Нужно выбрать ровную площадку с северной стороны дома, утрамбовать снег. Удалив больные листья, сложить кочаны на утрамбованный снег в один слой кочарыгами вверх. Кочаны нужно прослоить и засыпать снегом на 5-6 см, а затем положить еще слой. Верхние слои делайте более узкими, чем нижние, засыпьте все метровым слоем снега, а затем опилками, чтобы снег не таял. Даже весеннее солнце не растопит такое хранилище. Но, понятное дело, такой способ осуществим только при большом снежном покрове.