Наукой о питании человека давно установлено, что мясо домашнего кролика является здоровой, питательной пищей для любого возраста и отличается высокими вкусовыми и диетическими качествами. Уступая по калорийности другим видам мяса - гусиному (4740 ккал), утиному (3710), говяжьему (2860), птицам-бройлерам (2240 ккал) - кро­личье  мясо  превосходит  их  по  содержанию  белков.

Каждому кролиководу хочется заняться выделкой шкурок. Сразу хочу предупредить, что выделка их в домашних условиях - дело хлопотное, сложное и не всегда заканчивается успехом. Существует много рецептов выделки кроличьей шкурки. Вот  некоторые  из  них.

Ну вот вы и выкормили своих питомцев. Они уже достигли 3-4 кг живой массы, а может быть, и больше. Уместно заметить, что масса тушки хорошо откормленного кролика составляет 60-65%  веса живого кролика.

Откорм кроликов - это не совсем одно и то же, что кормление. Если кормлением мы достигаем нормального роста и развития кроликов, то откормом - повышения их веса, упитанности, накопления подкожного или внутреннего жира, улучшение вкуса мяса и качества волосяного покрова.

Крольчатник и клетки необходимо регулярно очищать от скапливающегося навоза, остатков пищи, подстилки. Для этого надо иметь специальный инвентарь: скребки, жесткие щетки,  веники,  метлы, лопаты, ведра, ящики.