В практике существует два приема выращивания поросят: под свиноматкой до 2-месячного возраста и под свиноматкой до 3-5-недельного возраста с последующим переводом поросят на кормление специальными комбикормами. В обоих случаях залог успешного выращивания поросят - хорошая молочность матки.
Потребности поросят в питательных веществах, как правило, до 3-недельного возраста удовлетворяются за счет молока матери, но это не значит, что поросят в этот период не нужно приучать к подкормке. Чем раньше поросята начнут поедать корм, тем лучше будут подготовлены к отъему, у них быстрее разовьется пищеварительная система, они будут иметь большую живую массу в 2-месячном возрасте.
Для подкормки поросят используют специальные комбикорма, апри их отсутствии кормосмеси в сочетании до месячного возраста с цельным коровьим молоком, а вболее старшем - с обратом, а также сочными и зелеными кормами: травой бобовых - летом; морковью, вареным картофелем (дают ввиде пюре), тыквой - зимой. Сочные корма скармливают всыром измельченном виде в смеси с комбикормом (кормосмесями). Сочные и зеленые корма вводят в рационы поросят с 20-25-го дня жизни, начиная с очень небольших количеств. Подкормку поросят начинают с 7-10-дневного возраста. До 2-месячного возраста каждому поросенку скармливают до 20 кг полноценных комбикормов, а при их отсутствии - 5 кг цельного молока, 15 кг обрата, 17,2 кг обогащенной белковыми кормами зерносмеси или неспециализированного комбикорма и 5 кг сочных или зеленых кормов (табл. 1).
Молоко и обрат нужно давать только в свежем виде или в виде ацидофильной простокваши. Надо иметь в виду, что прокисшее молоко и обрат вызывают у поросят поносы.
Поросят сразу же после рождения или по окончании опороса подсаживают к матке. Только в исключительных случаях (очень строгая и неспокойная матка) рекомендуется поросят отсаживать на 1-2 дня в ящик, но при этом их подпускают к матке для кормления не реже чем через 1 час. В течение первых 2-3 часов поросенок должен получить молозиво для обеспечения пассивного иммунитета.
Одной из причин замедления роста и развития, а нередко и гибели поросят является анемия (малокровие), вызванная недостатком железа. Для предупреждения анемии поросятам в 2-3-дневном возрасте делают инъекцию (внутримышечное введение) одного из железистых препаратов: 2 мл ферродекса или 5 мл урзоферана, а затем повторно в 3-недельном возрасте.
Другой способ предотвращения развития анемии: можно давать поросятам с 3-4-го дня жизни раствор сернокислого железа (железного купороса) и сернокислой меди (медного купороса). Для этого в 1 л теплой воды растворяют 2,5 г сернокислого железа и 1 г сернокислой меди. Раствор процеживают через вату. Приготовленный раствор можно вводить поросенку в рот (в течение двух недель) по 1 чайной ложке ежедневно или в подкормку по 1-2 чайной ложке на каждого. Можно использовать глицерофосфат железа, который добавляют в корм из расчета 1,5 г на голову в сутки в течение 10 дней.
Подкормка поросят концентратами с 7-10-го дня жизни способствует развитию пищеварительных органов, усилению их секреторной деятельности. Начинать надо с приготовления каши. Пшеничную, ячменную дерть или просеянную от пленок овсянку варят на обрате и скармливают поросятам. Через 3-4 дня приучают к сухим концентратам. Лучше всего давать смесь концентратов, состоящую из просеянной овсянки, ячменной и пшеничной дерти, дробленого зерна бобовых культур, пшеничных отрубей, рыбной муки, а также минеральной подкормки (мел, соль). К смеси концентратов можно добавлять небольшое количество (около 1%) листочков хорошего бобового сена или травяной (сенной) муки бобовых.
Подкармливают поросят-сосунов 4 раза в сутки, корм дают небольшими порциями. К сухой подкормке и воде они должны попадать свободно.
Кастрировать хрячков лучше всего с 20- до 40-дневного возраста, когда они находятся под матерью. Если купленные хрячки в этот срок не кастрированы, можно это сделать спустя месяц, когда поросята окрепнут, хорошо будут поедать корм.
Развитие поросят-сосунов контролируют по увеличению их массы. В табл. 2 приведены ориентировочные суточные приросты массы поросят.
Отставших в росте поросят необходимо вымыть в теплой воде с мылом, досуха вытереть и содержать в теплом помещении. Такого поросенка выпаивают молоком, а если у него понос, то в молоко добавляют антибиотики. Лучше давать ацидофилин.
Таблица 1. Примерная схема подкормки поросят-сосунов до 2-месячного возраста, на голову в сутки, г
Возраст,
дней
При исполь-
зовании полнорациональных комбикормов
При использовании кормосмесей
молоко, обрат
кормосмеси
сочные и зеленые корма
соль/мел
10-15
25
-
25
-
2/3
16-20
50
100*
50
-
3/3
21-25
100
200*
75
-
4/5
26-30
225
300*
150
20
4/5
31-35
350
400
250
50
4/5
36-40
450
500
350
100
4/5
41-45
550
550
450
150
5/10
46-50
650
600
600
180
5/10
51-55
750
650
700
200
10/15
56-60
850
700
800
300
10/15
Всего за 2 месяца
20 000
20000
17 200
5000
300/500
* Молоко.
В станке для подсосной свиноматки необходимо предусмотреть подкормочное отделение для поросят. Подкормочное отделение изолируют от свиноматки загородкой с лазом размером 20x30 см. Лаз снабжают задвижкой. В подкормочном отделении ставят корыто для подкормки поросят и посуду для воды. В станке или рядом с ним следует предусмотреть берложку для поросят. Берложку в виде домика делают высотой 50-60 см из тонких досок или фанеры. В стенке домика делают лаз размером 20x30 см, а в верхней части - створчатую крышу. В прорези лаза на пол кладут брусок (порожек) из дерева, чтобы не растаскивалась подстилка. В обогреваемом домике на высоте 25-30 см от пола или прямо на крыше для обогрева устанавливают электролампу мощностью 100-150 Вт. В сильные морозы в домике поддерживается плюсовая температура от 16 до 22°С.
В поилке (корытце) станка обязательно должна быть свежая чистая вода, необходимая поросятам с первых дней жизни, меняют ее не менее 5-6 раз в сутки. В другом корытце дают минеральную подкормку. Поросята нуждаются в кальции и железе. Чтобы восполнить этот недостаток, в корытце насыпают мел, свежую красную глину, древесный уголь (лиственных пород). Мел обеспечивает поросят кальцием, красная глина - солями железа, а древесный уголь поглощает газы, образующиеся в кишечнике.
Таблица 2. Живая масса и суточные приросты поросят- сосунов
Возраст,
дней
Среднесуточный прирост, г
Живая масса, кг
минимальный
максимальный
минимальная
максимальная
При рождении
-
-
1,2
1,5
10
160
180-200
2,6
3,3-4
20
170
220-250
4,3
5,5-6
30
180
230-300
5,1
7,8-10
40
200
250-350
7,1
10,3-14
50
250
300-400
9,6
13,3-18
60
300
450-500
12,6
17,8-25
После того, как поросенок окрепнет и начнет хорошо поедать корма, в его рацион вводят сочные и грубые корма, а дачу молока и концентратов снижают. Поросят выращивают под маткой обычно 2 месяца, после чего их отнимают от матки.
К моменту отъема поросята должны быть приучены к поеданию концентратов и сочных кормов. Отъем проводят в течение 3-4 дней, а иногда и более. При этом матку желательно перевести в другое помещение, а поросят оставить в их станке.
В период отъема матку подпускают к поросятам в первый день 5-6 раз, во второй - 3-4 раза, в третий - 2-3 раза, в четвертый - 1 раз. Необходимо при этом тщательно следить за состоянием ее вымени, не допуская его затвердения и воспаления.
Поросят в период отъема кормят 4-5 раз в сутки равными дозами. В рационы отъемышей нужно вводить высококачественные концентраты, вареный картофель, 1-2 л обрата. Корма следует давать в таком же виде, как и в подсосный период. Резкий переход к другому способу кормления и новым кормам приводит к снижению аппетита и прироста массы. В этот период необходимо уделять особое внимание поению поросят.