè äîáàâèâ íåìíîãî ýêñòðàêòà ëèñòüåâ âàëåðèàíû. Êîãäà íà­ñòîé ïðèîáðåòàåò òåìíóþ îêðàñêó è ïå­ðåñòàíåò ïåíèòüñÿ, ýòî çíà÷èò, ÷òî áðî­æåíèå çàêîí÷èëîñü. Îáû÷íî äëÿ ýòîãî äîñòàòî÷íî 1 -1,5 íåäåëè. Íà ñîëíöå ïðî­öåññ áðîæåíèÿ óñêîðÿåòñÿ. Ïîñëå ýòîãî ñîñóä ìîæíî çàêðûòü êðûøêîé ñ îòâåð­ñòèÿìè äëÿ äîñòóïà âîçäóõà.

Æèæó èç êðàïèâû íåëüçÿ èñïîëüçî­âàòü â íåðàçáàâëåííîì âèäå. Åå íàäî ðàçâåñòè âîäîé â ñîîòíîøåíèè 1:10. Ïî­ëèâàòü ñëåäóåò ïîä êîðåíü. Êðàïèâíàÿ æèæà õîðîøî ïîäïèòûâàåò èçíóðåííûå ïîñàäêè ïîìèäîðîâ, êàïóñòû, ñåëüäå­ðåÿ, îãóðöîâ. À âîò äëÿ ôàñîëè, ãîðîõà è ëóêà ýòî óäîáðåíèå íå ïîäõîäèò.

Àçîò - èç áîáîâûõ

Áîáîâûå êóëüòóðû îáëàäàþò âåëèêî­ëåïíîé ñïîñîáíîñòüþ îáîãàùàòü ïî÷âó àçîòîì. Ýòè ðàñòåíèÿ "òðóäÿòñÿ" ñî­âìåñòíî ñ àçîòîôèêñèðóþùèìè áàêòå­ðèÿìè. Êëåâåð, âèêà, ëþïèí, à èç îâîù­íûõ êóëüòóð - ãîðîõ è áîáû - ïðåêðàñíûå àçîòîíàêîïèòåëè. Ðàñòåíèÿ, ïîñàæåí­íûå íà ãðÿäêàõ, ãäå â ïðåäûäóùèé ãîä ðîñëè áîáîâûå, ïðàêòè÷åñêè íå íóæäà­þòñÿ â äîïîëíèòåëüíûõ ïîäêîðìêàõ. Êñòàòè, áîáîâûå ðàñòåíèÿ åùå è ðûõëÿò ïî÷âó, âåäü èõ êîðíåâàÿ ñèñòåìà ãëóáîêî ðàñïðîñòðàíÿåòñÿ âøèðü. Íàäçåìíàÿ ìàññà áîáîâûõ òîæå õîðîøåå çåëåíîå óäîáðåíèå.

Åñòåñòâåííûå ìèíåðàëû

Ê ãðóïïå íàòóðàëüíûõ ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé ìîæíî îòíåñòè è óëó÷øàòåëè ïî÷âû, íàïðèìåð, êàìåííóþ ìóêó. Ýòî êàìåííàÿ ïûëü, îòõîä êàìåíîëîìåí è êàìíåîáðàáàòûâàþùåé ïðîìûøëåí­íîñòè. Ñîñòàâ ìóêè çàâèñèò îò ïåðåðà­áàòûâàåìûõ ãîðíûõ ïîðîä. Íàèáîëåå öåííàÿ êàìåííàÿ ìóêà èç ãðàíèòà è áà­çàëüòà, îíà ñëóæèò èñòî÷íèêîì ìèêðîý­ëåìåíòîâ è ìèíåðàëüíûõ âåùåñòâ, îáëàäàåò ñïîñîáíîñòüþ çàäåðæèâàòü áîëü­øîå êîëè÷åñòâî âîäû, ÷òî âàæíî äëÿ óëó÷øåíèÿ ïåñ÷àíûõ ïî÷â. Âîîáùå ëþ­áàÿ êàìåííàÿ ìóêà óëó÷øàåò ñòðóêòóðó ïî÷âû, çàäåðæèâàåò âûíîñ èç íåå ïèòà­òåëüíûõ âåùåñòâ.

Îñîáåííî õîðîøî ñâÿçûâàåò ïèòà­òåëüíûå âåùåñòâà è óëó÷øàåò êîìêîâà­òóþ ñòðóêòóðó ïî÷âû êàëüöèé. Îí íåé­òðàëèçóåò èçëèøíþþ êèñëîòíîñòü. Ïðè ýòîì íàäî èìåòü â âèäó, ÷òî äîçó êàëüöè­åâûõ óäîáðåíèé çàâûøàòü íåëüçÿ, èíà÷å ðåàêöèÿ ïî÷âåííîãî ðàñòâîðà îêàæåòñÿ ùåëî÷íîé. Ïîïðàâèòü îïëîøíîñòü áóäåò òðóäíî, è ùåëî÷ü ïîâðåäèò ðàñòåíèÿì. Êàëüöèé âíîñÿò ïîíåìíîãó è íàïðàâëåí­íî. Íàïðèìåð, íà ñóãëèíêàõ êàìåííóþ ïûëü, ñîäåðæàùóþ êàëüöèé, ìîæíî ïðè­ìåíÿòü òîëüêî 1 ðàç.

Òîðô - ëåêàðñòâî äëÿ îãîðîäà

Îáû÷íî òîðô ðàññìàòðèâàþò êàê ëå­÷åáíîå ñðåäñòâî äëÿ îãîðîäà. Ãëàâíàÿ åãî çàñëóãà â òîì, ÷òî îí îáëàäàåò ñâîé­ñòâîì âïèòûâàòü ìíîãî âîäû è òàêèì îá­ðàçîì ðåãóëèðîâàòü âëàæíîñòü ïî÷âû. Åãî ïðèìåíÿþò è äëÿ óëó÷øåíèÿ ñòðóêòó­ðû ëåãêèõ ïåñ÷àíûõ ïî÷â. Íî è íà ñûðûõ, ãëèíèñòûõ ïî÷âàõ òîðô ìî­æåò äî èçâåñòíîé ñòåïåíè ñâÿçûâàòü èçëèøêè âëàãè. Îäíàêî òîðô ìîæåò ïîäêèñ­ëèòü ïî÷âó, òîãäà äëÿ íåé­òðàëèçàöèè íàäî èñïîëüçî­âàòü äîëîìèòîâóþ ìóêó èëè èçâåñòü. Òîðô ïî÷òè íå ñî­äåðæèò ïèòàòåëüíûõ âå­ùåñòâ, ïîýòîìó åãî íåîáõî­äèìî îáîãàùàòü ìèíåðàëü­íûìè óäîáðåíèÿìè, êîìïîñ­òîì, êàìåííîé ìóêîé.

Óäîáðåíèå èç ïå÷êè

Êàê èçâåñòíî, ïðè ñæèãà­íèè äðîâ, âåòîê, ñîëîìû è äðóãèõ ðàñòè­òåëüíûõ îñòàòêîâ ïîëó÷àåòñÿ ïå÷íàÿ çî­ëà. Ôîñôîð è êàëèé â çîëå ñîäåðæàòñÿ â ëåãêîäîñòóïíîé äëÿ ðàñòåíèé ôîðìå. Îñîáåííî õîðîøà â êà÷åñòâå óäîáðåíèÿ çîëà ïîäñîëíå÷íèêà. Öåííîñòü çîëû â òîì, ÷òî â íåé ïî÷òè íåò õëîðà, íî ïðè­ñóòñòâóþò ñåðà, æåëåçî, ìàãíèé, áîð, ìàðãàíåö, ìîëèáäåí, öèíê. Äðåâåñíóþ è ñîëîìåííóþ çîëó ìîæíî èñïîëüçîâàòü íà âñåõ ïî÷âàõ. Îíà íå òîëüêî îáîãàùàåò ïî÷âó ýëåìåí­òàìè ïèòàíèÿ, íî è óëó÷øàåò åå ôèçè­÷åñêèå ñâîéñòâà, à êðîìå òîãî, ñíèæàåò êèñëîòíîñòü. Ïðè ýòîì ñîçäàþòñÿ è áîëåå áëàãîïðèÿòíûå óñëîâèÿ äëÿ ðàçâè­òèÿ ïîëåçíîé ìèêðîôëîðû, à â ðåçóëüòà­òå ïîâûøàåòñÿ óðîæàéíîñòü.

Çîëó íåîáõîäèìî çàäåëûâàòü â ïî÷âó íà ãëóáèíó íå ìåíåå ÷åì 8-10 ñì, òàê êàê, îñòàâëåííàÿ íà ïîâåðõíîñòè, îíà ñïîñîáñòâóåò îáðàçîâàíèþ ïî÷âåííîé êîðêè, âðåäíîé äëÿ ðàñòåíèé è ìèêðîô­ëîðû.

Íà ñóãëèíèñòûõ è ãëèíèñòûõ ïî÷âàõ çî­ëó ñëåäóåò âíîñèòü ïîä îñåííþþ ïåðå­êîïêó, à íà ïåñ÷àíûõ è ñóïåñ÷àíûõ - ïîä âåñåííþþ. Äëÿ ïîâûøåíèÿ ýôôåêòèâ­íîñòè çîëó ïðèìåíÿþò íå â ÷èñòîì âèäå, à ñîâìåñòíî ñ òîðôîì èëè ïåðåãíîåì êàê îðãàíîìèíåðàëüíóþ ñìåñü (1 ÷àñòü çîëû ïåðåìåøèâàþò ñ 2-4 ÷àñòÿìè âëàæ­íîãî òîðôà èëè ïåðåãíîÿ).

Íå ðåêîìåíäóåòñÿ ñìåøèâàòü çîëó ñ ñóëüôàòîì àììîíèÿ, à òàêæå ñ íàâîçîì, íàâîçíîé æèæåé, ïòè÷üèì ïîìåòîì - ýòî ïðèâîäèò ê ïîòåðÿì àçîòà. Ñìåøèâàíèå æå ñ ñóïåðôîñôàòîì, ôîñôîðèòíîé ìó­êîé è Òîìàñ-øëàêîì óìåíüøàåò äîñòóï­íîñòü äëÿ ðàñòåíèé ôîñôîðà. Ïî ýòîé æå ïðè÷èíå íåëüçÿ âíîñèòü çîëó âìåñòå ñ èçâåñòüþ, à òàêæå ïðèìåíÿòü åå íà íå­äàâíî èçâåñòêîâàííûõ ïî÷âàõ.




C "":
https://fazenda-life.ru

:
https://fazenda-life.ru/modules/myarticles/article_storyid_828.html