Tira :
|
5.7.22 10:36 |
 ñåçîí îáÿçàòåîüíî ãîòîâëþ áàêëàæàíû îñòðûå ðåöåïòû ïðèãîòîâëåíèÿ. Áàêëàæàíû ïî-êîðåéñêè.
 Ïîíàäîáèòñÿ: 3–4 áàêëàæàíà; íåñêîëüêî ïåðüåâ çåë¸íîãî ëóêà âìåñòå ñ áåëîé ÷àñòüþ; 5 çóá÷èêîâ ÷åñíîêà; 1 êðàñíûé îñòðûé ïåðåö ÷èëè; ¼ ïó÷êà êèíçû; 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà êóíæóòíîãî ìàñëà; 2 ñòîëîâûå ëîæêè ñîåâîãî ñîóñà; 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ðûáíîãî ñîóñà (ìîæíî çàìåíèòü 2 ñòîëîâûìè ëîæêàìè ñîåâîãî); 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ñåìÿí êóíæóòà.
Ïðèãîòîâëåíèå: Ðàçðåæüòå áàêëàæàíû íà êðóïíûå êóñêè. Âàðèòå èõ íà ïàðó ïîä êðûøêîé â òå÷åíèå 10 ìèíóò. Ìåëêî íàðåæüòå ëóê, ÷åñíîê, ÷èëè è êèíçó. Äîáàâüòå êóíæóòíîå ìàñëî, ñîåâûé è ðûáíûé ñîóñû, êóíæóò è ïåðåìåøàéòå. Ïîêà áàêëàæàíû åù¸ ò¸ïëûå, ïîðâèòå èõ âäîëü íà ïîëîñêè. Âûëîæèòå â çàïðàâêó è ïåðåìåøàéòå. Ïðè æåëàíèè ìîæíî îñòàâèòü îâîùè íåìíîãî ïðîìàðèíîâàòüñÿ. | |
|