Ñ÷åò÷èêè
Top.Mail.Ru

Çàêàç òàêñè â ÑÏá

13.2.08 13:53 | ÏÐÀÂÈËÜÍÛÉ ÂÛÁÎÐ ÊÎÇÛ
: Êîçû | : admin | : 7.04 (27) | 10932

Ïðè ïîêóïêå êîçû íà÷èíàþùèì êîçîâîäàì âñå êîçû ïåðâîíà÷àëüíî êàæóòñÿ îäèíàêîâûìè. Íî êàê òîëüêî êîçà îêàçûâàåòñÿ äîìà,  âñå  íåäîñòàòêè  âûïëûâàþò  íàðóæó.



Íåò ñîâåðøåííûõ êîç. Îäíàêî, íóæíî èìåòü ïðè âûáîðå æèâîòíîãî îïðåäåëåííûå ïðåäñòàâëåíèÿ, êàñàþùèåñÿ íåêîòî­ðûõ ÷åðò æèâîòíûõ, è îñòàíîâèòüñÿ íà íèõ. Äåëî â òîì, ÷òî åñëè ó âàñ åñòü îïðåäåëåííàÿ ñåëåêöèîííàÿ öåëü, òî, ïðîâîäÿ   ïîñëåäîâàòåëüíûé   îòáîð   ñ   ó÷åòîì   îïðåäåëåííûõ ïðèçíàêîâ, âû äîñòèãíåòå åå. Åñëè äàæå âàøè æèâîòíûå íåäîñòàòî÷íî ñîâåðøåííû, òî, ïîäîáðàâ äëÿ ñëó÷êè ñîîòâåòñòâóþùóþ ïàðó, âû óëó÷øèòå ñåëåêöèîíèðóåìûé ïðèçíàê â ñëåäóþùåì ïîêîëåíèè. Âû ïðèäåòå ê äîëæíîé îöåíêå æèâîòíîãî ñ ïîìîùüþ ðàññìîòðåíèÿ òàêèõ êà÷åñòâ, êàê çàïèñè ïðîäóêòèâíîñòè, êëàññèôèêàöèîííûå ëèñòû è ðåêîðäû  ïîòîìñòâà.

Èäåàëüíî áûëî áû ïîêóïàòü êîçó òîëüêî ïîñëå ïðî÷òåíèÿ äàííûõ ñòðîê, íî ðåàëüíî ýòî íåâîçìîæíî. Âû ñìîæåòå òîëüêî ðåøèòü, ñëåäóåò ëè äåðæàòü æèâîòíîå, ëèáî ïðîäàòü åãî, îñòàâèâ äî÷åðåé íà çàìåíó, à êîçëîâ íà ïëåìÿ.  ëþáîì ñëó÷àå îáðàùàéòå âíèìàíèå íà ñëåäóþùèå âåùè:

Çäîðîâüå. Çäîðîâàÿ êîçà ïðîâîðíà, æèâà è èçÿùíà ñ ïðîëèçàííîé íåñâàëÿâøåéñÿ øåðñòüþ. Íèêîãäà íå ïîêóïàéòå êîçó, ïîêà íå áóäåòå çíàòü òî÷íî, ñêîëüêî âðåìåíè è ñðåäñòâ âàì ïðåäñòîèò â áóäóùåì íà íåå ïîòðàòèòü. Ïðîâåðüòå, íå õðîìàÿ ëè êîçà, íåò ëè óòîëùåíèé íà ñóõîæèëèÿõ, ìàñòèòà, êàêîâà óïèòàííîñòü, íåò ëè ïîíîñà â ñòàäå, îòêóäà îíà ïðîèñõîäèò,  èëè àáñöåññîâ ó æèâîòíûõ ýòîãî ñòàäà.

Çàïèñè î ïðîäóêòèâíîñòè. Åñëè ýòî âîçìîæíî, ïðîâåðüòå çàïèñè ïðîäóêòèâíîñòè êîçû è åå áëèæàéøèõ ðîäñòâåííèêîâ: ìàòåðè, ñåñòåð è ò.ä. Óçíàéòå, êîãäà êîçà áûëà ïîêðûòà â ïåðâûé ðàç, â êàêîì âîçðàñòå? Êàêîâà ïðîäóêòèâíîñòü ïî ïåðâîé ëàêòàöèè? Êàêîâà ïðîäóêòèâíîñòü ïî ïîñëåäóþùèì ëàêòàöèÿì? Êîãäà êîçà ïðîâåðÿëàñü â ïîñëåäíèé ðàç? Êàêîâ ïðîöåíò ìîëî÷íîãî æèðà â ìîëîêå? Êàêîâî ñîäåðæàíèå áåëêà â ìîëîêå? Åñëè èçâåñòíî, òî êàêîâî ñîäåðæàíèå â ìîëîêå ñîìàòè÷åñêèõ êëåòîê? Ýòè âîïðîñû âû äîëæíû çàäàòü ïðîäàâöó, è åñëè îí çíàåò ñâîèõ æèâîòíûõ, îí áóäåò ðàä îòâåòèòü.

Âûìÿ. Åñëè ó êîçû åùå íå ðàçâèòî âûìÿ, âàì ïîòðåáóåòñÿ ïîñìîòðåòü åå áëèæàéøèõ ðîäñòâåííèêîâ ñ òåì, ÷òîáû çíàòü, ÷òî ìîæíî îæèäàòü îò âàøåé êîçû. Íå çàáóäüòå ðàññïðîñèòü î ðåïðîäóêòèâíîé èñòîðèè êîçû, êàêîâ áûë ñóõîñòîéíûé ïåðèîä?

Âûìÿ äîëæíî èìåòü õîðîøåå ïðèêðåïëåíèå ê òóëîâèùó, âûñîêî ðàñïîëàãàòüñÿ è áûòü äîñòàòî÷íî øèðîêèì ó îñíîâàíèÿ. Ñîñêè äîëæíû áûòü õîðîøî ðàçâèòû, ñ ðàçìåðîì, íåîáõîäèìûì äëÿ äîåíèÿ. Âûìÿ äîëæíî áûòü äîñòàòî÷íî âìåñòèòåëüíûì, à ñðåäèííàÿ ñâÿçêà, ïîääåðæèâàþùàÿ åãî, äîëæíà áûòü äîâîëüíî ïðî÷íîé. Îòâèñøåå âûìÿ áîëüøå ïîäâåðæåíî ðàçëè÷íûì ðàíåíèÿì è â ïîñëåäóþùåì ñêàçû­âàåòñÿ íà ïðîäîëæèòåëüíîñòè ïðîäóêòèâíîé æèçíè æèâîòíîãî. Êîãäà âûìÿ âûäîåíî, îíî äîëæíî áûòü ìÿãêèì è ýëàñòè÷íûì, áåç èçëèøíåé ìÿñèñòîñòè. Ïðîâåðüòå, íåò ëè â äîëÿõ êðåïêèõ óòîëùåíèé, êîòîðûå ìîãóò áûòü ïðèçíàêîì ïðîøëûõ ìàñòèòîâ   (ðèñ.   1-3).

 

Ðèñ.   1.   Õîðîøî ðàçâèòîå ïëîòíî ïðèêðåïëåííîå âûìÿ

Ðèñ. 2. Ñèëüíî îòâèñøåå âûìÿ

Ðèñ.   3.   Âûìÿ ñî ñëàáîé ñðåäèííîé ñâÿçêîé. Ñîñêè îáðàùåíû â ñòîðîíû è áóäóò òðàâìèðîâàòüñÿ

Ïðèçíàêè  ìîëî÷íîñòè.

Ìîëî÷íîå æèâîòíîå äîëæ­íî áûòü ñëåãêà óãëîâàòûì è íå äîëæíî èìåòü èçáû­òî÷íîé ìÿñèñòîñòè, îñîáåí­íî â ïåðâóþ ïîëîâèíó ëàêòàöèè. Îíî äîëæíî èìåòü äëèííóþ ñóõóþ øåþ, õîðîøî î÷åð÷åííûå è ñëåãêà óãëî­âàòûå ïëå÷è è áåäðà (ðèñ. 4,5).

Ðåáðà äîëæíû áûòü øèðîêèìè, ïëîñêèìè è øèðîêî ðàññòàâëåííûìè (ðèñ 6). Ïëîñêèå êîñòè ìîãóò áûòü ó íîã, íî ïðè ýòîì íîãè äîëæíû áûòü äîâîëüíî õîðîøî   ðàçâèòûìè.

Ýòè ÷åðòû ñâîéñòâåííû ìîëî÷íîé êîçå, êîòîðàÿ áóäåò ïåðåðàáàòûâàòü ïè­òàòåëüíûå âåùåñòâà êîðìà â ìîëîêå, à íå íàãóëèâàòü òåëî.

Ðèñ.   4.   Ïëå÷è

Ðèñ.   5. Âûðàæåííîñòü ñåäàëèùíûõ áóãðîâ

Ðèñ.   6.   Ðåáðà

Ðàçâèòèå òåëà. Êîçà, êîòîðàÿ áîëüøå åñò, ìîæåò ïðîèçâåñòè áîëüøå ìîëîêà. Îáðàòèòå âíèìàíèå íà äëèíó è ãëóáèíó òóëîâèùà, óãîë ðåáðà è ðàçâèòîñòü ãðóäíîé êëåòêè. Èçáåãàéòå ïåðå­õâàòà ãðóäè çà ëîïàòêàìè, êîòîðûé çàòðóäíÿåò äûõà­íèå, è ñëåäîâàòåëüíî -ìåòàáîëè÷åñêèå ôóíêöèè. Èäåàëüíîå òåëî èìååò êëèíîîáðàçíóþ ôîðìó, ðàñøèðÿÿñü îò ïåðåäíåé ÷àñòè ê çàäíåé, îò óãëîâà­òûõ, ïëîñêèõ ïëå÷ ê øèðîêîìó, ãëóáîêîìó áðþõó (ðèñ.  7-8).

  

Ðèñ.   7Ïðàâèëüíî ñëîæåííàÿ êîçà                 Ðèñ.   8.   Ïðàâèëüíî ñëîæåííûé êîçåë

 

Íîãè     äîëæíû     áûòü   êðåïêèìè,   ïðÿìûìè,   ñâîáîäíûìè îò óòîëùåíèé íà  ñóñòàâàõ.   Êðåïêèå,   ñèëüíûå íîãè ñïîñîáñòâóþò óäëèíåíèþ ñðîêà æèçíè êîçû, ïîýòîìó îíè äîëæíû áûòü ñîâåðøåííû. Óìåíüøåííûå çàïÿñòíûå è ñêàêàòåëüíûå ñóñòàâû, ñëîìàííûå êîïûòà è îáåäíåííûå ïëå÷è ïðè÷èíÿþò áîëü æèâîòíîìó è îòðèöàòåëü­íî ñêàçûâàþòñÿ íà ìîëî÷íîé ïðîäóêòèâíîñòè. Ñáëèæåííîñòü çàäíèõ íîã ñïîñîáñòâóåò ñäàâëèâàíèþ âûìåíè, âûçûâàÿ ðàííåå íàðóøåíèå ïðèêðåïëåíèÿ âûìåíè. Íîãè, ñáëèæåííûå â ñêàêàòåëüíûõ ñóñòàâàõ, ïðè õîäüáå òîëêàþò âûìÿ, âûçûâàÿ íåíóæíûå  åãî ïîâðåæäåíèÿ   (ðèñ.  9).

Ðèñ.   9. Ïîñòàíîâêà çàäíèõ êîíå÷íîñòåé

Ëèíèÿ âåðõà - ýòî ÷åðòà, îêàçûâàþùàÿ âëèÿíèå íà ïðîäîëæèòåëüíîñòü ïðîäóêòèâíîé æèçíè æèâîòíîãî, òàê êàê êðåïêàÿ ñïèíà áóäåò ëó÷øå âûäåðæèâàòü íàãðóçêè ñî ñòîðîíû áðþõà, îñîáåííî âî âðåìÿ âûíàøèâàíèÿ ïëîäà. Êîçû ñî ñëàáîé ñïèíîé ñèëüíåå ïîäâåðãàþòñÿ ñòðåññó. Ïðÿìîé êðåñòåö îáåñïå÷èâàåò äîñòàòî÷íóþ øèðèíó çàäà è ñîçäàåò ëó÷øèå óñëîâèÿ äëÿ ðàçâèòèÿ ñîåäèíèòåëüíîé òêàíè, ïîääåðæèâàþ­ùåé  âûìÿ.

Âûáèðàÿ êîçó, îáðàòèòå âíèìàíèå íà íàëè÷èå ó íåå áîëüøîãî áî÷êîîáðàçíîãî áðþõà, äëèííîãî òóëîâèùà, ãëóáîêîé ãðóäè. Ó ïëîõîé êîçû òóëîâèùå êîðîòêîå è íåãëóáîêîå,  ïèùåâàðèòåëüíàÿ ñèñòåìà íåðàçâèòà   (ðèñ.  10).

Ðèñ.   10.   Îñíîâíûå ïðîìåðû  ïðè âûáîðå  êîçû

×èñòîïîðîäíàÿ èëè ïîìåñíàÿ. Êîãäà ñòàëêèâàåòåñü ñ íåîáõîäèìîñòüþ âûáîðà ìåæäó äâóìÿ çäîðîâûìè, õîðîøî ðàçâèòûìè æèâîòíûìè, îòäàâàéòå ïðåäïî÷òåíèå ÷èñòîïîðîä­íûì æèâîòíûì. Õîòÿ îíè ñòîÿò äîðîæå, âàøè çàòðàòû îêóïÿòñÿ ïóòåì ïðîäàæè ïîòîìñòâà. Öåííîñòü ðîäîñëîâíîé ñîñòîèò â âîçìîæíîñòè ïðîñëåäèòü ïðîäóêòèâíîñòü ïðåäøåñò­âóþùèõ ïîêîëåíèé è ñäåëàòü îïðåäåëåííûå ïðîãíîçû î âîçìîæíîñòÿõ æèâîòíîãî. Ðîäîñëîâíûå, â êîòîðûõ èìåþòñÿ òîëüêî  êëè÷êè,   íè÷åãî  íå  ñòîÿò.

Ïîðîäà.  ìàëåíüêîì ñòàäå, ãäå âîçìîæíîñòè îãðàíè÷åíû, ëó÷øå îñòàíîâèòüñÿ íà îäíîé ïîðîäå. Âûáîð ïîðîäû - äåëî âêóñà õîçÿèíà, õîòÿ, êîíå÷íî æå, âñå õîòÿò èìåòü áîëåå æèðíîå ìîëîêî, êàê ó íóáèéñêèõ êîç èëè ëàìàí÷è, èëè õîðîøóþ  øåðñòü,   êàê  ó  êàøìèð.

 îáùåì, íàèáîëüøåå êîëè÷åñòâî ìîëîêà äàþò êîçû èç Øâåéöàðèè. Èç ìåñòíûõ êîç âûñîêîé ïðîäóêòèâíîñòüþ îòëè÷àþòñÿ     ãîðüêîâñêèå     êîçû,     âûâåäåííûå     íà     îñíîâåçààíåíñêîé è òîããåíáóðãñêîé ïîðîä. Îäíàêî ïîìíèòå, ÷òî õîðîøèå è ïëîõèå æèâîòíûå åñòü â ëþáîì ñòàäå. Ïðè âûáîðå ïîðîäû ó÷èòûâàéòå è òî, åñòü ëè â âàøåé ìåñòíîñòè êîçåë ñîîòâåòñòâóþùåé  ïîðîäû.

Êîçû, ðàçâîäèìûå ñïåöèàëüíî äëÿ ìÿñà, â îòëè÷èå îò ìîëî÷íûõ äîëæíû èìåòü îêðóãëåííîå òóëîâèùå.  õîäå ëàêòàöèè òàêàÿ êîçà íåìíîãî òåðÿåò â âåñå, à çàòåì áûñòðî íàáèðàåò óïóùåííîå. Ïðè âûáîðå ìÿñíûõ æèâîòíûõ èùèòå êîðîòêóþ è òîëñòóþ øåþ, áîëüøîé îáõâàò â îáëàñòè ãðóäè, øèðîêóþ ïîÿñíèöó è õîðîøî îáìóñêóëåííûé êðåñòåö. Ïðîâåðüòå îáìóñêóëåííîñòü â îáëàñòè ðåáåð. Íîãè äîëæíû áûòü ïðÿìûìè, à èõ êîñòè èìåòü ïîïåðå÷íèê â ôîðìå êâàäðàòà.

Ìÿñíàÿ êîçà äîëæíà íåñòè âûìÿ î÷åíü âûñîêî, îñîáåííî åñëè åé ïðåäñòîèò ïàñòèñü íà ñâîáîäíîì âûãóëå. Ãðóäü äîëæíà áûòü õîðîøî ðàçâèòà, òàê êàê îíà îòðàæàåò çäîðîâüå ñåðäöà  è  ëåãêèõ,  áðþõî äîëæíî  áûòü  îáúåìèñòûì.

×àñòî íà ïðàêòèêå îêàçûâàåòñÿ, ÷òî "íåèçâåñòíàÿ" ïîðîäà áûâàåò ëó÷øå èçâåñòíûõ. Êàê ïðàâèëî, òàêèå æèâîòíûå -ïîìåñè îò ñêðåùèâàíèÿ äâóõ ÷èñòîïîðîäíûõ æèâîòíûõ, òàê êàê â ïåðâîì ïîêîëåíèè ïîìåñè çà÷àñòóþ èìåþò ëó÷øèå ïðîäóêòèâíûå ïîêàçàòåëè, ÷åì èõ ðîäèòåëè. Ýòî ÿâëåíèå ïîëó÷èëî íàçâàíèå ãåòåðîçèñà, èëè ýôôåêòà ãåòåðîçèñà. Ïîìåñíûé ìîëîäíÿê ëó÷øå ðàñòåò è èìååò ëó÷øèå ïîêàçàòåëè  êîíâåðñèè êîðìà â ïðîäóêöèþ.

 

  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  

»  Êîçû
»  admin

5 c Êîçû:
» ÍÀÐÎÄÍÛÉ ÎÏÛÒ: Êîçà — ìàëåíüêàÿ êîðîâà
» ÊÎÇÜÅ ÌÎËÎÊÎ – ÝÒÎ «ÁÅËÀß ÊÐÎÂÜ»
» ÊÎÐÌËÅÍÈÅ
» ÑÎÄÅÐÆÀÍÈÅ ÊÎÇ
» ÊÎÇËÅÍÈÅ

5 Êîçû:
» ÊÎÇÜÅ ÌÎËÎÊÎ – ÝÒÎ «ÁÅËÀß ÊÐÎÂÜ»
» ÍÀÐÎÄÍÛÉ ÎÏÛÒ: Êîçà — ìàëåíüêàÿ êîðîâà
» ÍÅÑÊÎËÜÊÎ ÑËÎÂ Î ÊÎÇÀÕ
» ÌßÑÍÛÅ ßÃÍßÒÀ È ÏËÅÌÅÍÍÎÉ ÌÎËÎÄÍßÊ
» ÑÎÄÅÐÆÀÍÈÅ ÊÎÇ

 
  c


MyArticles 0.6 beta for RUNCMS: by RunCms.ru

Copyright 2007 by fazenda-life.ru

RunCms Copyright © 2002 - 2024
- Free Opensource CMS System - 
- Click here to visit our mainsite! -

- : 0.03 -