ëè÷íîì õîçÿéñòâå ãóñåé äåðæàòü âûãîäíî. Ñ ðàííåé âåñíû è äî ïîçäíåé-îñåíè îíè íà ïîäíîæíîì êîðìó, òîëüêî ìîëîäíÿê íà ïåðâûõ ïîðàõ íóæíî õîðîøî ïîäêàðìëèâàòü. Ìû çàíèìàåìñÿ ãóñåâîäñòâîì 7 ëåò.
Íà ïëåìÿ ïòèöó îòáèðàåì â íîÿáðå, êîãäà åé — 6-7 ìåñÿöåâ. Îñòàâëÿåì â ñòàäå íà îäíîãî ãóñàêà òðè ãóñûíè. Ìîæíî îñòàâëÿòü è 2 ñòàäà (ïî âîçìîæíîñòè). Ñàìîå ãëàâíîå — âûáðàòü ñàìöà. Õîðîøèé ïðîèçâîäèòåëü — ýòî ïîëîâèíà ñòàäà. Îñíîâíûå «ïðèìåòû»: îáðàùàþ âíèìàíèå íà êóïåðîâó æåëåçó âîçëå âåðõíåé ÷àñòè õâîñòà — «ìàñëåíêó» (êàê ãîâîðÿò â íàðîäå) — ÷åì îíà øèðå, òåì ëó÷øå. Âàæíà óðàâíåííîñòü íà êðûëüÿõ äâóõ ìàëåíüêèõ, òîíêèõ, îñòðûõ, êàê øèëî, ïåðüåâ. Êðîìå òîãî, íàäî ñìîòðåòü, ÷òîáû áîëåå òîíêîå ïåðî áûëî äëèííåå òîëñòîãî. Åùå ïðèçíàê — êîëè÷åñòâî áóãîðêîâ íà âíóòðåííåé ñòîðîíå âåðõíåé ÷àñòè êëþâà. ×åì áîëüøå áóãîðêîâ, òåì ïðîäóêòèâíåå îêàæåòñÿ ãóñàê. Âàæíî êîëè÷åñòâî õâîñòîâûõ ïåðüåâ (èõ äîëæíî áûòü íå ìåíüøå 18). Ëåâàÿ ñêëàäêà íà æèâîòå äîëæíà áûòü äëèííåå ïðàâîé. Åñëè ñìîòðåòü íà ïòèöó ñçàäè, òî óâèäèì, ÷òî ëåâàÿ ñêëàäêà ïðîäîëæàåòñÿ äî êëîàêè, â òî âðåìÿ êàê ïðàâàÿ çàêàí÷èâàåòñÿ âíèçó. Òàêèõ ïðèìåò ìíîæåñòâî, íî ÿ íàçâàë îñíîâíûå.
È âñå æå â ïîâûøåíèè ïðîäóêòèâíîñòè ïòèöû ìíîãî çíà÷èò õîðîøåå êîðìëåíèå. Çèìîé ãóñÿì äàþ ñâåêëó, èçìåëü÷åííóþ íà òåðêå, ïåðåìåøèâàþ ñ êîìáèêîðìîì èëè ìóêîé. Çàãîòàâëèâàþ ñåíî, ìÿêèíó, à çèìîé âñå Ýòî çàïàðèâàþ è êîðìëþ ãóñåé. Çåðíîì ãóñåé êîðìëþ òîëüêî ñ ôåâðàëÿ (ïåðåä ÿéöåêëàäêîé). Ãóñàêîâ êîðìëþ ââîëþ îâñîì óæå ñ ÿíâàðÿ ìåñÿöà.  ñàðàå âñåãäà ñòîÿò ÿùèêè ñ ïåñêîì, ãëèíîé, ìåëîì. Îñîáåííî ãëèíà è ìåë íóæíû ñàìêàì ïåðåä ÿéöåêëàäêîé.
Ê íà÷àëó ÿéöåêëàäêè ñòàâëþ â ñàðàå «ãíåçäà» — 3 ÿùèêà 70x70x40 ñì (â çàâèñèìîñòè îò êîëè÷åñòâà ãóñûíü). Ñïåðåäè ñòåíêó ÿùèêà äåëàþ íèæå, íà óðîâíå 25 ñì, ÷òîáû ãóñûíÿì áûëî ëåã÷å çàëåçàòü â ãíåçäî. ßùèêè óñòèëàþ ñîëîìîé èëè ñåíîì. Ãóñûíè íà÷èíàþò íåñòèñü â ñåðåäèíå ìàðòà (ýòî çàâèñèò îò êîðìëåíèÿ). Ñíåñåííûå ÿéöà âûáèðàþ èç ãíåçäà åæåäíåâíî è õðàíþ èõ â ãîðèçîíòàëüíîì ïîëîæåíèè ïðè òåìïåðàòóðå + 10°...+15°Ñ. ßéöà ïîìå÷àþ êàðàíäàøîì, ñòàâëþ äàòó, êëè÷êó èëè íîìåð ïòèöû. Êàæäûé äåíü ïîâîðà÷èâàþ ÿéöà íà äðóãîé áîê: îäèí äåíü ÿéöà ëåæàò ïîäïèñüþ ââåðõ, äðóãîé äåíü — âíèç. Âïîñëåäñòâèè ïî ýòèì ìåòêàì óçíàþ, ó êàêîé ñàìêè ñêîëüêî áûëî îïëîäîòâîðåííûõ ÿèö; åñëè ìåíüøå, ÷åì ó äðóãèõ, òî ýòó ãóñûíþ îñåíüþ çàìåíÿþ. Åñëè ó âñåõ ãóñûíü îêàæåòñÿ ìíîãî íåîïëîäîòâîðåííûõ ÿèö, ñëåäóåò çàìåíèòü ãóñàêà.
Î÷åíü âàæíî, ÷òîáû ãóñûíè ñíåñëè ñâîå ïåðâîå ÿéöî â ãíåçäå, à íå ãäå-íèáóäü åùå. Åñëè ñàìêà ñíåñëà ñâîå ïåðâîå ÿéöî â ãíåçäå, òî ïîòîì, êàê áû äàëåêî îíà íå óøëà îò äîìà, âñå ðàâíî ñàìà ïðèäåò íåñòèñü â ñàðàå.
Îáû÷íî ãóñûíè íåñóò 12-15 ÿèö. ß ñàæàþ èõ íàñèæèâàòü íà òîì æå ìåñòå, ãäå îíè è íåñëèñü. Ãóñûíü îòãîðàæèâàþ ôàíåðîé, ÷òîáû îíè íå ìåøàëè äðóã äðóãó. Ïîä êàæäóþ ãóñûíþ ïîäêëàäûâàþ 11-13 ÿèö. Áîëüøå ÿèö ïîäêëàäûâàòü íåæåëàòåëüíî, òàê êàê ãóñûíÿ ìîæåò íå îáîãðåòü âñå ÿéöà.
 ñàðàå, ãäå ñèäÿò ãóñûíè, ñòîÿò êîðì è êîðûòî ñ âîäîé, ÷òîáû ïòèöû ñâîáîäíî ìîãëè ïîåñòü è ïîïèòü ââîëþ, äàæå èñêóïàòüñÿ. Åñëè ãóñûíè äîëãîå âðåìÿ ñèäÿò è íå âñòàþò, òî âûãîíÿþ èõ ïîãóëÿòü íàñèëüíî íà 10-15 ìèíóò åæåäíåâíî. Ýòî íåîáõîäèìî äëÿ ïîääåðæàíèÿ çäîðîâüÿ ãóñûíè. ßéöà íà ýòî âðåìÿ ïðèêðûâàþ ãóñèíûì ïóõîì.
Ãóñèíûå ÿéöà ïðîâåðÿþ ÷åðåç 15-20 äíåé. Ïëîõèå è íåîïëîäîòâîðåííûå âûáðàñûâàþ. Íà 30-é äåíü ïîÿâëÿþòñÿ íà ñâåò ïåðâûå ãóñÿòà.
Çà âûâîäîì íóæíî ñëåäèòü î÷åíü âíèìàòåëüíî. Ñëó÷àåòñÿ, ÷òî ãóñåíîê íå ìîæåò ïðîáèòü êëþâîì ñêîðëóïó ÿéöà. Òîãäà ÿ îáëèâàþ ñêîðëóïó òåïëîé âîäîé è êëàäó ÿéöî îáðàòíî ïîä ãóñûíþ. Áûâàåò, ÷òî è ñàì ðóêàìè ñëåãêà ðàçäàâëèâàþ ñêîðëóïó, ïðåäâàðèòåëüíî ñìî÷èâ åå òåïëîé âîäîé, òåì ñàìûì ïîìîãàþ íåêîòîðûì ãóñÿòàì âûáðàòüñÿ èç ñêîðëóïû. Íî âñå ýòî äåëàþ î÷åíü è î÷åíü îñòîðîæíî.
Äëÿ ïðèåìà ãóñÿò ãîòîâëþ ÿùèê ðàçìåðîì 80x50x25 ñì ñ äåðåâÿííûì äíîì. Êðàÿìè ñòàâëþ åãî íà äâà òàáóðåòà ñ òàêèì ðàñ÷åòîì, ÷òîáû ñíèçó ïîä ñåðåäèíó äíà ìîæíî áûëî ïîñòàâèòü îáîãðåâàòåëü.  ÿùèêå ïîääåðæèâàåòñÿ òåìïåðàòóðà äî +30°Ñ. Òåìïåðàòóðó ìîæíî ðåãóëèðîâàòü, çàêðûâàÿ è îòêðûâàÿ âåðõíþþ ÷àñòü ÿùèêà. Âíóòðè ÿùèêà âäîëü ñòåíêè ñòàâëþ êîðìóøêó è ïîèëêó, â êîòîðóþ íàëèâàþ âîäó âûñîòîé äî 5 ñì.
Ãóñÿò ñ ïåðâûõ äíåé êîðìëþ ïøåíîì âïåðåìåøêó ñ êðóòûì ãóñèíûì (åñëè åùå îñòàëèñü ÿéöà) èëè êóðèíûì ÿéöîì (ïðèìå÷àíèå â ïåðâûå äíè ïøåíî ïîäïàðèâàþò, òî åñòü çàëèâàþò åãî êðóòûì êèïÿòêîì è äàþò îñòûòü äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû). Íà 3-é äåíü óæå äîáàâëÿþ ðàçìî÷åííûé è ïðîêðó÷åííûé íà ìÿñîðóáêå ãîðîõ, çàòåì äîáàâëÿþ èçìåëü÷åííóþ ìîëîäóþ òðàâó. Ãóñÿò äîìà äåðæó äíåé 20, ÷òîáû îíè îêðåïëè.
Ãóñûíþ ñ ãíåçäà íå ñáðàñûâàþ, ïîäêëàäûâàþ ïîä íåå ïëîõèå ÿéöà (1 -2), êîòîðûå íå âûâåëèñü. Îíà ïðîäîëæàåò íà íèõ ñèäåòü. Íà 3-é äåíü âûáèðàþ ñàìûõ êðåïêèõ ãóñÿò è ïîäïóñêàþ ïîä ãóñûíþ. Äåëàþ ýòî äíåì è íàáëþäàþ, êàê âåäåò ñåáÿ ãóñûíÿ ñ ãóñÿòàìè. Îáÿçàòåëüíî íàäî ïðîñëåäèòü, ÷òîáû ãóñÿòà íàó÷èëèñü çàëåçàòü ê íåé ïîä êðûëüÿ, òîãäà èì õîëîä áîëüøå íå ñòðàøåí. À íà íî÷ü çàáèðàþ ãóñÿò äîìîé. Ãóñàêà ïîäïóñêàþ ê âûâîäêó ñðàçó æå, êàê íà÷èíàþ âûãîíÿòü ìîëîäíÿê íà òðàâó. ×åì ðàíüøå ãóñàê óâèäèò ñâîèõ ïòåíöîâ, òåì áûñòðåå îí ê íèì ïðèâûêíåò, è òåì ëó÷øå áóäåò çàùèùàòü ñâîå ïîòîìñòâî îò ÷óæèõ ãóñàêîâ è ñîáàê.
Ãóñÿòà ðàñòóò, è ïîñòåïåííî â èõ ðàöèîíå îñòàþòñÿ òîëüêî çåëåíàÿ òðàâà è ãîðîõ â íàòóðàëüíîì âèäå. Ñ÷èòàþ íåîáõîäèìûì ïîäêàðìëèâàòü ãóñåé è íî÷üþ. Ó íèõ ê óòðó ðàçûãðûâàåòñÿ àïïåòèò, ïîýòîìó îñòàâëÿþ äëÿ íèõ ñ âå÷åðà ìîëîäóþ òðàâó è ðàçìî÷åííûé ãîðîõ (ïðèìå÷àíèå: ãîðîõ çàëèâàþò òåïëîé âîäîé, ÷òîáû îí íàáóõ). Ñâåò â ñàðàå íå âûêëþ÷àþ.  õîðîøåå âëàæíîå ëåòî, êîãäà çåëåíîé òðàâû âäîâîëü, ãóñåé êîíöåíòðàòàìè íå ïîäêàðìëèâàþ».
Ìèëþòèí, ã. Äìèòðèåâ, Êóðñêàÿ îáë.
Copyright 2007 by fazenda-life.ru