Ñ÷åò÷èêè
Top.Mail.Ru

Çàêàç òàêñè â ÑÏá

24.5.07 10:32 | ÀÐÒÈØÎÊ
: Îâîùíûå êóëüòóðû | : admin | : 0.00 (0) | 5036

Òåïëîëþáèâîå ìíîãîëåòíåå ðàñòåíèå, ïîõî­æåå íà ÷åðòîïîëîõ è óìåñòíîå ñêîðåå â òðà­âÿíèñòîì áîðäþðå, ÷åì â íåáîëüøîì ïî ðàç­ìåðàì îãîðîäå. Äîñòèãàåò 2 ì â âûñîòó. Äóãî­âèäíî èçîãíóòûå ïåðèñòîðàññå÷åííûå, ñíèçó ñåðåáðèñòûå ëèñòüÿ êðàñèâî îòòåíÿþò êðóï­íûå, äî 15-20 ñì â äèàìåòðå, ñîöâåòèÿ-êîð­çèíêè.



Ñúåäîáíûå ñîöâåòèÿ, ìå÷òó ãóðìà­íîâ, ñðåçàþò, íå äàâàÿ èì ðàñïóñòèòüñÿ. Òðå­áóåò ïëîäîðîäíîé ïî÷âû, ðåãóëÿðíîãî ïîëè­âà, ïîäêîðìîê è çàùèòû çèìîé. Ðàç â íå­ñêîëüêî ëåò ðàñòåíèå íóæíî îáíîâëÿòü.

ÑÂÅÄÅÍÈß Î ÐÀÑÒÅÍÈÈ

Ðàçìíîæàþò ïðèîáðåòåííûìè â ñàäîâîì öåíòðå èëè ïîëó÷åí­íûìè â ñâîåì ñàäó îòïðûñêàìè âûñîòîé íå ìåíåå 25 ñì. Ìîæ­íî êóëüòèâèðîâàòü è êàê îäíîëåòíèé îâîù, âûðàùèâàÿ ðàííåé âåñíîé ðàññàäó â ïîìåùåíèè èç ÿðîâèçèðîâàííûõ ñåìÿí, äëÿ ÷åãî íàêëþíóâøèåñÿ ñåìåíà 2-3 äíÿ âûäåðæèâàþò ïðè 0°Ñ.

 

Ïîñåâ â ðàéîíàõ ñ òåïëûì êëèìàòîì

 

 

 

Ñåþò ðÿäàìè â ãðóíò íà ãëóáèíó 2,5 ñì. Ðàññòîÿíèå ìåæäó ðÿäàìè 25 ñì, ìåæäó ñåìåíàìè â ðÿäó — 25 ñì. Íà ïîñòîÿííîå ìåñòî ðî­çåòêè âûñàæèâàþò âåñíîé ñëåäóþùåãî ãîäà

Ïðîäóêòèâíûé ïåðèîä

4 ãîäà

Óðîæàé ñ îäíîãî çðåëîãî ðàñòåíèÿ

10-12 ñîöâåòèé

Âðåìÿ îò âûñàæèâàíèÿ ðî­çåòîê äî ñíÿòèÿ óðîæàÿ

4-5 ìåñÿöåâ

Îñîáåííîñòè êóëüòóðû

Íåëåãêîå â êóëüòóðå ðàñòåíèå, òðåáóåò ìíîãî ìåñòà è ïîñòîÿííîãî óõîäà

 

ÏÎ×ÂÀ

' Ëåãêàÿ èëè ñóãëèíèñòàÿ ïî÷âà è ñîëíå÷íîå, çàùè­ùåííîå îò âåòðà ìåñòî; íå ðàñòåò íà òÿæåëûõ ãëèíè­ñòûõ ïî÷âàõ. Âàæåí õîðîøèé äðåíàæ.

' Ó÷àñòîê ïåðåêàïûâàþò îñåíüþ, äîáàâëÿÿ ãðóáîå îð­ãàíè÷åñêîå âåùåñòâî. Íåçàäîëãî äî ïîñàäêè â ïî÷âó çàäåëûâàþò êîìïëåêñíîå óäîáðåíèå.

 

ÏÎÑÀÄÊÀ

ÊÀËÅÍÄÀÐÜ

Ñðîêè óêàçàíû äëÿ þæíûõ ðàéîíîâ Ðîññèè

 

ÓÕÎÄ

• Äî ïîëíîãî ïðèæèâëåíèÿ ñàæåíöàì íåîáõîäèì îáèëüíûé ïî­ëèâ.  ìàå ïî÷âó âîêðóã ðàñòåíèé ìóëü÷èðóþò.

•  Ëåòîì ïî÷âó âîêðóã ðàñòåíèé ðåãóëÿðíî ðûõëÿò, ðàç â äâå íåäåëè ïîä­êàðìëèâàþò æèäêèì óäîáðåíèåì.  çàñóõó îáèëüíî ïîëèâàþò.

•  Ïîçäíåé îñåíüþ ñòåáëè ñðåçàþò, ðîçåòêó ïðèêðûâàþò ëàïíè­êîì, ñóõèìè ëèñòüÿìè èëè ñîëîìîé. Â àïðåëå óêðûòèå ñíèìàþò.

 

ÑÁÎÐ ÓÐÎÆÀß

Ïðè ìíîãîëåòíåé êóëüòóðå ìåëêèå êîðçèíêè, ïîÿâëÿþùèåñÿ â ïåðâûé ãîä ïîñëå ïîñàäêè, ñðåçàþò è âûáðàñûâàþò. Ïðè äâóëåòíåé êóëüòóðå óðîæàé ñíèìàþò íà âòîðîé ãîä. Ïåð­âûì, ïîêà îíî åùå çåëåíîå è íåðàñïóñòèâøååñÿ, ñðåçàþò âåð­õóøå÷íîå ñîöâåòèå âìåñòå ñ 5—8 ñì öâåòîíîñà. Ïîñëå ñúåìà óðîæàÿ ðàñòåíèå ïîäêàðìëèâàþò. Ïîçæå ñðåçà­þò áîëåå ìåëêèå ñîöâåòèÿ.

 

ÈÑÏÎËÜÇÎÂÀÍÈÅ Â ÊÓËÈÍÀÐÈÈ

Àðòèøîê — äåëèêàòåñíûé îâîù, åãî êîðçèíêè ïîäàþò êàê â õîëîäíîì, òàê è â ãîðÿ÷åì âèäå. Ëèñòî÷êè îáâåðò­êè îòëàìûâàþò, îòêóñûâàþò ìÿñèñòûå îñíîâàíèÿ, æåñò­êèå âåðõóøêè ñêëàäûâàþò íà òàðåëêå. Íà÷èíàþò ñ âíåøíèõ ëèñòî÷êîâ, à çàòåì, óäàëèâ âîëîñêè ñ ëîæà ñî­öâåòèÿ, ñúåäàþò è åãî, îòðåçàÿ ïî êóñî÷êó.

 

ÑÏÎÑÎÁ ÕÐÀÍÅÍÈß

Õðàíÿò â ïîëèýòèëåíîâîì ïàêåòå â õîëî­äèëüíèêå â òå÷åíèå íåäåëè.

 

ÑÏÎÑÎÁ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß

Öâåòîíîñ îáðåçàþò, ñ êîðçèíêè óäàëÿ­þò ñàìûå íàðóæíûå ëèñòî÷êè è ïðîìûâàþò åå â ïðîòî÷íîé âîäå. Âà­ðÿò â êèïÿùåé ïîäñîëåííîé âîäå â òå÷åíèå 30-40 ìèí. Åäÿò, ñíèìàÿ ïîî÷åðåäíî ÷åøóè è îáìàêèâàÿ èõ îñíîâàíèå â ðàñòîïëåííîå ìàñëî, ñîóñ èç óêñóñà è ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà èëè ìàéîíåç.

 

ÑÎÐÒÀ

GREEN GLOBE: Êîðçèíêè êðóïíûå. Âûðàùè­âàþò èç ñåìÿí.

PURPLE GLOBE: Ñîðò áîëåå õîëîäîñòîéêèé, ÷åì ïðåäûäóùèé, íî ïî âêóñîâûì êà÷åñòâàì õóæå.

VERT DE LAON: Ðàçìíîæàþò óêîðåíåííûìè ðîçåòêàìè.

CAMUS DE BRETAGNE: Âêóñíûé, ñ êðóïíûìè êîðçèíêàìè. Ðåäêèé. Äëÿ ðàéîíîâ ñ òåïëûì êëèìàòîì.

VIOLETTA Dl CHIOGGIA: Ôèîëåòîâûå êîð­çèíêè ïðåâîñõîäíîãî âêóñà. Âûðàùèâàþò èç ñåìÿí.

 

ÏÐÎÁËÅÌÛ

ÃÍÈËÜ ËÅÏÅÑÒÊÎÂ

Ñåðüåçíàÿ, íî ðåäêàÿ áîëåçíü. Êîðè÷íåâûå ïÿòíà íà ëåïåñòêàõ ïîñòåïåííî ñëèâàþòñÿ, è ñîöâåòèå ïîãè­áàåò. Ïîðàæåííûå ñîöâåòèÿ óäàëÿþò è ñæèãàþò.

ÒËß

Ñîöâåòèÿ ìîãóò ïîðàæàòü ðàçëè÷íûå âèäû òëè. Ïðè ïåðâûõ ïðèçíàêàõ ïîðàæåíèÿ ðàñòåíèÿ îïðûñêèâà­þò ïåðìåòðèíîì èëè ãåïòåíîôîñîì.

ÑËÈÇÍÈ

Âåñíîé â ñûðóþ ïîãîäó ïîåäàþò ìîëîäûå ïîáåãè. Âîêðóã ðàñòåíèé ðàñêëàäûâàþò ïðîòèâîñëèçíåâûå ãðàíóëû.

 

 

  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  

»  Îâîùíûå êóëüòóðû
»  admin

5 c Îâîùíûå êóëüòóðû:
» ÑÅÊÐÅÒÛ ÂÛÐÀÙÈÂÀÍÈß ÑËÀÄÊÎÃÎ ÏÅÐÖÀ
» ×ÒÎ Ñ ×ÅÌ ÑÀÆÀÒÜ
» ÏÐÎÁËÅÌÛ: ÒÎÌÀÒ
» Áîëãàðñêèå ïåðöû è áàêëàæàíû
» ÎÃÓÐÅÖ, ÎÒÊÐÛÒÛÉ ãðóíò

5 Îâîùíûå êóëüòóðû:
» Êàê ïðàâèëüíî ñàæàòü ñèäåðàòû
» Âûñîêîóðîæàéíûå ãèáðèäû îãóðöà êëàññà «Çîçóëÿ».
» Îñîáåííîñòè âûðàùèâàíèÿ ïó÷êîâûõ îãóðöîâ
» Îãóðåö îò À äî ß
» Áîëãàðñêèå ïåðöû è áàêëàæàíû

 
  c


Re: ÀÐÒÈØÎÊ








ß ñ÷èòàþ, ÷òî Âû íå ïðàâû. ß óâåðåí. Ïðåäëàãàþ ýòî îáñóäèòü. Ïèøèòå ìíå â PM.
» 27.10.13 20:26

Re: ÀÐÒÈØÎÊ








Ñìîòðè ó ìåíÿ!
» 26.10.13 18:33

MyArticles 0.6 beta for RUNCMS: by RunCms.ru

Copyright 2007 by fazenda-life.ru

RunCms Copyright © 2002 - 2024
- Free Opensource CMS System - 
- Click here to visit our mainsite! -

- : 0.04 -