Новорожденные козлята. Козленок в ваше отсутствие может родиться слабым. Возможно, что он будет це в состоянии сосать или будет испытывать недостаток витамина А, коза также может не принять его. Сильно охладившийся, козленок поначалу покажется мертвым, но при перенесении на соломенную подстилку, которая массирует его, его легко спасти.
Выращивание козленка под козой. Если вы решили выращивать козленка на подсосе, то убедитесь, что вымя козы чистое и молоко хорошо выдаивается. Иногда в соске может образоваться маленькая пробка, и для того, чтобы слабый козленок мог сосать, пробку следует выдавить. Проверьте, чтобы козленок мог хорошо сосать, а коза приняла его. Иногда молодая коза не дает родившемуся козленку прикасаться к переполненному вымени. Зафиксируйте ее и освободите лишь тогда, когда вымя будет освобождено от молока, и коза успокоится. Часто, если коза лижет козленка, она желает его принять. Коза должна очистить козленка, но нельзя позволять ей уходить далеко с козленком.
Хорошее, нежное сено и концентраты должны быть доступными для козлят с 3-дневного возраста. В качестве стартера можно использовать соевую муку. Козленок в первые 5 дней должен получать молоко 3-4 раза в день в объеме до 1,5 л. Заменитель молока вводится в рацион козленка в возрастающем порядке, пока все молоко не будет заменено полностью. Для этой цели лучше использовать высококачественный заменитель цельного молока (ЗЦМ).
Обработка молозива теплом. Сдоите струйки желтоватой жидкости в чистую посуду. Нагрейте молозиво до +56°С и держите его при этой температуре в течение 60 минут. Данная продолжительность обработки позволяет сохранить в молозиве антитела, помогающие козленку бороться с болезнетворными микробами.
Пастеризация молока. При пастеризации молоко нагревается до температуры, позволяющей убить вирусы и бактерии. Вы можете купить домашний пастеризатор или использовать для этой цели домашнюю плиту. После обработки быстро охладите молоко в стерильной посуде. Помните, что все, касающееся молока, должно быть стерилизовано, для того чтобы избежать перезаражения. Предлагаем 2 метода пастеризации молока:
быстрый метод состоит в поднятии температуры молока до +74°С и поддержании ее в течение 30 секунд;
медленный метод подразумевает нагревание молока до +64°С и выдерживание температуры в течение 30 минут.
Если вы решили выращивать козленка на пастеризованном молоке, удалите его от козы до того, как коза облизала его. Для поения можно использовать специальные бутылки емкостью в 1 л, с сосками, предназначенные для выпаивания козлят, а также обычные бутылки с натянутой на горлышко соской. Емкости для молока должны быть чистыми. С одной стороны, кормление из соски позволит козленку быстро привыкнуть к вам, а с другой, вы сможете контролировать количество молока, выпитого козленком.
Однако это далеко не самый быстрый метод кормления козлят. Причем бутылки следует промывать с лабораторной тщательностью. По мере подрастания козлята начинают бодать бутылку и могут случайно ушибить человека, кормящего их.
Кормление из кастрюли. Этот метод также может быть использован с момента первого кормления молозивом. Нагрейте молозиво или молоко на 1-2° выше, чем нормальная температура, +39°С, чтобы поощрить козленка к питью. Окуните его мордочку в кастрюлю с молоком на 1 секунду. Как правило, этого бывает достаточно, чтобы козленок начал пить.
Козлятам нравится пить из кастрюли потому, что они могут выпивать большее количество молока за меньший промежуток времени. Сначала для поения маленьких козлят можно использовать небольшие чашки, а затем заменить их на кастрюли. Чашки и кастрюли намного легче содержать в чистоте, нежели бутылки, и вам не надо делать дополнительных расходов, связанных с приобретением сосок и бутылок. Объем молока, выпиваемого из чашки или кастрюли, может быть легко измерен. Однако и у этого метода есть недостаток. Если вы не будете иметь приспособления (рис. 1), козлята могут ставить свои ноги в молоко.
Рис. 1. Способы выпойки молока
Козлиный "бар" изготавливается из трубы, на которую приделано несколько сосок. Позволяет быстро напоить большое количество козлят одновременно, но оборудование, даже если его делать самому, получится дорогим. Кроме того, при использовании данного метода много времени расходуется на мытье посуды.
Ремонтные козочки. Кормите козлят дважды в день. Некоторые козоводы считают, что норма дачи молока ремонтным козочкам должна быть ограничена до 1,8 л в день.
Сделайте доступным сено хорошего качества в течение всего времени. Как только козлята начали потреблять концентраты, сделайте доступным комбикорм с содержанием протеина 18-20%. Обеспечивайте козлят достаточным количеством витаминов и минеральных веществ. Продолжайте эту диету, пока козочки не будут иметь массу тела около 15 кг, а затем снизьте содержание протеина в концентратах до 15%. Как только козочки достигнут массы 20-25 кг, ограничьте скармливание концентратов, не позволяйте молочным козочкам жиреть.
Хотя отъем обычно проводят при утроенной массе новорожденного козленка, этот процесс обычно откладывается до 3-месячного возраста.
Мясные козлята растут быстрее при выпаивании молока или заменителя вволю. Молоко может выпаиваться теплым или холодным. Чтобы не было расстройства пищеварения, на 1 л молока добавляют 1 мл 37%-ного формалина. Обеспечьте козлятам продолжительный доступ к сену хорошего качества и к концентратам с содержанием протеина 18-20%, пока они не достигнут живой массы 15 кг, затем переключитесь на концентраты с уровнем протеина 15%.
Молочные козы. За 3 или 4 недели до козления начните скармливание небольших количеств концентратов, которые коза будет получать во время лактации. Постепенно увеличивайте дачу концентратов с таким расчетом, чтобы к моменту козления она получала около 1 кг в день. Предпочтительно давать концентраты в два приема.
После козления увеличьте количество концентратов в рационе как можно скорее. Будьте внимательны, чтобы это не вызвало расстройства пищеварения. Для этого кормите козу как можно чаще, но небольшими порциями.. Данный прием позволит избежать излишнего накопления кислых продуктов в рубце. Как только коза начинает отходить от корма, чуть-чуть снизьте дачу концентратов и придерживайтесь данного количества постоянно. Идея состоит в том, чтобы как можно быстрее развить уровень молочной продуктивности. Как только молочная продуктивность при уровне концентратов 60-70% от сухой массы рациона начнет снижаться, уменьшайте скармливание концентратов, руководствуясь правилом: 0,5 кг концентратов за 1 л молока.
Поддерживайте потребление козой хорошего сена, лучше бобового. Сено необходимо для обеспечения высокого уровня молочного жира и для поддержания нормальной работы рубца. Для поддержания интереса козы к сену иногда включайте в рацион злаковое сено или давайте порции высококачественного смешанного сена.
Высокопродуктивная коза должна несколько потерять кондицию в первые месяцы лактации и должна набрать тело к концу ее. Это нормально и даже желательно, но не позволяйте козе слишком жиреть.
Сухостойная коза. За два месяца до ожидаемого срока козления запустите козу. Если это возможно, отделите сухостойных коз от доящихся, поскольку их требования к корму различны.
Перед запуском неплохо проверить козу на мастит.
Запустить козу можно, убрав из рациона зерновые и сочные корма. Давайте ей сухое сено более низкого качества и ограничьте поение, но не полностью. Когда коза начнет давать меньше, чем 2,25 л молока в день, прекратите доение. Постарайтесь оградить козу от признаков и звуков доения других коз, иначе она начнет лактировать опять. Через 4-7 дней после прекращения доения выдавите из вымени коагулировавшееся там молоко, но не доите его.
Поскольку в течение лактации коза съедает большое количество концентратов, в это время происходит уменьшение рубца и изменяется микрофлора. Как только козу запустите, прекратите скармливать ей зерно. Она будет голодна и, чтобы утолить голод, начнет поедать большое количество грубых кормов, восстанавливая таким образом прежний объем рубца и подготавливаясь к следующей лактации.
Желательно скармливать козе зеленое, непыльное и неплесневелое сено с низким содержанием протеина. Идеальным является сено с содержанием протеина от 9 до 11%. На четвертом месяце беременности коза может полностью удовлетворить свою потребность и потребность плода в питательных веществах только за счет сена.
На пятом месяце следует добавлять в рацион козы зерновые корма в возрастающей прогрессии. В это время козлята занимают- в ее организме больше места и снижают возможности рубца, кроме того, потребности в питательных веществах возрастают. Следите за козой, чтобы она н^ стала слишком жирной или слишком худой. Снизить количество концентратов в рационе можно без всяких проблем, но увеличивать количество концентратов следует постепенно.
Не скармливайте бобовое сено на последней стадии беременности. Бобовые богаты кальцием, а избыток его в процессе беременности будет препятствовать его вымыванию из минеральных депо организма в процессе лактации, когда потребуется его большое количество. После козления козу следует перевести на высококачественное бобовое сено, она сразу начнет использовать кальций сена для продукции молока. С другой стороны, отрицательный баланс кальция в течение первых недель лактации не ухудшит молочной продуктивности и не принесет значительного вреда козе.
Козлы. Козлов лучше выращивать при повышенном уровне выпаивания молока, по сравнению с ремонтными козочками. Излишняя упитанность не так страшна для козлов, поскольку они не будут производить молока.
Большую часть года вы можете содержать козла на поддерживающем рационе. Трава или разнотравное сено -лучший вариант. Концентраты следует скармливать в зависимости от активности козла и качества сена. Витамины и минералы дают в виде подкормки в свободном доступе. Если вы даете свежие минеральные добавки еженедельно, то количество витаминов может быть достаточным. В некоторых случаях требуются инъекции витаминов А, Д и Е в течение зимы.
За месяц до того, как козел понадобится для случки, ему начинают давать немного концентратов. Порцию концентратов в рационе увеличивайте постепенно до 1 кг в день, наблюдая, не появятся ли признаки расстройства пищеварения. Чем чаще вы будете кормить козла, тем плавнее будет переход на новый рацион. Видя зерно, козел должен бежать к нему. К моменту приближения случки у . козла должен отложиться хороший слой подкожного жира. Помните, что слишком жирный козел будет мало полезен для случки.
