Ñ÷åò÷èêè
Top.Mail.Ru

Çàêàç òàêñè â ÑÏá

24.5.07 15:02 | ÊÀÏÓÑÒÀ
: Îâîùíûå êóëüòóðû | : admin | : 7.74 (31) | 19395

Âèäû ðîäà êàïóñòà — Brassica — ñîñòàâëÿþò îñíîâó ëþáîãî ïðèóñàäåáíîãî ó÷àñòêà.  êíèãàõ ïî áîòàíèêå óïîìèíàþò î êàïóñòå ïóçûð÷àòîé (Â. bullata), êàïóñòå êî÷àííîé (Â. capitata), êàïóñòå áðþññåëüñêîé (Â. gemmifera) è äð.



Íå âñå ïðåäñòàâèòåëè ýòîãî ðî­äà ÿâëÿþòñÿ ëèñòîâûìè îâîùàìè; ê ðîäó Brassica îòíîñÿòñÿ òàêæå ðåïà, áðþêâà è êîëü­ðàáè. Òåì íå ìåíåå ñàäîâîäû îáû÷íî ïîíèìàþò ïîä êàïóñòîé ëèñòîâûå îâîùè. Âèäû, ðàçíîâèäíîñòè è ìíîãî÷èñëåííûå ñîðòà êàïóñòû îòëè÷íî ÷óâñòâóþò ñåáÿ â óìåðåííîì êëèìàòå è ïðåäúÿâëÿþò ê àãðîòåõíèêå ñõîäíûå òðåáîâàíèÿ. Êàïóñòà çàíÿëà âàæíîå ìå­ñòî íà íàøåì ñòîëå çàäîëãî äî ïîÿâëåíèÿ â Åâðîïå êàðòîôåëÿ è ôàñîëè è ñòàëà îäíîé èç ñàìûõ ïðèâû÷íûõ êóëüòóð.  ïîñëåäíèå ãîäû ïîÿâèëîñü ìíîãî íîâûõ ñîðòîâ êàïóñòû ñ íåîáû÷íûì âêóñîì, ïîñòåïåííî ìåíÿþòñÿ è íàøè ïðåäñòàâëåíèÿ î ñïîñîáàõ ïðèãîòîâ­ëåíèÿ ýòîãî îâîùà.

 

ÑÅÊÐÅÒÛ ÓÑÏÅÕÀ

• Êàïóñòó íå ñëåäóåò ñàæàòü íà îäíîì ìåñòå ÷àùå ÷åì ðàç â òðè ãîäà. Ýòî ïîìîæåò èçáåæàòü ðàçìíîæåíèÿ ïî÷âåííûõ âðåäèòåëåé  è ðàçâèòèÿ áîëåçíåé, ñàìîé îáû÷íîé èç êîòîðûõ ÿâëÿåòñÿ êèëà êðåñòîöâåòíûõ.

• Îñåíüþ ïî÷âó íà ó÷àñòêå ãëóáîêî ïåðåêàïûâàþò — ó âëàãîëþáèâîé êàïóñòû äëèííûå êîðíè.

• Êàïóñòà ëþáèò ïëîòíóþ ïî÷âó. Îò ïåðåêàïûâàíèÿ äî ïîñàäêè äîëæíî ïðîéòè íåñêîëüêî ìåñÿöåâ, ÷òîáû ïî÷­âà óïëîòíèëàñü.

• Íà êèñëûõ ïî÷âàõ âíîñÿò èçâåñòü. Îïòèìàëüíûé ïîêà­çàòåëü ïî÷âåííîãî ðàñòâîðà (ðÍ) — 6,5—7,5.

• Ðàññàäó â ãðóíò ñëåäóåò âûñàæèâàòü â ðåêîìåíäóåìûå äëÿ äàííîãî ñîðòà ñðîêè, êàê ñëåäóåò óïëîòíÿÿ ïî÷âó âîêðóã êîðíåé.

• Åñëè â ïðîøëîì êàïóñòó íà ó÷àñòêå ïîðàæàëà âåñåííÿÿ êàïóñòíàÿ ìóõà, ïî÷âó âîêðóã ðàñòåíèé ñëåäóåò ïðè­êðûòü òîëåì.

•  Êàïóñòà ñòðàäàåò îò ìíîæåñòâà âðåäèòåëåé è áîëåçíåé, íà÷èíàòü áîðîòüñÿ ñ íèìè íóæíî ïðè ïåðâûõ ïðèçíàêàõ ïîðàæåíèÿ èëè çàáîëåâàíèÿ.

 

ÏÎÑÅÂ

Íàçâàíèå êàïóñòû

Âûðàùèâàþò ÷åðåç ðàññàäó, êîòîðóþ çàòåì ïåðåñàæèâàþò íà ïîñòîÿííîå ìåñòî

Ñåþò íà ïîñòîÿííîå ìåñòî

Áðîêêîëè

Âñå ñîðòà

-

Áðþññåëüñêàÿ

êàïóñòà

Âñå ñîðòà

-

Êî÷àííàÿ êàïóñòà

Ïî÷òè âñå òèïû

Ñîðòà ïåêèíñêîé êàïóñòû

Öâåòíàÿ êàïóñòà

Âñå ñîðòà

-

Ëèñòîâàÿ

êàïóñòà

Ïî÷òè âñå ñîðòà

Ñîðòà ñ ðåïîâèäíûìè ëèñòüÿìè

 

• Êàê ÿñíî èç òàáëèöû, ïî÷òè âñå ëèñòîâûå è ñòåáëåëèñòîâûå êàïóñòû âûðàùèâàþò ÷åðåç ðàññàäó, êîòîðóþ çà­òåì ïåðåñàæèâàþò íà ïîñòîÿííîå ìåñòî. Ïîêà ïîäðàñ­òàåò ðàññàäà, ïîñòîÿííóþ ãðÿäêó ìîæíî èñïîëüçîâàòü ïîä äðóãèå îâîùè.

• Ðàññàäî÷íóþ ãðÿäêó óñòðàèâàþò íà ñîëíå÷íîì, çàùè­ùåííîì îò âåòðà ìåñòå. Ïî÷âà äîëæíà áûòü ïëîäîðîä­íîé — åñëè ïîä ïðåäûäóùóþ êóëüòóðó íàâîç íå âíî­ñèëñÿ, ïðè îñåííåì ïåðåêàïûâàíèè â ïî÷âó äîáàâëÿþò êîìïîñò. Ïåðåä ïîñåâîì ïîâåðõíîñòü ïî÷âû  ðûõëÿò ãðàáëÿìè (íå âèëàìè) è âíîñÿò êîìïëåêñíîå óäîáðåíèå. Åñëè â ïðîøëîì äîñàæäàëà âåñåííÿÿ êàïóñòíàÿ ìóõà, ìîæíî ïðèáåãíóòü ê áèîëîãè÷åñêèì ìåòîäàì è âíåñòè â ïî÷âó êóëüòóðó íåìàòîä. Ïî÷âó óòàïòûâàþò, ÷òîáû íå îñòàâàëîñü ïóñòîò, åå ïîâåðõíîñòü ñëåãêà ðûõëÿò ãðàá­ëÿìè è ñåþò ñåìåíà ñîãëàñíî èíñòðóêöèè íà ïàêåòèêå.

 

ÂÛÑÀÄÊÀ ÐÀÑÑÀÄÛ

• Ó÷àñòîê, íà êîòîðîì â ñëåäóþùåì ãîäó áóäåò âûñàæåíà ðàññàäà, ãëóáîêî ïåðåêàïûâàþò ñ îñåíè. Õîðîøèìè ïðåä­øåñòâåííèêàìè äëÿ êàïóñòû ÿâëÿþòñÿ áîáîâûå êóëüòóðû. Åñëè â ïî÷âó äàâíî íå âíîñèëè íàâîç, ýòî íóæíî ñäåëàòü ïðè îñåííåé ïåðåêîïêå.

•  Âåñíîé ó÷àñòîê íå ïåðåêàïûâàþò, à, íàîáîðîò, óòàïòûâà­þò, ñëåãêà ðûõëÿò ïîâåðõíîñòü ïî÷âû ãðàáëÿìè è óáèðàþò ìóñîð. Ïî÷âà äîëæíà áûòü ïëîòíîé.

•  Ðàññàäó ïåðåñàæèâàþò ÷åðåç ïÿòü-ñåìü íåäåëü ïîñëå ïî­ñåâà ñåìÿí — êîíêðåòíûå ñðîêè óêàçàíû ïðè îïèñàíèè êóëüòóðû. Çà äåíü äî ïåðåñàäêè ðàñòåíèÿ ïîëèâàþò.

•  Ðàññàäó âûêàïûâàþò ñ êîìîì çåìëè. Êîðíè ñðàçó óêðûâà­þò, ÷òîáû îíè íå ïåðåñûõàëè. Íà ïîñòîÿííîé ãðÿäêå ðàç­ìå÷àþò ðÿäîê, ñîâêîì èëè ëóíêîêîïàòåëåì âûêàïûâàþò ëóíêè. Åñëè ïî÷âà ñóõàÿ, ëóíêè íàïîëíÿþò âîäîé, à êîãäà îíà âïèòàåòñÿ, ïðèñòóïàþò ê ïîñàäêå.

•  Ãëóáèíà ïîñàäêè óêàçàíà ïðè îïèñàíèè êóëüòóðû. Ïî÷âó âîêðóã êîðíåé òùàòåëüíî óïëîòíÿþò ïàëüöàìè, ëóíêîêî­ïàòåëåì èëè òûëüíîé ñòîðîíîé ñîâêà.

• Ïîñàæåííûå ðàñòåíèÿ ñðàçó æå ïîëèâàþò ïîä êîðåíü èç ëåéêè ñ ðàññåêàòåëåì, à â æàðêóþ ïîãîäó óêðûâàþò êîëïàêàìè èç ãàçåòû è ÷àñòî ïîëèâàþò, ïîêà îíè íå óêîðåíÿòñÿ.

 

  

 

 

 

 

ÏÐÎÁËÅÌÛ

Èç âñåõ êðåñòîöâåòíûõ áîëåçíè è âðåäèòåëè ïðàêòè÷åñêè íå ïîðàæàþò òîëüêî ëèñòîâóþ êàïóñòó. Çëåéøèå âðàãè äðóãèõ ðàçíîâèäíîñòåé êàïóñòû — âåñåííÿÿ êàïóñòíàÿ ìóõà, ãóñåíèöû áàáî÷åê-áåëÿíîê, ìó÷íèñòàÿ òëÿ, áåëîêðûëêè, êèëà êðåñòîöâåòíûõ è çåìëÿ­íûå áëîøêè. Îäíàêî íå ñëåäóåò âî âñåõ áåäàõ âèíèòü íàñåêîìûõ èëè áîëåçíè. ×àùå âñå­ãî ñàìè îãîðîäíèêè, íå óïëîòíÿþùèå ïî÷âó ïðè ïîäãîòîâêå ãðÿäêè è ïðè âûñàæèâàíèè ðàññàäû, âèíîâàòû â òîì, ÷òî ó áðþññåëüñêîé êàïóñòû êî÷åøêè áûâàþò ðûõëûìè, êî­÷àííàÿ êàïóñòà íå çàâÿçûâàåò êî÷àíîâ, à öâåòíàÿ êàïóñòà âûðàñòàåò ìåëêîé. Ïðè÷èíîé íåóäà÷è ìîæåò áûòü çàêèñëåííîñòü ïî÷âû èëè âûðàùèâàíèå êàïóñòû íà òîì æå ó÷àñò­êå, íà êîòîðîì îíà íå óäàëàñü â ïðîøëîì ãîäó. Ïîýòîìó íà÷èíàþùèì îâîùåâîäàì ñëåäó­åò ïðåæäå âíèìàòåëüíî ïðî÷èòàòü, ÷òî íàïèñàíî â íàñòîÿùåé êíèãå îá èíòåðåñóþùåé èõ êóëüòóðå, è ëèøü ïîòîì áðàòüñÿ çà åå âûðàùèâàíèå.

 

ëîæíàÿ ìó÷íèñòàÿ ðîñà

Ëèñòüÿ ñâåðõó æåëòåþò, íà èõ íèæíåé ïîâåðõ­íîñòè ïîÿâëÿåòñÿ íàëåò áåëîé ïëåñåíè. Îáû÷­íî ïîðàæàåò ìîëîäûå ðàñòåíèÿ. Ðàñïðîñòðà­íåíèþ áîëåçíè ñïîñîáñòâóåò çàãóùåííîñòü ïîñàäîê è âûñîêàÿ âëàæíîñòü âîçäóõà. Ïîðà­æåííûå ðàñòåíèÿ ïëîõî ðàñòóò. Ñïîñîáû áîðüáû: Ïðè ïåðâûõ ïðèçíàêàõ çà­áîëåâàíèÿ ðàñòåíèÿ îïðûñêèâàþò ìàíêîçåáîì.

Ìåðû ïðåäóïðåæäåíèÿ: Ñåìåíà âûñåâàþò â ñòåðèëüíûé êîìïîñò. Íå âûðàùèâàþò ðàññàäó íà ó÷àñòêå, íà êîòîðîì ðàíåå îòìå÷àëîñü ýòî çàáîëåâàíèå.

 

 

ÂÅÑÅÍÍßß ÊÀÏÓÑÒÍÀß ÌÓÕÀ

Ëèñòüÿ ïðèîáðåòàþò ãîëóáîâàòûé îò­òåíîê è âÿíóò íà ñîëíöå; ÷àùå ñòðàäàåò îò ìóõè íåäàâíî ïîñàæåííàÿ ðàññàäà. Ìîëîäûå ðàñòåíèÿ ïîãèáàþò, îñòàëü­íûå îòñòàþò â ðîñòå. Ó êî÷àííîé êàïó­ñòû íå çàâÿçûâàþòñÿ êî÷àíû, ó öâåò­íîé êàïóñòû ãîëîâêè ïîëó÷àþòñÿ ìåë­êèìè.

Ñïîñîáû áîðüáû: Ñðàçó ïîñëå âûñàä­êè ðàññàäû âíîñÿò êóëüòóðó íåìàòîä èëè çàñòèëàþò ïî÷âó ïîä ðàñòåíèÿìè òîëåì. Ìîæíî íàêðûòü ìîëîäûå ðàñòå­íèÿ ìåëêîé ñåòêîé.

 

 

ÃÀËËÎÎÁÐÀÇÓÞÙÈÈ ÄÎËÃÎÍÎÑÈÊ

Ãîðàçäî ìåíåå îïàñåí è âñòðå÷àåòñÿ ðå­æå êèëû êðåñòîöâåòíûõ. Ïðèïîâåðõíîñò­íûå êîðíè âçäóâàþòñÿ. Ðîñò ðàñòåíèé ìîæåò íåñêîëüêî çàìåäëèòüñÿ, íî íà óðîæàé ýòî ïî÷òè íå âëèÿåò. Ñïîñîáû áîðüáû: Áîðüáà íåöåëåñîîá­ðàçíà. Ðàñïðîñòðàíåíèå âðåäèòåëåé ìîæíî ïðèîñòàíîâèòü, ïîëèâ çåìëþ âî­êðóã ðàñòåíèé ïåðìåòðèíîì. Ìåðû ïðåäóïðåæäåíèÿ:  îïðåäåëåííîé ñòåïåíè ïîìîãàþò ñðåäñòâà îò äðóãèõ, áî­ëåå îïàñíûõ ïî÷âåííûõ âðåäèòåëåé.

 

 

ÊÈËÀ ÊÐÅÑÒÎÖÂÅÒÍÛÕ

Ëèñòüÿ áëåäíåþò è íà ñîëíöå âÿíóò. Îïàñíîå çàáîëåâàíèå, êîòîðîå ìîæåò ïðèâåñòè ê ãè­áåëè óðîæàÿ â ñûðîå ëåòî. Ñïîñîáû áîðüáû: Îòñóòñòâóþò. Ïîðàæåííûå ðàñòåíèÿ óäàëÿþò è ñæèãàþò. Ïðè ìàññîâîì çàáîëåâàíèè íå âûðàùèâàþò êàïóñòó íà ïîðà­æåííîì ó÷àñòêå â òå÷åíèå íåñêîëüêèõ ëåò. Ìåðû ïðåäóïðåæäåíèÿ: Âíîñÿò â ïî÷âó äî­ñòàòî÷íîå êîëè÷åñòâî èçâåñòè, îáåñïå÷èâà­þò õîðîøèé äðåíàæ. Ïåðåä ïîñàäêîé êîðíè ðàññàäû îáìàêèâàþò â òèîôàíàò-ìåòèë.

 

ÁÅËÜ (áåëàÿ ðæàâ÷èíà)

Íà ëèñòüÿõ ïîÿâëÿþòñÿ áåëûå ïÿò­íà.  òåïëóþ ñûðóþ ïîãîäó âåñü ëèñò ìîæåò ïîêðûòüñÿ áåëûì ïóø­êîì. Ðîñò ïðåêðàùàåòñÿ, ðàñòåíèÿ ìîãóò ïîãèáíóòü. Ãðèáêîâîå çàáî­ëåâàíèå, íàèáîëåå ÷àñòî ïîðàæàåò áðþññåëüñêóþ êàïóñòó. Ñïîñîáû áîðüáû: Áîëüíûå ëèñòüÿ îáðåçàþò è ñæèãàþò. Ðàñòåíèÿ ïðî­ðåæèâàþò.

Ìåðû ïðåäóïðåæäåíèÿ: Íà ñëåäó­þùèé ãîä íå ñàæàþò êàïóñòó íà çà­ðàæåííîì ó÷àñòêå.

 

 

×ÅÐÍÀß ÍÎÆÊÀ ÊÀÏÓÑÒÛ

Îñíîâàíèå ñòåáëÿ ÷åðíååò è ñìîðùèâà­åòñÿ. Ìíîãèå ìîëîäûå ðàñòåíèÿ ïîãèáà­þò, à âûæèâøèå ðàñòóò î÷åíü ìåäëåííî è ëåãêî ëîìàþòñÿ ó îñíîâàíèÿ. Ñïîñîáû áîðüáû: Îòñóòñòâóþò. Ìåðû  ïðåäóïðåæäåíèÿ:  Íå ñëåäóåò âûñàæèâàòü êàïóñòó âî âëàæíóþ õîëîä­íóþ ïî÷âó èëè êîìïîñò, à òàêæå çàãó­ùàòü ïîñàäêè. Èíîãäà ïîìîãàåò îáðà­áîòêà ðàñòåíèé äèòàíîì.

 

×ÅÐÍÀß ÃÍÈËÜ

Îïàñíîå çàáîëåâàíèå, ñ êîòîðûì èíî­ãäà ñòàëêèâàþòñÿ â òåïëîå âëàæíîå ëå­òî. Ðàññàäà ïîãèáàåò; âçðîñëûå ðàñòå­íèÿ ñèëüíî îòñòàþò â ðîñòå, ëèñòüÿ æåëòåþò, æèëêè íà íèõ ÷åðíåþò. Íèæ­íèå ëèñòüÿ îïàäàþò. Íà ñðåçå ñòåáëÿ âèäíî òåìíî-áóðîå êîëüöî. Ñïîñîáû áîðüáû: Îòñóòñòâóþò. Áîëü­íûå ðàñòåíèÿ âûêàïûâàþò è ñæèãàþò. Ìåðû ïðåäóïðåæäåíèÿ: Îòñóòñò­âóþò. Ñîáëþäàþò ñåâîîáîðîò.

 

ÊÎËÜÖÅÂÀß ÏßÒÍÈÑÒÎÑÒÜ

Íà âçðîñëûõ ëèñòüÿõ ïîÿâëÿþòñÿ áóðûå êîëüöà äèàìåòðîì äî 2—3 ñì. Ñèëüíî ïîðà­æåííûå ëèñòüÿ æåëòåþò è îïàäàþò. Çàáîëå­âàíèþ ñïîñîáñòâóåò ñûðàÿ ïîãîäà. Ñïîñîáû áîðüáû: Áîëüíûå ëèñòüÿ îáðåçàþò è ñæèãàþò. Ðàñòåíèÿ îïðûñêèâàþò ìàíêîçåáîì. Ìåðû ïðåäóïðåæäåíèÿ: Íà ñëåäóþùèé ãîä íå ñàæàþò êàïóñòó íà çàðàæåííîì ó÷àñòêå.

 

 

ÎÏÀÕÀËÎ

Ëèñòüÿ òîíêèå, ðåìíåâèäíûå. Ó öâåòíîé êàïóñòû ãîëîâêè ìåëêèå èëè îòñóòñòâóþò. Ïðè÷èíà — íåäîñòàòîê ìîëèá­äåíà, êîòîðûé ðàñòåíèÿ èñïûòûâàþò íà êèñëîé ïî÷âå. Ñïîñîáû áîðüáû: Ðàñòåíèÿ ðåãóëÿðíî îïðûñêèâàþò ðàñòâîðîì ìèêðîýëåìåíòîâ.

Ìåðû ïðåäóïðåæäåíèÿ: Ïåðåä ïîñåâîì èëè âûñàæèâà­íèåì ðàññàäû â ïî÷âó âíîñÿò èçâåñòü.

 

ÃÓÑÅÍÈÖÛ ÁÀÁÎ×ÅÊ

Ãóñåíèöû áàáî÷åê ïðîãðûçàþò îòâåð­ñòèÿ â ëèñòüÿõ è â êî÷àíå. Ìîãóò ïîðà­æàòü ðàñòåíèÿ â òå÷åíèå âñåãî ïåðèîäà ðîñòà, îñîáåííî ìíîãî ãóñåíèö áûâàåò â ñóõîå æàðêîå ëåòî. Ñïîñîáû áîðüáû: Ïðè ïåðâûõ ïðè­çíàêàõ ïîðàæåíèÿ ðàñòåíèÿ îïðûñêè­âàþò ïåðìåòðèíîì èëè ôåíèòðîòèî-íîì. Ïðè íåîáõîäèìîñòè îáðàáîòêó ïîâòîðÿþò.

Ìåðû ïðåäóïðåæäåíèÿ: Ïðè ïîÿâëå­íèè áåëûõ áàáî÷åê îñìàòðèâàþò ëèñ­òüÿ è óíè÷òîæàþò êëàäêè ÿèö.

 

ÐÛÕËÛÅ ÊÎ×ÀÍÛ

Êî÷àíû íå çàâÿçûâàþòñÿ ïî ðàçíûì ïðè÷èíàì — ÷àùå âñåãî èç-çà íåäîñòàò­êà â ïî÷âå ãóìóñà èëè íåäîñòàòî÷íî óï­ëîòíåííîé ïî÷âû. Ïðè÷èíîé ýòîãî äå­ôåêòà ìîãóò áûòü òàêæå çàñóõà è ñèëü­íàÿ çàòåíåííîñòü. Ïðàâèëüíàÿ ïîäêîðì­êà ðàñòåíèé, îñîáåííî êîìïëåêñíûì ìèíåðàëüíûì èëè ðàñòâîðèìûì â âîäå êàëèéíûì, íî íå àçîòíûì óäîáðåíèåì, ñïîñîáñòâóåò îáðàçîâàíèþ ïëîòíûõ êî­÷àíîâ.

 

ÑËÈÇÍÈ È ÓËÈÒÊÈ

Ìîãóò ñèëüíî ïîâðåæäàòü ëèñòüÿ è ñòåá­ëè â ñûðóþ ïîãîäó. Äíåì âðåäèòåëè îáû÷íî ïðÿ÷óòñÿ, íî èõ ïðèñóòñòâèå âû­äàþò ñëèçèñòûå äîðîæêè. Îñîáåííî ñòðàäàþò ìîëîäûå ðàñòåíèÿ, êîòîðûå ìîãóò äàæå ïîãèáíóòü. Ñïîñîáû áîðüáû: Ïðè ïåðâûõ ïðèçíà­êàõ ïîðàæåíèÿ íà ãðÿäêå ðàññûïàþò ìåòèîêàðá èëè ïðîòèâîñëèçíåâûå ãðàíóëû. Ìåðû ïðåäóïðåæäåíèÿ: Ó÷àñòîê âî­êðóã ïîñàäîê ñîäåðæàò â ÷èñòîòå.

 

ÏÒÈÖÛ

Âî ìíîãèõ ðàéîíàõ ïòèöû, îñî­áåííî ãîëóáè, íàíîñÿò ñåðüåç­íûé óðîí, îáúåäàÿ ëèñòüÿ äî æèëîê.

Ñïîñîáû áîðüáû: Îòñóòñò­âóþò.

Ìåðû ïðåäóïðåæäåíèÿ: Ïó­ãàëà ìàëîýôôåêòèâíû. Ìîæíî óêðûâàòü ðàñòåíèÿ íåéëîíî­âîé ñåòêîé.

 

ÐÀÑÒÐÅÑÊÈÂÀÍÈÅ ÊÎ×ÀÍÎÂ

Êî÷àíû êàïóñòû ìîãóò ðàñòðåñêè­âàòüñÿ ïî ðàçíûì ïðè÷èíàì. Ëåòîì ýòî îáû÷íî ïðîèñõîäèò èç-çà äîæ­äÿ ïîñëå ïðîäîëæèòåëüíîé çàñóõè. Ìîæåò ïîìî÷ü îïðûñêèâàíèå ðàñ­òåíèé óäîáðåíèåì ïðè ïåðâûõ ïðè­çíàêàõ ðàñòðåñêèâàíèÿ, íî ëó÷øå ïðåäîòâðàòèòü ïðîáëåìó, ðåãóëÿð­íî ïîëèâàÿ ðàñòåíèÿ â ñóõóþ ïîãî­äó. Îñåíüþ îïàñíî ðåçêîå ïîõîëî­äàíèå; åñëè ïðîãíîç îáåùàåò ñèëü­íûé ìîðîç, ëó÷øå ñîáðàòü óðîæàé è çàëîæèòü åãî íà õðàíåíèå.

 

ÐÛÕËÛÅ ÊÎ×ÀÍ×ÈÊÈ ÁÐÞÑÑÅËÜÑÊÎÉ ÊÀÏÓÑÒÛ

Èíîãäà íà áðþññåëüñêîé êàïóñòå êî÷åøêè áûâàþò íå ïëîòíûå è êðóãëûå, à ðûõëûå, è èõ íóæíî ñðàçó æå óäàëÿòü. Ïðè÷èíà òà æå, ïî êîòîðîé íå çàâÿçûâàþòñÿ êî÷àíû ó êî÷àííîé êàïóñòû, — íåäîñòàòîê â ïî÷âå ãóìóñà è íåäîñòàòî÷íîå óïëîòíåíèå ïî÷âû âîêðóã êîðíåé.  çàñóõó ðàñòåíèÿ íóæíî ðåãóëÿðíî ïîëèâàòü è íå âûñàæèâàòü ðàññàäó ñëèøêîì òåñíî. Ëó÷øå âñåãî âûðàùèâàòü ãèáðèäû F.

 

ÏÎÂÐÅÆÄÅÍÈÅ ÌÎÐÎÇÎÌ

Âåñíîé êàïóñòà ìîæåò ïîñòðàäàòü îò ñèëüíûõ çàìîðîçêîâ. Ìîãóò çàìåðç­íóòü êîðíè, è Üàñòåíèå ïîãèáíåò. Ëè­ñòüÿ òåïëîëþáèâûõ êàïóñò áîÿòñÿ äà­æå íåáîëüøîãî ìîðîçà. Ïîáåëåâøèå ó÷àñòêè ëèñòüåâ ëåãêî ïîðàæàþòñÿ ãðèáàìè è áàêòåðèÿìè, ÷òî ïðèâîäèò ê èõ çàãíèâàíèþ.

Ñïîñîáû áîðüáû: Ïîäìåðçøèå ëèñ­òüÿ îáðåçàþò è ñæèãàþò. Ìåðû ïðåäóïðåæäåíèÿ: Ïðè ïîñàä­êå òùàòåëüíî óïëîòíÿþò ïî÷âó. Îò ìî­ðîçà ñèëüíåå ñòðàäàþò íåâûçðåâøèå òêàíè, ïîýòîìó ïðè ïîäãîòîâêå ïî÷âû íóæíî âíîñèòü ñáàëàíñèðîâàííîå ìèíåðàëüíîå óäîáðåíèå.

 

 

ÃÀËËÈÖÀ ÁÐÞÊÂÅÍÍÀß

Âñòðå÷àåòñÿ ðåäêî, íî êðàéíå îïàñ­íà. Âåðõóøêà ïîáåãà è îñíîâàíèå ÷å­ðåøêà ó âåðõíèõ ëèñòüåâ âçäóâàþòñÿ è äåôîðìèðóþòñÿ, íîâûå ëèñòüÿ íå îáðàçóþòñÿ. Ïîñìîòðèòå, íåò ëè íà ÷åðåøêàõ ìåëêèõ áåëûõ ëè÷èíîê ýòèõ ìîøåê.

Ñïîñîáû áîðüáû: Ñèëüíî ïîðàæåí­íûå ðàñòåíèÿ âûêàïûâàþò è ñæèãà­þò. Îïðûñêèâàíèå èëè îïûëåíèå ëèíäàíîì ïðè ïåðâûõ ïðèçíàêàõ ïî­ðàæåíèÿ ìîæåò ïðåäîòâðàòèòü ðàñ­ïðîñòðàíåíèå âðåäèòåëåé. Ìåðû ïðåäóïðåæäåíèÿ: Ýôôåê­òèâíûå ñðåäñòâà ïðîôèëàêòèêè îò­ñóòñòâóþò.

 

 

ÌÓ×ÍÈÑÒÀß ÒËß

Íà÷èíàÿ ñ èþíÿ, â çàñóõó íà íèæíåé ñòîðîíå ëèñòüåâ è âåðõóøêàõ ðàñòå­íèé ìîãóò ïîÿâëÿòüñÿ êîëîíèè ñåðî­âàòûõ, áóäòî âîñêîâûõ òëåé. Ïîðà­æåííûå ëèñòüÿ ñêðó÷èâàþòñÿ è æåë­òåþò. Ïðè ñèëüíîì ïîðàæåíèè ìîæåò îáðàçîâûâàòüñÿ ïëåñíåâûé íàëåò; â ýòîì ñëó÷àå ðàñòåíèÿ íåïðèãîäíû äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ. Ñïîñîáû áîðüáû: Áîðüáà çàòðóäíè­òåëüíà. Ðàñòåíèÿ òùàòåëüíî îïðûñ­êèâàþò ïåðìåòðèíîì èëè ãåïòåíîôîñîì.

Ìåðû ïðåäóïðåæäåíèÿ: Ñòàðûå êî­÷åðûãè âûêàïûâàþò è ñæèãàþò.

 

 

ÇÅÌËßÍÛÅ ÁËÎØÊÈ

Ïîäâèæíûå æó÷êè âûåäàþò òêàíü íà âåðõíåé ñòîðîíå ëèñòà, è â ìå­ñòàõ ïîãðûçîâ ïðè äàëüíåéøåì ðîñòå ëèñòà îáðàçóþòñÿ ìåëêèå îòâåðñòèÿ. Ðîñò ðàñòåíèé çàìåä­ëÿåòñÿ, âñõîäû ìîãóò ïîãèáíóòü. Ñïîñîáû áîðüáû: Ïðè ïåðâûõ ïðèçíàêàõ ïîðàæåíèÿ ðàñòåíèÿ îïðûñêèâàþò äåððèñîì.  çàñóõó ïîâðåæäåííûå ðàñòåíèÿ ïîëè­âàþò.

Ìåðû ïðåäóïðåæäåíèÿ: Ñåìåíà ïåðåä ïîñàäêîé ïðîòðàâëèâàþò èíñåêòèöèäîì.

 

ÌÅËÊÀß ÖÂÅÒÍÀß ÊÀÏÓÑÒÀ

Ìíîãèì îãîðîäíèêàì öâåòíàÿ êàïóñòà íå óäàåòñÿ. ×àñòî â íà÷àëå ñåçîíà îá­ðàçóåòñÿ î÷åíü ìåëêàÿ ãîëîâêà, êîòî­ðàÿ áûñòðî çàöâåòàåò è îáðàçóåò ïëî­äû. Ïðè÷èíû ìîãóò áûòü ðàçíûå, íàïðè­ìåð, ïîðàæåíèå ìîëîäûõ ðàñòåíèé çåìëÿíûìè áëîøêàìè, íåäîñòàòîê â ïî÷âå áîðà èëè ìîëèáäåíà, èëè íàðó­øåíèÿ óñëîâèé êóëüòóðû, íàïðèìåð, áåäíàÿ èëè ðûõëàÿ ïî÷âà, íåïðàâèëü­íàÿ ïîñàäêà, íåäîñòàòî÷íûé ïîëèâ èëè âûñàäêà íåçàêàëåííîé ðàññàäû.

 

 

ÁÅËÎÊÐÛËÊÀ ÊÀÏÓÑÒÍÀß

 ïîñëåäíèå ãîäû âñòðå÷àåòñÿ íà­ìíîãî ÷àùå. Ìåëêèå áåëûå íàñåêî­ìûå è èõ ëè÷èíêè ïðÿ÷óòñÿ ïîä ëèñòü­ÿìè. Ïîâðåæäåííûå ðàñòåíèÿ îñëà­áåâàþò è ïîêðûâàþòñÿ ïëåñåíüþ. Âçðîñëûå íàñåêîìûå òó÷åé ïîäíèìà­þòñÿ â âîçäóõ, êîãäà èõ ïîòðåâîæàò. Ñïîñîáû áîðüáû: Áîðüáà çàòðóäíè­òåëüíà. Ðàç â 3 äíÿ óòðîì èëè âå÷åðîì îïðûñêèâàþò ðàñòåíèÿ ïåðìåòðèíîì, ïîêà íàñåêîìûå íå èñ÷åçíóò. Ìåðû ïðåäóïðåæäåíèÿ: Ýôôåêòèâ­íûå ìåðû ïðîôèëàêòèêè îòñóòñòâóþò.

 

 

ÄÅÔÈÖÈÒ ÌÀÃÍÈß

Òêàíü âçðîñëûõ ëèñòüåâ ìåæäó æèëêàìè ñíà÷àëà æåëòååò, à çàòåì ïðèîáðåòàåò îðàíæåâóþ, áåëóþ, êðàñíóþ èëè ïóðïóð­íóþ îêðàñêó. Äåôèöèò ìàãíèÿ íàáëþäàåò­ñÿ ãîðàçäî ÷àùå, ÷åì äåôèöèò ìàðãàíöà. Ñïîñîáû áîðüáû: Ïî÷âó âîêðóã ðàñòå­íèé îïðûñêèâàþò ðàñòâîðîì ìèêðîýëå­ìåíòîâ. Ýôôåêòèâíà òàêæå ìíîãîêðàò­íàÿ ïîäêîðìêà ìèêðîýëåìåíòàìè ÷åðåç ëèñòüÿ.

Ìåðû ïðåäóïðåæäåíèÿ: Ïðè îñåííåì ïåðåêàïûâàíèè âíîñÿò â ïî÷âó êîìïîñò. Èñïîëüçóþò óäîáðåíèÿ, ñîäåðæàùèå ìàãíèé.

 

 

ÕÐÓÙ (ìàéñêèé æóê)

Ëèñòüÿ âÿíóò, ðàñòåíèÿ ãèáíóò. Ó âûêîïàííûõ ðàñòåíèé îòãðûçåíû êîðíè, à â çåìëå âñòðå­÷àþòñÿ ìåäëèòåëüíûå òîëñòûå èçîãíóòûå ëè­÷èíêè ýòîãî æóêà, àêòèâíûå êðóãëûé ãîä. Îñîáåííî ðàñïðîñòðàíåíû íà îñâàèâàåìûõ öåëèííûõ ó÷àñòêàõ. Ñïîñîáû áîðüáû: Îòñóòñòâóþò. Ìåðû ïðåäóïðåæäåíèÿ: Ïðè îñåííåì ïåðå­êàïûâàíèè ñîáèðàþò è óíè÷òîæàþò ëè÷èíêè ëèáî èñïîëüçóþò áèîëîãè÷åñêèå ìåòîäû áîðüáû, âíîñÿ â ïî÷âó êóëüòóðó íåìàòîä.

 

 

ÃÎÐÍÎÑÒÀÅÂÀß ÊÀÏÓÑÒÍÀß ÌÎËÜ

 íåêîòîðûõ ðàéîíàõ çåëåíûå ãóñå­íèöû ýòèõ áàáî÷åê ëåòîì ìîãóò äî­ñòàâëÿòü ìíîãî õëîïîò. Îíè âûåäàþò òêàíü ëèñòà ñíèçó è â îòëè÷èå îò ãóñå­íèö áåëÿíîê îáû÷íî îñòàâëÿþò âåðõ­íþþ êîæèöó. Ïîòðåâîæåííûå ãóñå­íèöû ïîâèñàþò íà ïàóòèíêàõ. Ïðè ìàññîâîì íàøåñòâèè îò ëèñòüåâ îñ­òàþòñÿ îäíè æèëêè. Ñïîñîáû áîðüáû: Ïðè ïåðâûõ ïðè­çíàêàõ ïîðàæåíèÿ ðàñòåíèÿ îïðûñ­êèâàþò ïåðìåòðèíîì. Ìåðû ïðåäóïðåæäåíèÿ: Îòñóòñòâóþò.

 

 

ÑÎÂÊÀ ÏÎÄÃÐÛÇÀÞÙÀß

Áîëüøèå ñåðûå èëè êîðè÷íåâûå ãóñåíèöû ïðÿ÷óòñÿ â çåìëå ó ñà­ìîé ïîâåðõíîñòè. Íî÷üþ îíè ïîä­ãðûçàþò ñòåáëè ìîëîäûõ ðàñòå­íèé ó îñíîâàíèÿ. Ìîãóò ïîäãðû­çàòü ëèñòüÿ è êîðíè. Íàèáîëåå àê­òèâíû â èþíå—èþëå. Ñïîñîáû áîðüáû:  ñåðåäèíå ëå­òà ðåãóëÿðíî ðûõëÿò ïî÷âó âîêðóã ðàñòåíèé. Ãóñåíèö ñîáèðàþò è óíè÷òîæàþò.

Ìåðû ïðåäóïðåæäåíèÿ: Èñïîëü­çóþò áèîëîãè÷åñêèå ìåòîäû áîðüáû, âíîñÿ â ïî÷âó êóëüòóðó íåìàòîä.

 

 

ÄÅÔÈÖÈÒ ÌÀÐÃÀÍÖÀ

Ïî îäíîìó ëèñòó íå âñåãäà ïðîñòî óçíàòü, èìååøü ëè äåëî ñ äåôèöèòîì ìàãíèÿ èëè ìàðãàíöà. Äåôèöèò ìàðãàíöà îáû÷íî ïðîÿâëÿåòñÿ êàê íà çðåëûõ, òàê è íà ìî­ëîäûõ ëèñòüÿõ, à êðàÿ ëèñòüåâ íåðåäêî çàêðó÷èâàþòñÿ âíóòðü è âûñûõàþò. Ñïîñîáû áîðüáû: Ïî÷âó âîêðóã ðàñòå­íèé îïðûñêèâàþò ðàñòâîðîì ìèêðîýëå­ìåíòîâ. Ýôôåêòèâíà òàêæå ìíîãîêðàò­íàÿ ïîäêîðìêà ìèêðîýëåìåíòàìè ÷åðåç ëèñòüÿ.

Ìåðû ïðåäóïðåæäåíèÿ: Ïðè îñåííåì ïåðåêàïûâàíèè âíîñÿò â ïî÷âó êîìïîñò.

 

 

ÄÅÔÈÖÈÒ ÁÎÐÀ

Öâåòíàÿ êàïóñòà î÷åíü ÷óâñòâèòåëü­íà ê äåôèöèòó áîðà. Ìîëîäûå ëèñ­òüÿ äåôîðìèðóþòñÿ, ãîëîâêè ìåë­êèå, ãîðüêèå. Ãëàâíûé ïðèçíàê — ïîÿâëåíèå íà ãîëîâêàõ áóðûõ ïÿòåí. Ñïîñîáû áîðüáû: Ìíîãîêðàòíàÿ ïîäêîðìêà ìèêðîýëåìåíòàìè ÷åðåç ëèñòüÿ.

Ìåðû ïðåäóïðåæäåíèÿ: Ïðè îñåí­íåì ïåðåêàïûâàíèè âíîñÿò â ïî÷âó êîìïîñò.  áåäíóþ áîðîì ïî÷âó âíî­ñÿò áóðó èç ðàñ÷åòà 2 ã íà 1 êâ. ì, íå äîïóñêàÿ ïåðåäîçèðîâêè.

 

 

ÐÀÏÑÎÂÀß ÁËÎØÊÀ

Ïîðàæåííûå ðàñòåíèÿ âÿíóò è ïîãè­áàþò. Íà ñðåçå ñòåáëÿ âèäíû ìåë­êèå êðåìîâûå ëè÷èíêè ýòèõ æóêîâ. Àêòèâíû ñ àâãóñòà ïî îêòÿáðü. Ñïîñîáû   áîðüáû:   Ïîðàæåííûå ðàñòåíèÿ âûêàïûâàþò è ñæèãàþò. Ìåðû ïðåäóïðåæäåíèÿ: Íà ñëåäó­þùèé ãîä íå ñàæàþò êàïóñòó íà çà­ðàæåííîì ó÷àñòêå.

 

 

 

 

  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  

»  Îâîùíûå êóëüòóðû
»  admin

5 c Îâîùíûå êóëüòóðû:
» ÑÅÊÐÅÒÛ ÂÛÐÀÙÈÂÀÍÈß ÑËÀÄÊÎÃÎ ÏÅÐÖÀ
» ×ÒÎ Ñ ×ÅÌ ÑÀÆÀÒÜ
» ÏÐÎÁËÅÌÛ: ÒÎÌÀÒ
» Áîëãàðñêèå ïåðöû è áàêëàæàíû
» ÎÃÓÐÅÖ, ÎÒÊÐÛÒÛÉ ãðóíò

5 Îâîùíûå êóëüòóðû:
» Êàê ïðàâèëüíî ñàæàòü ñèäåðàòû
» Âûñîêîóðîæàéíûå ãèáðèäû îãóðöà êëàññà «Çîçóëÿ».
» Îñîáåííîñòè âûðàùèâàíèÿ ïó÷êîâûõ îãóðöîâ
» Îãóðåö îò À äî ß
» Áîëãàðñêèå ïåðöû è áàêëàæàíû

 
  c


MyArticles 0.6 beta for RUNCMS: by RunCms.ru

Copyright 2007 by fazenda-life.ru

RunCms Copyright © 2002 - 2024
- Free Opensource CMS System - 
- Click here to visit our mainsite! -

- : 0.04 -