Вырастить хорошую морковь не так просто. На тяжелых глинистых почвах длинные ровные корнеплоды получить практически невозможно. В этом слу­чае лучше выбрать сорт с короткими корнеплодами, но это не спасет вас от морковной мухи.

В некоторых районах ее нашествия носят такие масштабы, что попытки вырастить морковь стано­вятся бессмысленными. Сортов, не по­ражающихся морковной мухой, не су­ществует, так же как не существует аб­солютно надежных способов борьбы с ней. Необходимо использовать сразу несколько способов борьбы — см. ни­же. Пастернак реже страдает от вреди­телей. Его основное заболевание — фомоз, поэтому выращивать следует ус­тойчивые к этой болезни сорта.

МОРКОВНАЯ МУХА

Листья краснеют, в солнечную погоду вя­нут. Позже листья желтеют. Этот очень опасный вредитель моркови поражает также пастернак. Всходы погибают; изъе­денные ходами корнеплоды загнивают. Сильнее всего поражает корнеплоды в су­хой почве. Способы борьбы: Не существует.

Меры предупреждения: Морковь выра­щивают на продуваемом участке. Посевы не загущают, выдернутые при прорежива­нии всходы уничтожают. Перед посевом почву обрабатывают пиримифос-метилом или укрывают всходы сеткой.

ЧЕРНАЯ ГНИЛЬ

Корнеплоды моркови покрываются больши­ми черными язвами и становятся непригод­ными к употреблению. Проявляется только во время хранения.

Способы борьбы: Пораженные корне­плоды уничтожают.

Меры предупрежде­ния: Правильное хра­нение. На следующий год не сажают мор­ковь на том же месте.

ОЖОГ

Неопасен, встречается только в местах включе­ний чистой глины в сугли­нистой почве. Содержа­щиеся в глине соли по­вреждают корнеплоды, но не влияют на их кули­нарную ценность.

Способы борьбы: Не су­ществует.

Меры предупреждения: При выращивании морко­ви для выставки при под­готовке грядки выбирают из почвы комки глины.

ЗЕЛЕНАЯ ГОЛОВКА 

У некоторых корнеплодов оказавшееся на свет основание становится зеленым. В отличие от картофеля, позеленевшую морковь можно упо­треблять в пищу. Проблему легко решить легким окучиванием корнеплодов по мере роста.

МЕЛКИЕ КОРНЕПЛОДЫ

Тли и вирусы замедляют рост и снижают урожайность, но даже при отсутствии вредителей и болезней морковь часто по­лучается мелкой. Обычно в этом винова­та плохая почва: участок под морковь нужно глубоко перекапывать. Чтобы раз­рыхлить глину, за два года до посадки моркови в почву вносят хорошо пере­превший компост или навоз. При медлен­ном развитии растений регулярно приме­няют листовую подкормку или одновре­менно с поливом вносят жидкое удобре­ние. Морковь хорошо реагирует на такую подкормку в середине сезона.

ПЛЕСЕНЬ НА КОРНЕПЛОДАХ

ФИОЛЕТОВАЯ ГНИЛЬ корнеплодов

Иногда поражает морковь и пас­тернак. Ботва лишь слегка жел­теет, но концы корнеплодов сплошь опутаны лиловатыми ни­тями.

Способы борьбы: Отсутствуют. Пораженные корнеплоды унич­тожают.

Меры предупреждения: Ни в коем случае не закладывают по­раженные корнеплоды на хра­нение. На следующий год не са­жают на пораженном участке корнеплоды и спаржу.

БЕЛАЯ ГНИЛЬ              

Основное заболевание моркови при хране­нии. На поверхности корнеплодов появляет­ся белая плесень, которая быстро их уничто­жает. Иногда поражает растения на грядке — при этом чернеют черешки наружных лис­тьев и головка корнеплода.

Способы борьбы: Отсутствуют. При появле­нии белой гнили на грядке пораженные рас­тения уничтожают, здоровые поливают деррисом. Загнившие корнеплоды уничтожают.

Меры предупреждения: Не дают расти сорнякам. На зиму закладывают только здоровые корнеплоды и хранят их в сухом, хорошо проветриваемом месте. На пора­женном участке в течение двух лет не са­жают морковь, пастернак и сельдерей.

РАЗВЕТВЛЕННЫЕ КОРНЕПЛОДЫ

Обычно вызывается внесени­ем навоза или садового ком­поста незадолго до посева се­мян. Случается также на каме­нистой или плохо обработан­ной тяжелой почве.

Способы борьбы: Отсутст­вуют.

Меры предупреждения: На­воз вносят не позднее чем за год до посева моркови. Почву не переуплотняют.

ИЗМЕНЕНИЕ ОКРАСКИ ЛИСТЬЕВ

ВИРУС КАРЛИКОВОЙ ПЯТНИСТОСТИ

Листья в середине розетки стано­вятся мозаично-желтыми, край­ние листья приобретают красно­ватый оттенок. Вирус переносит морковная тля. Пораженные рас­тения сильно отстают в росте, при поражении   молодых   растений урожай бывает низким.

Способы борьбы: Отсутствуют.

Меры предупреждения: Моло­дую морковь опрыскивают перметрином, гептенофосом или пиримикарбом.

СВЕРНУВШИЕСЯ ЛИСТЬЯ

МОРКОВНАЯ ТЛЯ

Зеленые тли особенно опасны в теп­лое, засушливое лето. Листья свора­чиваются, изменяют окраску, отста­ют в росте. Растения ослабевают, но самое опасное, что тли переносят ви­рус карликовой пятнистости.

Способы борьбы: При первых признаках поражения растения оп­рыскивают перметрином, гептено­фосом или пиримикарбом.

Меры предупреждения: Эффек­тивной защиты не существует.

ПОЧЕРНЕВШИЕ КОРНЕПЛОДЫ ПАСТЕРНАКА

РАК ПАСТЕРНАКА

Опасное заболевание пастернака. Причи­ны: высокая кислотность почвы, наличие в почве свежей органики, механическое повреждение корнеплодов и нерегуляр­ный полив. Почерневшие участки растре­скиваются, корнеплоды загнивают.

Способы борьбы: Не существует.

Меры предупреждения: Вносят из­весть. Не сеют слишком рано. На следую­щий год сеют устойчивые к раку сорта, например Avonresister или White Gem.

РАСТРЕСКИВАНИЕ

Треснувшие корнеплоды не хранятся Причина растрескивания — сильный дождь или обильный полив после дли­тельной засухи.

Способы борьбы: Отсутствуют. Трес­нувшие корнеплоды нужно сразу ис­пользовать.

Меры предупреждения: В сухую по­году регулярно поливают и мульчиру­ют почву вокруг растений торфом или компостом.

ТОНКОПРЯДЫ

Живущие в почве гусеницы выедают  сердцевину корнеплодов моркови и пастернака. Потревоженные гусеницы пятятся назад.

Способы борьбы: Отсутствуют. По­врежденные корнеплоды сжигают. Гусениц уничтожают. Меры предупреждения: Профилак­тической мерой является обработка посевов перметрином, гептенофосом или пиримикарбом, которые приме­няют против морковной мухи.