Фазенда

ГЉГ®Г°ГГҐГўГ®Г© Г±ГҐГ«ГјГ¤ГҐГ°ГҐГ© ГЇГ®ГЇГіГ«ГїГ°ГҐГ Гў ГЄГ®ГГІГЁГГҐГГІГ Г«ГјГГ®Г© Г…ГўГ°Г®ГЇГҐ. Г‘Г®Г°ГІГ Г¬Г Г«Г® Г®ГІГ«ГЁГ·Г ГѕГІГ±Гї Г¤Г°ГіГЈ Г®ГІ Г¤Г°ГіГЈГ . ГГЁГёГЄГ®ГўГ ГІГ»ГҐ ГЄГ®Г°ГГҐГЇГ«Г®Г¤Г» Г¤ГЁГ Г¬ГҐГІГ°Г®Г¬ 10-12 Г±Г¬ ГЁГ¬ГҐГѕГІ ГµГ Г°Г ГЄГІГҐГ°ГГ»Г© ГўГЄГіГ±.

Г‚ ГЄГ ГІГ Г«Г®ГЈГ Гµ Г®ГІГ¬ГҐГ·Г ГѕГІ ГЇГ°Г®Г±ГІГ®ГІГі ГўГ»Г°Г Г№ГЁГўГ ГГЁГї ГЄГ®Г°ГГҐГўГ®ГЈГ® Г±ГҐГ«ГјГ¤ГҐГ°ГҐГї ГЇГ® Г±Г°Г ГўГГҐГГЁГѕ Г± ГЇГ®ГЇГіГ«ГїГ°ГГ»Г¬ Г«ГЁГ±ГІГ®ГўГ»Г¬ Г±ГҐГ«ГјГ¤ГҐГ°ГҐГҐГ¬: ГҐГЈГ® ГГҐ ГГ Г¤Г® Г®ГЄГіГ·ГЁГўГ ГІГј, ГЇГ°ГЁ ГГҐГ¤Г®Г±ГІГ ГІГ®Г·ГГ®Г¬ ГЇГ®Г«ГЁГўГҐ Г®Г ГГҐ Г®ГЎГ°Г Г§ГіГҐГІ Г¶ГўГҐГІГ®ГГ®Г±Г®Гў, ГҐГЈГ® Г°ГҐГ¤ГЄГ® ГЇГ®Г°Г Г¦Г ГѕГІ ГўГ°ГҐГ¤ГЁГІГҐГ«ГЁ ГЁ ГЎГ®Г«ГҐГ§ГГЁ, ГЁ Г®Г ГµГ®Г°Г®ГёГ® ГµГ°Г ГГЁГІГ±Гї. ГЋГ¤ГГ ГЄГ® Г°Г Г±Г±Г Г¤Г ГЄГ®Г°ГГҐГўГ®ГЈГ® Г±ГҐГ«ГјГ¤ГҐГ°ГҐГї Гў ГЇГ°Г®Г¤Г Г¦ГҐ ГЎГ»ГўГ ГҐГІ Г®Г·ГҐГГј Г°ГҐГ¤ГЄГ®, ГЇГ®ГЅГІГ®Г¬Гі ГҐГҐ ГЇГ°ГЁГµГ®Г¤ГЁГІГ±Гї ГўГ»Г°Г Г№ГЁГўГ ГІГј Г±Г Г¬ГЁГ¬. ГЉГ®Г°ГГҐГўГ®Г¬Гі Г±ГҐГ«ГјГ¤ГҐГ°ГҐГѕ ГГҐГ®ГЎГµГ®Г¤ГЁГ¬Г» ГЇГ«Г®Г¤Г®Г°Г®Г¤ГГ Гї ГўГ«Г ГЈГ®ГҐГ¬ГЄГ Гї ГЇГ®Г·ГўГ ГЁ Г®ГЎГЁГ«ГјГГ»Г© ГЇГ®Г«ГЁГў Гў Г§Г Г±ГіГµГі.

Г‘Г‚Г…Г„Г…ГЌГ€Гџ ГЋ ГђГЂГ‘Г’Г…ГЌГ€Г€

Г‚Г°ГҐГ¬Гї Г®ГІ ГЇГ®Г±ГҐГўГ Г¤Г® ГЇГ®ГїГўГ«ГҐГГЁГї ГўГ±ГµГ®Г¤Г®Гў	12-18 Г¤ГГҐГ©
Г‘Г°ГҐГ¤ГГЁГ© ГіГ°Г®Г¦Г Г© Г± Г°ГїГ¤Г Г¤Г«ГЁГГ®Г© 1 Г¬	1 ГЄГЈ
Г‘ГҐГ¬ГҐГГ Г±Г®ГµГ°Г ГГїГѕГІ ГўГ±ГµГ®Г¦ГҐГ±ГІГј	5 Г«ГҐГІ
ГЏГ°ГЁГ¬ГҐГ°ГГ»Г© Г±Г°Г®ГЄ Г®ГІ ГЇГ®Г±ГҐГўГ Г¤Г® Г±ГЎГ®Г°Г ГіГ°Г®Г¦Г Гї	30вЂ”35 ГГҐГ¤ГҐГ«Гј
ГЋГ±Г®ГЎГҐГГГ®Г±ГІГЁ ГЄГіГ«ГјГІГіГ°Г»	Г„Г®ГўГ®Г«ГјГГ® Г±Г«Г®Г¦ГГ®ГҐ Гў ГЄГіГ«ГјГІГіГ°ГҐ Г°Г Г±ГІГҐГГЁГҐ. Г’Г°ГҐГЎГіГҐГІГ±Гї ГµГ®Г°Г®ГёГ® ГЇГ®Г¤ГЈГ®ГІГ®ГўГ«ГҐГГГ Гї ГЇГ®Г·ГўГ , Г°ГҐГЈГіГ«ГїГ°ГГ»Г© ГЇГ®Г«ГЁГў ГЁ ГЇГ®Г±ГІГҐГЇГҐГГГ®ГҐ ГіГ¤Г Г«ГҐГГЁГҐ Г«ГЁГ±ГІГјГҐГў

ГЏГ«Г®Г¤Г®Г°Г®Г¤ГГ Гї, ГіГ¤ГҐГ°Г¦ГЁГўГ ГѕГ№Г Гї ГўГ«Г ГЈГі ГЇГ®Г·ГўГ ГЁ Г¤Г®Г±ГІГ ГІГ®Г·ГГ® Г±Г®Г«ГГҐГ·ГГ®ГҐ Г¬ГҐГ±ГІГ®. ГѓГ°ГїГ¤ГЄГі ГЈГ®ГІГ®ГўГїГІ Г®Г±ГҐГГјГѕ, ГўГГ®Г±Гї ГЄГ ГЄ Г¬Г®Г¦ГГ® ГЎГ®Г«ГјГёГҐ ГГ ГўГ®Г§Г ГЁГ«ГЁ ГЄГ®Г¬ГЇГ®Г±ГІГ .

ГЏГ°ГЁГ¬ГҐГ°ГГ® Г§Г ГГҐГ¤ГҐГ«Гѕ Г¤Г® ГЇГ®Г±Г Г¤ГЄГЁ ГўГГ®Г±ГїГІ ГЄГ®Г¬ГЇГ«ГҐГЄГ±ГГ®ГҐ ГіГ¤Г®ГЎГ°ГҐГГЁГҐ.

ГЏГЋГ‘Г…Г‚ Г‘Г…ГЊГџГЌ Г€ Г‚Г›Г‘ГЂГ„ГЉГЂ ГђГЂГ‘Г‘ГЂГ„Г›

ГђГ ГГГҐГ© ГўГҐГ±ГГ®Г© Гў ГІГ®Г°ГґГ®ГЇГҐГ°ГҐГЈГГ®Г©ГГ»ГҐ ГЈГ®Г°ГёГ®Г·ГЄГЁ Г±ГҐГѕГІ ГЇГ® Г¤ГўГ Г±ГҐГ¬ГҐГГЁ, ГўГЇГ®Г±Г«ГҐГ¤Г±ГІГўГЁГЁ Г®Г±ГІГ ГўГ«ГїГѕГІ ГГ ГЁГЎГ®Г«ГҐГҐ Г±ГЁГ«ГјГГ®ГҐ Г°Г Г±ГІГҐГГЁГҐ. ГЏГҐГ°ГҐГ¤ ГўГ»Г±Г Г¤ГЄГ®Г© Гў Г®ГІГЄГ°Г»ГІГ»Г© ГЈГ°ГіГГІ Г°Г Г±Г±Г Г¤Гі Г§Г ГЄГ Г«ГїГѕГІ.

вЂў ГЏГ®Г·ГўГі Г°ГҐГЈГіГ«ГїГ°ГГ® Г°Г»ГµГ«ГїГІ, Г°Г Г±ГІГҐГГЁГї ГЇГ®Г¤ГЄГ Г°Г¬Г«ГЁГўГ ГѕГІ. ГЊГіГ«ГјГ·ГЁГ°Г®ГўГ ГГЁГҐ Гў ГГ Г·Г Г«ГҐ Г«ГҐГІГ Г±Г®ГµГ°Г ГГїГҐГІ ГўГ«Г ГЈГі Гў ГЇГ®Г·ГўГҐ.

вЂў ГЃГ®ГЄГ®ГўГ»ГҐ ГЇГ®ГЎГҐГЈГЁ ГіГ¤Г Г«ГїГѕГІ. Г‘ Г±ГҐГ°ГҐГ¤ГЁГГ» Г«ГҐГІГ Г®ГЎГ°Г»ГўГ ГѕГІ ГГЁГ¦ГГЁГҐ Г«ГЁГ±ГІГјГї, Г®ГЎГГ Г¦Г Гї Г®Г±ГГ®ГўГ ГГЁГҐ Г±ГІГҐГЎГ«Гї.

вЂў Г‚ ГЄГ®ГГ¶ГҐ Г±ГҐГГІГїГЎГ°Гї, ГЄГ®ГЈГ¤Г ГЄГ®Г°ГГҐГЇГ«Г®Г¤Г» ГГ Г«ГјГѕГІГ±Гї, Г°Г Г±ГІГҐГГЁГї Г®ГЄГіГ·ГЁГўГ ГѕГІ.

ГЉГ®Г°ГГҐГЇГ«Г®Г¤Г Г¬ Г¤Г ГѕГІ Г¤Г®Г±ГІГЁГ·Гј Г¬Г ГЄГ±ГЁГ¬Г Г«ГјГГ®ГЈГ® Г°Г Г§Г¬ГҐГ°Г , ГЇГ®Г±ГЄГ®Г«ГјГЄГі ГўГЄГіГ±Г®ГўГ»ГҐ ГЄГ Г·ГҐГ±ГІГўГ Г±ГҐГ«ГјГ¤ГҐГ°ГҐГї Г± ГўГ®Г§Г°Г Г±ГІГ®Г¬ ГГҐ ГіГµГіГ¤ГёГ ГѕГІГ±Гї. ГЉ ГіГЎГ®Г°ГЄГҐ ГЇГ°ГЁГ±ГІГіГЇГ ГѕГІ ГЇГ®Г§Г¤ГГҐГ© Г®Г±ГҐГГјГѕ. Г‚ Г°Г Г©Г®ГГ Гµ Г± ГГҐГ¬Г®Г°Г®Г§ГГ»Г¬ГЁ Г§ГЁГ¬Г Г¬ГЁ ГЄГ®Г°ГГҐГЇГ«Г®Г¤Г» Г¬Г®ГЈГіГІ Г§ГЁГ¬Г®ГўГ ГІГј ГГ ГЈГ°ГїГ¤ГЄГҐ ГЇГ®Г¤ ГіГЄГ°Г»ГІГЁГҐГ¬ ГЁГ§ Г±Г®Г«Г®Г¬Г» ГЁГ«ГЁ ГІГ®Г°ГґГ ; ГўГ»ГЄГ ГЇГ»ГўГ ГѕГІ ГЁГµ ГЇГ® Г¬ГҐГ°ГҐ ГГ Г¤Г®ГЎГГ®Г±ГІГЁ.

ГЌГ Г®ГІГЄГ°Г»ГІГ»Гµ ГіГ·Г Г±ГІГЄГ Гµ Г± ГІГїГ¦ГҐГ«Г®Г© ГЇГ®Г·ГўГ®Г© ГЄГ®Г°ГГҐГЇГ«Г®Г¤Г» Г«ГіГ·ГёГҐ ГіГЎГ°Г ГІГј Гў ГЄГ®ГГ¶ГҐ Г®Г±ГҐГГЁ. ГЃГ®ГІГўГі Г®ГІГЄГ°ГіГ·ГЁГўГ ГѕГІ, Г¬ГҐГ«ГЄГЁГҐ ГЄГ®Г°ГҐГёГЄГЁ Г®ГЎГ°ГҐГ§Г ГѕГІ, Г§ГЁГ¬Г®Г© ГЄГ®Г°ГГҐГЇГ«Г®Г¤Г» ГµГ°Г ГГїГІ ГўГ® ГўГ«Г Г¦ГГ®Г¬ ГІГ®Г°ГґГҐ Гў ГЇГ°Г®ГµГ«Г Г¤ГГ®Г¬ Г¬ГҐГ±ГІГҐ.

Г€Г‘ГЏГЋГ‹ГњГ‡ГЋГ‚ГЂГЌГ€Г… Г‚ ГЉГ“Г‹Г€ГЌГЂГђГ€Г€

Г…Г±Г«ГЁ ГўГ» Г«ГѕГЎГЁГІГҐ Г«ГЁГ±ГІГ®ГўГ®Г© Г±ГҐГ«ГјГ¤ГҐГ°ГҐГ©, ГІГ® ГўГ Г¬ ГЇГ®ГГ°Г ГўГЁГІГ±Гї ГЁ ГЄГ®Г°ГГҐГўГ®Г© Г±ГҐГ«ГјГ¤ГҐГ°ГҐГ©. Г…ГЈГ® ГІГ°ГіГІ ГГ ГЄГ°ГіГЇГГ®Г© ГІГҐГ°ГЄГҐ ГЁГ«ГЁ Г°ГҐГ¦ГіГІ Г±Г®Г«Г®Г¬ГЄГ®Г© ГЁ Г¤Г®ГЎГ ГўГ«ГїГѕГІ Гў Г§ГЁГ¬ГГЁГҐ Г±Г Г«Г ГІГ». Г”Г°Г ГГ¶ГіГ§Г» Г§Г ГЇГ°Г ГўГ«ГїГѕГІ Г±ГҐГ«ГјГ¤ГҐГ°ГҐГ© ГЈГ®Г°Г·ГЁГ·ГГ»Г¬ Г¬Г Г©Г®ГГҐГ§Г®Г¬ (celeri-rave a la remoulade). Г‹ГЁГ±ГІГјГї ГЁГ±ГЇГ®Г«ГјГ§ГіГѕГІ Г¤Г«Гї ГіГЄГ°Г ГёГҐГГЁГї Г±Г Г«Г ГІГ®Гў ГЁГ«ГЁ Г¤Г®ГЎГ ГўГ«ГїГѕГІ Гў Г±ГіГЇГ». ГЋГІГўГ Г°ГГ®Г© Г±ГҐГ«ГјГ¤ГҐГ°ГҐГ© ГЇГ®Г¤Г ГѕГІ ГЄГ ГЄ ГЈГ Г°ГГЁГ°.

Г‡ГЂГЊГЋГђГЂГ†Г€Г‚ГЂГЌГ€Г… ГЉГ®Г°ГГҐГЇГ«Г®Г¤Г» Г°ГҐГ¦ГіГІ ГЄГіГЎГЁГЄГ Г¬ГЁ, ГЎГ«Г ГГёГЁГ°ГіГѕГІ Гў ГЄГЁГЇГїГ№ГҐГ© ГўГ®Г¤ГҐ Гў ГІГҐГ·ГҐГГЁГҐ 3 Г¬ГЁГ., Г®ГЎГ±ГіГёГЁГўГ ГѕГІ, Г§Г Г¬Г®Г°Г Г¦ГЁГўГ ГѕГІ Гў Г®ГІГЄГ°Г»ГІГ®Г© ГҐГ¬ГЄГ®Г±ГІГЁ ГЁ ГµГ°Г ГГїГІ Гў ГЇГ®Г«ГЁГЅГІГЁГ«ГҐГГ®ГўГ»Гµ ГЇГ ГЄГҐГІГ Гµ.

Г‘ГЏГЋГ‘ГЋГЃ Г“ГЏГЋГ’ГђГ…ГЃГ‹Г…ГЌГ€Гџ ГЉГ®Г°ГГҐГЇГ«Г®Г¤Г» ГІГ№Г ГІГҐГ«ГјГГ® Г¬Г®ГѕГІ Г№ГҐГІГЄГ®Г©, Г°ГҐГ¦ГіГІ ГІГ®Г«Г±ГІГ»Г¬ГЁ ГЄГ°ГіГ¦ГЄГ Г¬ГЁ, Г·ГЁГ±ГІГїГІ Г®ГІ ГЄГ®Г¦ГіГ°Г» ГЁ Г°ГҐГ¦ГіГІ ГЄГіГЎГЁГЄГ Г¬ГЁ. Г‚Г Г°ГїГІ Гў ГІГҐГ·ГҐГГЁГҐ 30 Г¬ГЁГ. Гў ГЇГ®Г¤Г±Г®Г«ГҐГГГ®Г© ГўГ®Г¤ГҐ Г± Г¤Г®ГЎГ ГўГ«ГҐГГЁГҐГ¬ Г«ГЁГ¬Г®ГГГ®ГЈГ® Г±Г®ГЄГ . ГЏГ®Г¤Г ГѕГІ Г± Г°Г Г±ГІГ®ГЇГ«ГҐГГГ»Г¬ Г¬Г Г±Г«Г®Г¬ ГЁГ«ГЁ ГЎГҐГ«Г»Г¬ Г±Г®ГіГ±Г®Г¬.

MARBLE BALL: ГЉГ®Г°ГГҐГЇГ«Г®Г¤Г» Г±Г°ГҐГ¤ГГҐГЈГ® Г°Г Г§Г¬ГҐГ°Г , ГёГ Г°Г®ГўГЁГ¤ГГ»ГҐ, Г± ГўГ»Г°Г Г¦ГҐГГГ»Г¬ ГўГЄГіГ±Г®Г¬. Г‹ГҐГ¦ГЄГ®Г±ГІГј ГµГ®Г°Г®ГёГ Гї.

IRAM: Г‘Г°ГҐГ¤ГГҐГЈГ® Г°Г Г§Г¬ГҐГ°Г , ГЄГ ГЄ ГЁ Marble Ball, ГГ® Г¬ГїГЄГ®ГІГј ГЇГ°ГЁ ГўГ Г°ГЄГҐ ГГҐ ГІГҐГ¬ГГҐГҐГІ.

TELLUS: ГЃГ»Г±ГІГ°Г® Г°Г Г±ГІГіГ№ГЁГҐ ГЁ Г®ГІГГ®Г±ГЁГІГҐГ«ГјГГ® Г°Г®ГўГГ»ГҐ ГЄГ®Г°ГГҐГЇГ«Г®Г¤Г», ГЇГ°ГЁ ГўГ Г°ГЄГҐ ГГҐ ГІГҐГ¬ГГҐГѕГІ.

BALDER: ГЌГ Г¤ГҐГ¦ГГ»Г© ГЁ ГГҐГЇГ°ГЁГµГ®ГІГ«ГЁГўГ»Г© Г±Г®Г°ГІ. ГЉГ®Г°ГГҐГЇГ«Г®Г¤Г» Г±Г°ГҐГ¤ГГҐГЈГ® Г°Г Г§Г¬ГҐГ°Г , Г± ГўГ»Г°Г Г¦ГҐГГГ»Г¬ ГўГЄГіГ±Г®Г¬.

SNOW WHITE: ГЉГ°ГіГЇГГ»ГҐ ГЄГ®Г°ГГҐГЇГ«Г®Г¤Г» Г± Г®Г°ГҐГµГ®ГўГ»Г¬ ГЇГ°ГЁГўГЄГіГ±Г®Г¬, ГЇГ°ГЁ ГўГ Г°ГЄГҐ ГГҐ ГІГҐГ¬ГГҐГѕГІ.

ГќГІГЁГµ ГўГ°ГҐГ¤ГЁГІГҐГ«ГҐГ© ГЇГ°ГЁГўГ«ГҐГЄГ ГѕГІ Г¬Г®Г«Г®Г¤Г»ГҐ Г°Г Г±ГІГҐГГЁГї; ГЇГ°ГЁ ГГҐГ®ГЎГµГ®Г¤ГЁГ¬Г®Г±ГІГЁ ГЇГ®Г·ГўГі ГЇГ®Г±Г»ГЇГ ГѕГІ ГЇГ°Г®ГІГЁГўГ®Г±Г«ГЁГ§ГГҐГўГ»Г¬ГЁ ГЈГ°Г ГГіГ«Г Г¬ГЁ.

ГђГҐГ¤ГЄГ® ГГ ГГ®Г±ГЁГІ Г±ГҐГ°ГјГҐГ§ГГ»Г© ГіГ№ГҐГ°ГЎ, ГГ® ГҐГ±Г«ГЁ Г¬Г®Г°ГЄГ®ГўГГ Гї Г¬ГіГµГ Г¤Г®Г±Г Г¦Г¤Г Г«Г ГўГ Г¬ Гў ГЇГ°ГҐГ¤Г»Г¤ГіГ№ГЁГҐ ГЈГ®Г¤Г», ГЇГ°ГЁГ¬ГҐГГїГ©ГІГҐ ГЇГ°Г®ГґГЁГ«Г ГЄГІГЁГ·ГҐГ±ГЄГЁГҐ Г¬ГҐГ°Г».

ГЏГ®Г°Г Г¦Г ГҐГІ ГЄГ®Г°ГГҐГўГ®Г© Г±ГҐГ«ГјГ¤ГҐГ°ГҐГ© ГЈГ®Г°Г Г§Г¤Г® Г°ГҐГ¦ГҐ, Г·ГҐГ¬ Г«ГЁГ±ГІГ®ГўГ®Г©. ГЋГЎГ»Г·ГГ® Г¤Г®Г±ГІГ ГІГ®Г·ГГ® ГЇГ°Г®Г±ГІГ® Г®ГЎГ°Г»ГўГ ГІГј ГЇГ®ГўГ°ГҐГ¦Г¤ГҐГГГ»ГҐ Г«ГЁГ±ГІГјГї.