ÎÒÁÎÐ ÏÒÈÖÛ ÍÀ ÇÈÌÓ

:  14.2.08 | : Äîìàøíÿÿ ïòèöà

Îòáèðàþò ìîëîäîê íà çèìó 4-5-ìåñÿ÷íîãî âîçðàñòà. Íà 10-12 êóð îñòàâëÿþò îäíîãî ïåòóõà. Ñ âîçðàñòîì ÿéöåíîñ­êîñòü êóð ñíèæàåòñÿ, ïîýòîìó ñòàðøå 2-3 ëåò èõ â ñòàäå íå îñòàâëÿþò.

Ãóñåé ìîæíî èñïîëüçîâàòü äî 5-6-ëåòíåãî âîçðàñòà,   óòîê  -  â  òå÷åíèå  3  ëåò  è  èíäååê  -  2  ãîäà.

Ïðè îòáîðå ìîëîäîê íà ïëåìÿ íóæíî îáðàùàòü âíèìàíèå íà öâåò íîã è êëþâà. Ó õîðîøåé ìîëîäêè ÿðêî-îðàíæåâàÿ îêðàñêà íîã è êëþâà, à ìîëîäîå îïåðåíèå êðåìîâîãî öâåòà (ó ëåããîðíîâ). Õîðîøèå êóðû-íåñóøêè ýíåðãè÷íû, ïîäâèæíû, ñ îõîòîé åäÿò êîðì. Ïëîõàÿ íåñóøêà îáû÷íî ìàëîïîäâèæíà è ïëîõî ïîåäàåò êîðì. Õîðîøàÿ ìîëîäêà äîëæíà èìåòü ãëóáîêîå, äëèííîå è øèðîêîå, ñëåãêà íàêëîíåííîå íàçàä òóëîâèùå, áîëüøîé è ìÿãêèé æèâîò, ãîëîâó ñðåäíåé âåëè÷èíû, øèðîêóþ è ðîâíóþ ñïèíó, øèðîêî ðàññòàâëåííûå êðåïêèå íîãè, íåñêîëüêî èçîãíóòûé êëþâ. ×ðåçìåðíàÿ äëèíà êèëÿ  ãðóäíîé  êîñòè  -  ïîêàçàòåëü  ïëîõîé  ÿéöåíîñêîñòè.

Ãðåáåíü è ñåðåæêè ó íåñóùèõñÿ êóð ðîçîâîãî è êðàñíîãî öâåòà, íàáóõøèå, íà îùóïü òåïëûå. Ó ìîëîäîê, êîòîðûå íå íåñóòñÿ, ãðåáåíü è ñåðåæêè ñìîðùåííûå, áëåäíûå, ñóõîâàòûå, íà  îùóïü  õîëîäíûå.

 ìàòî÷íîì ñòàäå íóæíî îñòàâëÿòü êðóïíûõ è õîðîøî ðàçâèòûõ ïåòóõîâ, ñ áëåñòÿùèì, ãëàäêèì è ïëîòíûì îïåðåíèåì. Ïåòóõ, ïîìèìî âûñîêîé æèâîé ìàññû, äîëæåí èìåòü õîðîøî ðàçâèòóþ ãðóäü, áîëüøîé ÿðêî îêðàøåííûé ãðåáåíü  è  ðàçâèòûé  õâîñò.

Ãóñåé îòáèðàþò â ìàòî÷íîå ñòàäî â ñåðåäèíå îêòÿáðÿ -íà÷àëå íîÿáðÿ. Ïðåäâàðèòåëüíî èõ âçâåøèâàþò è âûäåëÿþò ãóñàêîâ.

Ïëåìåííàÿ óòêà äîëæíà îáëàäàòü âñåìè ïðèçíàêàìè ïîðîäû  è  îòëè÷àòüñÿ  êðåïêèì  òåëîñëîæåíèåì.

Èíäååê îñòàâëÿþò íàèáîëåå çäîðîâûõ è êðåïêèõ, èìåþùèõ øèðîêóþ ìÿñèñòóþ ãðóäü, íåèñêðèâëåííóþ ãðóäíóþ  êîñòü,   ìÿñèñòûå   ãîëåíè.




C "":
https://fazenda-life.ru

:
https://fazenda-life.ru/modules/myarticles/article_storyid_658.html