Ñ÷åò÷èêè
Çàêàç òàêñè â ÑÏá
»
Îâîùíûå êóëüòóðû
»
Âûðàùèâàíèå îâîùåé
Õðàíåíèå îâîùåé
«
|
»
Ana
# 1
≡ Õðàíåíèå îâîùåé
Ïîìàëåíüêó âíèêàþ
: 24
C 30.6.07
:
3
Êàê ñîõðàíèòü óðîæàé êàïóñòû?
»
21.09.07
-
15:19
admin
# 2
≡ Õðàíåíèå îâîùåé
Àäìèíèñòðàòîð
: 74
C 9.5.07
:
7
Êàïóñòó íóæíî õðàíèòü â õðàíèëèùå.  ñåðåäèíå ïåðèîäà õðàíåíèÿ îñìîòðèòå êî÷àíû: ê ýòîìó âðåìåíè îíè ìîãóò áûòü ïîðàæåíû ñåðîé èëè áåëîé ãíèëüþ. Èõ íóæíî çà÷èñòèòü è óäàëèòü èç ïîìåùåíèÿ. ×òîáû òàêîé ïðîáëåìû íå âîçíèêëî, ìîæíî ïðèáåãíóòü ê ñòàðèííîìó ñïîñîáó - ñíåãîâàíèþ.
»
24.09.07
-
14:38
Ana
# 3
≡ Õðàíåíèå îâîùåé
Ïîìàëåíüêó âíèêàþ
: 24
C 30.6.07
:
3
Êàê ýòî ñíåãîâàíèå äåëàåòñÿ?
»
03.10.07
-
11:14
admin
# 4
≡ Õðàíåíèå îâîùåé
Àäìèíèñòðàòîð
: 74
C 9.5.07
:
7
Íóæíî âûáðàòü ðîâíóþ ïëîùàäêó ñ ñåâåðíîé ñòîðîíû äîìà, óòðàìáîâàòü ñíåã. Óäàëèâ áîëüíûå ëèñòüÿ, ñëîæèòü êî÷àíû íà óòðàìáîâàííûé ñíåã â îäèí ñëîé êî÷àðûãàìè ââåðõ. Êî÷àíû íóæíî ïðîñëîèòü è çàñûïàòü ñíåãîì íà 5-6 ñì, à çàòåì ïîëîæèòü åùå ñëîé. Âåðõíèå ñëîè äåëàéòå áîëåå óçêèìè, ÷åì íèæíèå, çàñûïüòå âñå ìåòðîâûì ñëîåì ñíåãà, à çàòåì îïèëêàìè, ÷òîáû ñíåã íå òàÿë. Äàæå âåñåííåå ñîëíöå íå ðàñòîïèò òàêîå õðàíèëèùå. Íî, ïîíÿòíîå äåëî, òàêîé ñïîñîá îñóùåñòâèì òîëüêî ïðè áîëüøîì ñíåæíîì ïîêðîâå.
»
08.10.07
-
13:18
Yulya
# 5
≡ Õðàíåíèå îâîùåé
Ïîêà åùå çàñòåí÷èâûé
: 19
C 2.7.07
:
3
Êàê ïðàâèëüíî çàìîðàæèâàòü îâîùè?
»
11.10.07
-
15:22
admin
# 6
≡ Õðàíåíèå îâîùåé
Àäìèíèñòðàòîð
: 74
C 9.5.07
:
7
Íè÷åãî ñëîæíîãî â ýòîì íåò. Ïåðåä çàìîðîçêîé îâîùè íóæíî ïðîìûòü, ïîäðåçàòü, î÷èñòèòü è ïðîáëàíøèðîâàòü â ãîðÿ÷åé âîäå èëè îòâàðèòü íà ïàðó. Ýòî íåîáõîäèìî, ÷òîáû äåàêòèâèðîâàòü íàòóðàëüíûå ýíçèìû, ñîäåðæàùèåñÿ â îâîùàõ, êîòîðûå ìîãóò ïðèâåñòè ê íåæåëàåìûì èçìåíåíèÿì âî âðåìÿ õðàíåíèÿ: íàïðèìåð, îâîùè ñòàíóò æåñòêèìè, èçìåíÿòñÿ âî âêóñå èëè öâåòå, ïîòåðÿþò ïèòàòåëüíûå âåùåñòâà. Ëó÷øå õðàíèòü çàìîðîæåííûå îâîùè ìàëåíüêèìè ïîðöèÿìè, ÷òîáû íå ïðèøëîñü çàìîðàæèâàòü ñíîâà óæå ðàçìîðîæåííûå îâîùè. È åùå, ïåðåä èñïîëüçîâàíèåì ïðîäóêòû íóæíî ïîëíîñòüþ ðàçìîðîçèòü, æåëàòåëüíî íà íèæíåé ïîëêå õîëîäèëüíèêà, ò.ê. ïðîäóêòû, ðàçìîðîæåííûå ñëèøêîì áûñòðî, òåðÿþò îðãîìíîå êîëè÷åñòâî âëàãè è âêóñà.
»
17.10.07
-
11:22
Yulya
# 7
≡ Õðàíåíèå îâîùåé
Ïîêà åùå çàñòåí÷èâûé
: 19
C 2.7.07
:
3
Êòî çíàåò êàê ëó÷øå õðàíèòü ìîðêîâü è ïàñòåðíàê.
»
30.10.07
-
15:08
admin
# 8
≡ Õðàíåíèå îâîùåé
Àäìèíèñòðàòîð
: 74
C 9.5.07
:
7
Ñêîëüêî ñóùåñòâóåò ñïîñîáîâ! Îäíè ñîâåòóþò îêóíàòü åå â æèäêóþ ãëèíó è ìåä, äðóãèå - ïåðåñûïàòü çîëîé, ïåñêîì è ñóõîé ëóêîâîé øåëóõîé. Èíîãäà ñîâåòóþò õðàíèòü êîðíåïëîäû â ïîëèýòèëåíîâûõ ìåøêàõ ñ îòâåðñòèÿìè. Âûáîð çà âàìè! Îäíàêî ñàìûé ïðîñòîé ñïîñîá- õðàíèòü êîðíåïëîäû íàñûïîì â îòñåêå ïîãðåáà, ñôîðìèðîâàâ êó÷ó âûñîòîé 50-70ñì. Ñâåðõó ìîðêîâü ìîæíî íàêðûòü ïîëèýòèëåíîâîé ïëåíêîé, îñòàâèâ íåçàêðûòîé äëÿ ïðîõîæäåíèÿ âîçäóõà îäíó èç áîêîâûõ ÷àñòåé êó÷è. Òî÷íî òàêæå ìîæíî õðàíèòü ñâåêëó, à âîò íàêðûâàòü êîðíåïëîäû ïàñòåðíàêà íóæíî áîëåå òùàòåëüíî: âîçäóõ ìåæäó íèìè îòðèöàòåëüíî âäèÿåò íà õðàíèìîñòü ïàñòåðíàêà.
»
08.11.07
-
14:41
Yulya
# 9
≡ Õðàíåíèå îâîùåé
Ïîêà åùå çàñòåí÷èâûé
: 19
C 2.7.07
:
3
Âîò âàì è ñíåãîâàíèå. Íåçíàþ êàê â äðóãèõ ðåãèîíàõ, à â Ïèòåðå çèìû íåò. È ñíåãà òîæå...
»
31.01.08
-
15:26
admin
# 10
≡ Õðàíåíèå îâîùåé
Àäìèíèñòðàòîð
: 74
C 9.5.07
:
7
À êàê âàì ýòîò ãîä! Õîðîøî, ÷òî ñíåãà ìíîãî, à òî âñå ïîìåðçëî áû! Âîò âàì è ãëîáàëüíîå ïîòåïëåíèå - â Ïèòåðå ìèíóñ 27
»
22.01.10
-
17:11
«
|
»
/
Ïëîõèå óðîæàè îâîùåé íà íåáîëüøîé ãðÿäêå âîçëå äîìà
Jaline
02.03.20
09:32
4
6714
Ïîäêàðìëèâàíèå îâîùåé
Yulya
29.05.09
23:13
5
45680
:
: 5
[
:
admin
]
:
[
]
.
.
.
.
.
.
.
Copyright 2007 by fazenda-life.ru
- : 0.06 -