ÄÅÊÀÁÐÜ Â ÑÀÄÓ

:  19.11.08 | : Çèìà

Ïëîäîâî-ÿãîäíûå ðàñòåíèÿ íàõîäÿòñÿ â ñòàäèè îòíîñè­òåëüíîãî ïîêîÿ. Ðàáîòû íàïðàâëåíû íà ïðåäîõðàíåíèå íà­ñàæäåíèé îò ïîäìåðçàíèé è ïîâðåæäåíèé ãðûçóíàìè, íà íàêîïëåíèå âëàãè. Ïðèñòóïàþò ê ðåìîíòó èíâåíòàðÿ, çàãî­òîâêå óäîáðåíèé, ÿäîõèìèêàòîâ è äðóãèõ ìàòåðèàëîâ. Îäèí ðàç â íåäåëþ ïðîâåðÿþò ñîñòîÿíèå ïîäâàëà èëè ïëîäîõðàíèëèùà, óáèðàþò ïåðåçðåâøèå ÿáëîêè è ãðóøè ðàííåçèìíèõ ñîðòîâ.

Ñëåäÿò çà òåìïåðàòóðîé è ïðîâåòðèâàþò õðàíèëèùå. Äëÿ áîëüøèíñòâà ñîðòîâ îïòèìàëüíàÿ òåìïåðàòóðà õðàíå­íèÿ — 2 — 4 °Ñ. Íà ÿáëîêàõ è ãðóøàõ ïðè èçëèøíåé âëàæ­íîñòè ïîÿâëÿåòñÿ íàëåò ïëåñåíè è ñêëàäñêàÿ ïàðøà. Ïÿòíà åå ìåëêèå, ìàëîçàìåòíûå, íî â óñëîâèÿõ âûñîêîé âëàæ­íîñòè ïðè õðàíåíèè îíè ïðîÿâëÿþòñÿ áîëåå ÿðêî, ÷åðíå­þò è ïëîäû íà÷èíàþò çàãíèâàòü.

Ñåìå÷êîâûå êóëüòóðû. Äî íàñòóïëåíèÿ áîëüøèõ ìî­ðîçîâ íàðåçàþò è ïðÿ÷óò â ñíåæíûå êó÷è ñèëüíûå îäíî­ëåòíèå ïðèðîñòû — ÷åðåíêè ïëîäîâûõ äåðåâüåâ äëÿ çèì­íåé è âåñåííåé ïðèâèâêè.

×åðåíêè ñëåäóåò çàùèòèòü îò ìûøåé: çàâåðíóòü èõ â ëþáóþ ïëîòíóþ ïëåíêó è çàëîæèòü â ñíåã. Ìîæíî ñî­õðàíÿòü ÷åðåíêè è â ìîðîçèëüíîé êàìåðå, ðàçðåçàâ íà êîðîòêèå (2 — 3 ïðèâèâî÷íûõ ÷åðåíêà) è çàâåðíóâ ñíà÷à­ëà âî âëàæíóþ òðÿïêó èëè áóìàãó, à çàòåì — â òîíêóþ ïëåíêó.

Âî âðåìÿ îòòåïåëåé âûñîêî îêó÷èâàþò ñíåãîì ñòâîëû äåðåâüåâ è îñíîâàíèÿ ñêåëåòíûõ âåòâåé.

 çèìû ñ âûñîêèì ñíåæíûì ïîêðîâîì óòàïòûâàþò ñíåã âîêðóã ìîëîäûõ äåðåâüåâ, ÷òîáû ãðûçóíû íå ïîâðåäèëè øòàìáû è ñêåëåòíûå âåòâè.

 ñàäó íà äåðåâüÿõ ðàçâåøèâàþò êîðìóøêè ñ çåðíî­âûìè è ìÿñíûìè îòõîäàìè, ñåìåíàìè, õëåáíûìè êðîøêàìè è ò. ï. Ïòèöû î÷èñòÿò ñàä îò çèìíèõ ãíåçä áîÿðûø­íèöû, çëàòîãóçêè è ïðî÷èõ âðåäèòåëåé.

Êîñòî÷êîâûå êóëüòóðû. Êîñòî÷êîâûå êóëüòóðû íàõî­äÿòñÿ â ñîñòîÿíèè ãëóáîêîãî ïîêîÿ.

Åñëè ïîçâîëÿåò ïîãîäà, ïðîäîëæàþò ðàáîòó ïî ñáîðó è óíè÷òîæåíèþ çèìíèõ ãíåçä âðåäèòåëåé. Ïðîâåðÿþò îáâÿçêó øòàìáîâ.

Ñèëüíûé âåòåð è íèçêèå òåìïåðàòóðû óñèëèâàþò ïî­âðåæäåíèÿ â ïåðâóþ î÷åðåäü ìîëîäûõ, åùå íå îêðåïøèõ ðàñòåíèé. Ïîýòîìó ñàæåíöû êîñòî÷êîâûõ êóëüòóð, îñî­áåííî ÷åðåøíè, íå ñòîèò âûñàæèâàòü ïîä çèìó íà òàêèõ ó÷àñòêàõ. Èõ ëó÷øå ïðèêîïàòü â íàêëîííîì ïîëîæåíèè, ÷òîáû îíè îêàçàëèñü ïîä çàùèòîé ñíåãà, èëè îñòàâèòü â ïîäâàëå âî âëàæíîì ïåñêå äî âåñåííåé ïîñàäêè.

Êðîìå òîãî, ñèëüíûé âåòåð, ñäóâàÿ ñíåã, îáðàçóåò âî­ðîíêè âîêðóã øòàìáîâ äåðåâüåâ èëè âîîáùå îáíàæàåò ïî÷­âó, ïîäâåðãàÿ åå ãëóáîêîìó ïðîìåðçàíèþ. Ïðè ýòîì ñèëüíî ñòðàäàþò êîðíè çèìóþùèõ ðàñòåíèé. Åñëè êðîíà äåðåâà ñïîñîáíà âûäåðæèâàòü òðèäöàòèãðàäóñíûå ìîðîçû, à ó çè­ìîñòîéêèõ ñîðòîâ è ñîðîêàãðàäóñíûå, òî äëÿ êîðíåé ãèáåëüíîé òåìïåðàòóðîé ìîæåò îêàçàòüñÿ è —15—16 °Ñ, à ìíîãèå êàðëèêîâûå ïîäâîè ãèáíóò óæå ïðè —10—12 °Ñ. Åñòåñòâåííîé ïðèðîäíîé çàùèòîé ÿâëÿåòñÿ ñíåã. Òàê, åãî ïÿòèñàíòèìåòðîâûé ñëîé çàùèùàåò êîðíè ïðè äâàäöàòè­ãðàäóñíîì ìîðîçå. Ïîýòîìó äåðåâüÿ îêó÷èâàþò ñíåãîì, ñãðåáàÿ åãî ñ äîðîæåê. Ïðèñòâîëüíûå êðóãè íå äîëæíû îá­íàæàòüñÿ. Ñíåã âîêðóã ðàñòåíèé óïëîòíÿþò, óòàïòûâàþò.

Âî âðåìÿ ñèëüíûõ ñíåãîïàäîâ, ÷òîáû íå îáëàìûâàëèñü âåòâè, ñòðÿõèâàþò ñ äåðåâüåâ ñíåã.

Ïîäêàðìëèâàþò ïòèö ñâåæèì ñàëîì, çåðíîì, ðàçäàâ­ëåííûìè ñåìåíàìè ïîäñîëíå÷íèêà, êðîøêàìè.

Óíè÷òîæàþò ãíåçäà çèìóþùèõ âðåäèòåëåé. Ñâåðõó ñíèìàþò èõ ñó÷êîðåçîì, ñíèçó — ñåêàòîðîì.

×òîáû îòïóãíóòü çàéöåâ, ðàñòåíèÿ îáìàçûâàþò ñìåòàíîîáðàçíîé ñìåñüþ ðàâíûõ ÷àñòåé êîðîâÿêà è ãëèíû ñ äî­áàâëåíèåì ëîæêè êàðáîëîâîé êèñëîòû. Ìîæíî ïîìàçàòü êàæäóþ âòîðóþ-òðåòüþ âåòâü ñàëîì: çàéöû íå ëþáÿò ýòî­ãî çàïàõà.

 íà÷àëå çèìû, äî íàñòóïëåíèÿ ñèëüíûõ ìîðîçîâ, çàãî­òàâëèâàþò ÷åðåíêè äëÿ çèìíåé è âåñåííåé ïðèâèâêè. Äëÿ ïðèâèâêè êîñòî÷êîâûõ êóëüòóð çàãîòàâëèâàþò òîëñòûå ÷åðåíêè, ïîòîìó ÷òî òîíêèå îáû÷íî ïðèæèâàþòñÿ ãîðàç­äî õóæå èëè æå ñîâñåì íå ïðèæèâàþòñÿ. Ñðåçàþò ÷åðåí­êè äëèíîé 40 — 80 ñì, ñâÿçûâàþò â ïó÷êè, îáû÷íî ïî 50—100 øò., êðåïÿò ýòèêåòêè è ñîõðàíÿþò âî âëàæíûõ îïèëêàõ ïðè îïòèìàëüíîé òåìïåðàòóðå — 1 — 2 °Ñ.  îòëè­÷èå îò ÿáëîíè è ãðóøè, ÷åðåíêè êîòîðûõ õîðîøî ñîõðà­íÿþòñÿ â îáû÷íûõ ïîäâàëàõ âî âëàæíîì ïåñêå èëè îïèë­êàõ, êîñòî÷êîâûå ïîñëå îòòåïåëåé áûñòðåå âûõîäÿò èç ñîñòîÿíèÿ ïîêîÿ. Ïðèæèâàåìîñòü ïðè ýòîì ñíèæàåòñÿ è â ëó÷øåì ñëó÷àå ñîñòàâëÿåò ó ñëèâû, àëû÷è è àáðèêîñà 30 — 50 %, à ó ÷åðåøíè, âèøíè è ïåðñèêà — 5 — 10 %. Çàñ­ëóæåííûé àãðîíîì Ë. È. Òàðàíåíêî ñîâåòóåò õðàíèòü ÷å­ðåíêè ýòèõ êóëüòóð â çàìîðîæåííûõ îïèëêàõ.  ìîðîç­íûé äåíü íà êóñîê ïëåíêè íàñûïàþò âëàæíûå îïèëêè ñëîåì 20 — 30 ñì, óêëàäûâàþò ÷åðåíêè, ñíîâà çàñûïàþò èõ òàêèì æå ñëîåì âëàæíûõ îïèëîê, ñâåðõó — åùå ñëîé ñó­õèõ îïèëîê è îñòàâëÿþò çàìîðàæèâàòüñÿ. Äàæå â äíè îò­òåïåëè ïîä òàêèå ïðîìîðîæåííûå îïèëêè òåïëî î÷åíü äîëãî íå ïðîíèêàåò, è ÷åðåíêè ïðåæäåâðåìåííî íå òðîãà­þòñÿ â ðîñò.

Âåäóò ñèñòåìàòè÷åñêîå íàáëþäåíèå çà ñòðàòèôèöèðî­âàííûìè êîñòî÷êàìè âèøíè, ñëèâû è àëû÷è, ÷òîáû îíè íå ïëåñíåâåëè è íå çàãíèâàëè.

Ðåìîíòèðóþò è îáíîâëÿþò èíñòðóìåíòû äëÿ îáðàáîò­êè ïî÷âû, èíâåíòàðü äëÿ óõîäà çà ðàñòåíèÿìè, ìàòåðèàëà­ìè, óäîáðåíèÿìè è ñðåäñòâàìè çàùèòû ðàñòåíèé.

Ïîäâîäÿò èòîãè ïðîøåäøåãî ñåçîíà, ãîòîâÿò ïëàíû ïî­ñàäîê è ðàáîò íà ñëåäóþùèé ãîä.

ßãîäíèêè. Ïðîâîäÿò ñíåãîçàäåðæàíèå íà ó÷àñòêàõ çåìëÿíèêè. Îêó÷èâàþò ñíåãîì ÿãîäíûå êóñòàðíèêè. Ìà­ëèíó ïðè îòñóòñòâèè ñíåãà óêðûâàþò (êðîìå ìîðîçîóñ­òîé÷èâûõ ñîðòîâ ñðåäíåé ïîëîñû Ðîññèè) óòåïëÿþùèì ìàòåðèàëîì: ñîëîìåííûìè ìàòàìè, êàìûøîì, õâîéíûì ëàïíèêîì, ëèñòâîé, ñîðíÿêàìè. Õîðîøèå ðåçóëüòàòû äàåò óêðûòèå ïëåòåé åæåâèêè ïî÷âîé ñëîåì íå ìåíåå 10 — 15 ñì. Ïðîâîäÿò ñíåãîçàäåðæàíèå. Âî âðåìÿ îòòåïåëè ñëåäÿò, ÷òîáû íà ó÷àñòêàõ ïîä ÿãîäíûìè êóëüòóðàìè íå çàñòàèâà­ëàñü òàëàÿ âîäà.

Íåòðàäèöèîííûå êóëüòóðû. Ðàñòåíèÿ íàõîäÿòñÿ â ñî­ñòîÿíèè ãëóáîêîãî ïîêîÿ. Ñòðÿõèâàþò ñ âåòîê ñíåã, âî­êðóã ðàñòåíèé åãî ïðèòàïòûâàþò.




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