Ñ÷åò÷èêè
Top.Mail.Ru

Çàêàç òàêñè â ÑÏá

11.1.09 10:40 | ÔÅÂÐÀËÜ Â ÎÃÎÐÎÄÅ
: Çèìà | : admin | : 6.00 (2) | 4744

ÂÛÃÎÍÊÀ

Çàãîòîâëåííûå îñåíüþ ìåëêèå êîðíåïëîäû ïåòðóøêè, ñåëüäåðåÿ, ðåäüêè, ðåïû, áðþêâû, ñâåêëû, êàòðàíà ñ íå­ïîâðåæäåííîé âåðõóøå÷íîé ïî÷êîé èñïîëüçóþò äëÿ âû­ãîíêè. Ïåòðóøêà è ñåëüäåðåé íóæäàþòñÿ â õîðîøåé îñ­âåùåííîñòè, îñòàëüíûå îâîùè — íåò. Áîëåå òîãî, ýòèîëèðîâàííûå ïîáåãè ðåäüêè, ðåïû, áðþêâû, ñâåêëû, êàòðàíà íåæíåå è ñëàùå çåëåíûõ.



Íåòîâàðíûå êîðíåïëîäû ïåòðóøêè è ñåëüäåðåÿ êàê íåëüçÿ ëó÷øå ïîäõîäÿò äëÿ ïîëó÷åíèé çåëåíè çèìîé. Ïåòðóøêó âûñàæèâàþò ÷åðåç 2 — 3 ñì â ðÿäó è ñ ìåæäóðÿäüåì 4 — 6 ñì. Ñåëüäåðåé âûñàæèâàþò ðåæå — íà ðàññòîÿíèè 8 — 10 ñì ìåæäó ðÿäàìè è 3 — 4 ñì â ðÿäàõ.

Ïðè ïîñàäêå ñëåäèòå çà òåì, ÷òîáû âåðõóøêè íå çàñû­ïàëèñü çåìëåé. Ñàæàòü íóæíî âî âëàæíóþ ïî÷âó è íå ïî­ëèâàòü äî òåõ ïîð, ïîêà íå îòðàñòóò ìîëîäûå êîðåøêè. Òåìïåðàòóðà â ïåðâûå äíè ïîñëå ïîñàäêè (äî 2-õ íåäåëü) äîëæíà ïîääåðæèâàòüñÿ íà óðîâíå +14—16 °Ñ. Êîãäà íà÷íóò îòðàñòàòü ëèñòüÿ, ÿùèêè ïåðåíîñÿò â áîëåå òåïëîå (+ 18 — 20 °Ñ) è ñâåòëîå ìåñòî.

Ìåëêèå êîðíåïëîäû ñòîëîâîé ñâåêëû èñïîëüçóþò äëÿ âûðàùèâà­íèÿ ñâåêîëüíèêà. Âûñàæèâàþò èõ ìîñòîâûì ñïîñîáîì, ñëåäÿ çà òåì, ÷òîáû âåðõóøå÷íûå ïî÷êè áûëè îòêðûòû. Òåìïåðàòóðà è óõîä çà ñâåêîëüíèêîì òàêèå æå, êàê çà ïåòðóøêîé è ñåëüäåðååì.

Ïðèìîðñêèé êàòðàí èñïîëüçóþò äëÿ ïîëó÷åíèÿ îòáå­ëåííûõ ïîáåãîâ. Îáÿçàòåëüíûìè óñëîâèÿìè äëÿ ïîëó÷å­íèÿ êà÷åñòâåííîãî óðîæàÿ ÿâëÿþòñÿ òåìïåðàòóðà + 10 — 15 °Ñ è îòñóòñòâèå ñâåòà. Ïîýòîìó ãîðøêè èëè ÿùè­êè, â êîòîðûå âûñàæåíû êîðíåïëîäû êàòðàíà, íàêðûâàþò ñâåðõó ïëîòíûìè êîëïàêàìè.

ÏÎÄÃÎÒÎÂÊÀ ÑÅÌßÍ

Âûðàùåííûå ñàìîñòîÿòåëüíî ñåìåíà íóæíî î÷èñòèòü, ïåðåáðàòü è îïðåäåëèòü èõ âñõîæåñòü. Ïðîñòåéøèé ñïî­ñîá ñëåäóþùèé. Áåðóò ïî 100 ñåìÿí êàæäîé ïàðòèè è ðàñ­êëàäûâàþò èõ ðîâíûì ñëîåì ìåæäó ëèñòàìè ïðîìîêà­òåëüíîé áóìàãè èëè ðûõëîé òêàíè. Áóìàãó èëè òêàíü ñ ñåìåíàìè õîðîøî óâëàæíÿþò. Òåìïåðàòóðó ïîääåðæè­âàþò îêîëî +20 °Ñ.

Ïîäñ÷åò ïðîðîñøèõ ñåìÿí ïðîâîäÿò ÷åðåç îïðåäåëåí­íîå äëÿ êàæäîé êóëüòóðû âðåìÿ. Ýòî 7 — 8 äíåé äëÿ áîëüøè­íñòâà òûêâåííûõ êóëüòóð, êàïóñòû, áîáîâûõ, êóêóðóçû, ðåäèñà, ðåäüêè, ùàâåëÿ. Äëÿ àðáóçà, ñâåêëû, ìîðêîâè, ïî­ìèäîðà, ñàëàòà— 10 äíåé. Ëóê, ïåðåö, áàêëàæàí, ïåòðóøêó, øïèíàò ïðîðàùèâàþò 14—15 äíåé. Óêðîï, ïàñòåðíàê, ñåëü­äåðåé, ñïàðæó — 20 äíåé. ×èñëî ïðîðîñøèõ ñåìÿí ðàâíî âñõîæåñòè â ïðîöåíòàõ. Åñëè ïðîðîñëî òîëüêî 40 % ñåìÿí, íàäî áóäåò âûñåâàòü ïî êðàéíåé ìåðå âäâîå ãóùå.

Ïåðåáåðèòå ñåìåíà ðåäèñà. Ñòàðûå, íåòèïè÷íûå, ïî îêðàñêå è ôîðìå, à òàêæå ìåëêèå ñåìåíà ýòîé êóëüòóðû ðåäêî äàþò êîðíåïëîäû, à âìåñòî ýòîãî ðàñòåíèÿ áûñòðî âûáðàñûâàþò ñòðåëêó.

Ñåìåíà íåêîòîðûõ êóëüòóð, òàêèõ êàê ïîìèäîð, ìîð­êîâü, ïåòðóøêà, èìåþò øåðîõîâàòóþ íåðîâíóþ ïîâåðõ­íîñòü, à èç-çà ýòîãî ïëîõóþ ñûïó÷åñòü. Òàêèå ñåìåíà òðóä­íî âûñåÿòü ðàâíîìåðíî ñ íóæíîé ãóñòîòîé. Ïîýòîìó èõ øëèôóþò ïåñêîì èëè êðàõìàëîì, ïåðåòèðàÿ â ìåøî÷êå èç ïëîòíîé òêàíè.

Ñåìåíà òåïëîëþáèâûõ ðàñòåíèé íóæäàþòñÿ â äîïîë­íèòåëüíîì ïðîãðåâàíèè. Åñëè äî ïîñåâà îñòàëîñü íå­ñêîëüêî íåäåëü, òî ïîëîæèòå òêàíåâûé ìåøî÷åê ñ ñåìåíà­ìè ðÿäîì ñ áàòàðååé îòîïëåíèÿ. Òåìïåðàòóðà äîëæíà áûòü +30-35 °Ñ.

Ñïåöèàëüíûå ïðåïàðàòû-ïðîòðàâèòåëè ïðèìåíÿþò çà 3 — 4 íåäåëè, íî íå ïîçæå ÷åì çà 15 äíåé äî ïîñåâà. Îáðà­áîòêó ïðîâîäÿò â ïëîòíî çàêðûòûõ áàíêàõ ñîãëàñíî èíñòðóêöèè è ñ òùàòåëüíûì ñîáëþäåíèåì ïðàâèë áåçî­ïàñíîñòè. Ïðè òàêîé îáðàáîòêå óíè÷òîæàþòñÿ ñïîðû ãðèáîâ è áàêòåðèé íà ïîâåðõíîñòè ñåìÿí.

Äðàæèðîâàíèå ïîçâîëÿåò ñîêðàòèòü íîðìó âûñåâà ñå­ìÿí â 2 — 3 ðàçà, à çíà÷èò, îáëåã÷àåò ïðîðåæèâàíèå. Äðàæèðóþò îòêàëèáðîâàííûå, ïîëíîâåñíûå, ïðîòðàâëåííûå ñåìåíà. Èõ ïîêðûâàþò îðãàííî-ìèíåðàëüíîé ïèòàòåëü­íîé ñìåñüþ, âûñóøèâàþò è õðàíÿò äî ïîñåâà â ñóõîì ïî­ìåùåíèè ïðè òåìïåðàòóðå +10—15 °Ñ.

Óäåëèòå âðåìÿ ïîñåâó íà áóìàãó. Ýòîò íåõèòðûé ïðèåì îñî­áåííî ýôôåêòèâåí äëÿ ìåëêîñåìåííûõ êóëüòóð, òàêèõ êàê ìîð­êîâü, ïåòðóøêà, ñàëàò, ïîðòóëàê, ðåïà, ïîìèäîð, ïðè áåçðàññàä­íîì âûðàùèâàíèè.

Äëÿ ïîñåâà íà áóìàãó ñåìåíà äîëæíû áûòü õîðîøåé âñõîæåñòè, îòêàëèáðîâàííûå ïî ðàçìåðó. Ñåìåíà íà­êëåèâàþò íà ëþáóþ ëåãêî ïðîìîêàåìóþ áóìàãó â òàêîì ïîðÿäêå, â êàêîì ðàñòåíèÿ äîëæíû ðàñòè íà ãðÿäêå. Êàæ­äûé ðóëîí îáÿçàòåëüíî ïîäïèñûâàþò, óêàçàâ êóëüòóðó, ñîðò è ãóñòîòó ïîñåâà.

ÐÀÑÑÀÄÀ

Äëÿ ïîëó÷åíèÿ ðàííèõ îâîùåé èñïîëüçóþò âîçðàñò­íóþ ðàññàäó, òî åñòü ñ áîëüøèì çàáåãîì. Åå íóæíî âûðà­ùèâàòü â ãîðøêàõ, òàê êàê â ýòîì ñëó÷àå ïðè ïåðåñàäêå íà ïîñòîÿííîå ìåñòî õîðîøî ñîõðàíÿåòñÿ ìîùíàÿ êîðíåâàÿ ñèñòåìà è ðàñòåíèÿ áûñòðî ïðèæèâàþòñÿ, íå èñïûòûâàÿ ïåðåñàäî÷íîãî ñòðåññà, êîòîðûé îòîäâèãàåò ïîëó÷åíèå óðîæàÿ íà îäíó —äâå íåäåëè.  êàññåòàõ âûðàùèâàåòñÿ ðàññàäà ìàññîâûõ ñðîêîâ âûñàäêè, âðåìÿ ïîñåâà äëÿ êîòî­ðîé íàñòóïèò ïîçæå.

Âûñåâàþò ðàííþþ áåëîêî÷àííóþ è öâåòíóþ êàïóñòó äëÿ ïîñàäêè â àïðåëå 60 — 65-äíåâíîé ãîðøå÷íîé ðàññàäû. Ïåðåä ïîñåâîì ñåìåíà äåçèíôèöèðóþò.

Ïðè âûðàùèâàíèè ðàññàäû â êîìíàòå ñåìåíà ñíà÷àëà âûñåâàþò â ÿùèêè âûñîòîé 10 — 12 ñì è øèðèíîé 25 — 30 ñì. Íà äíî ÿùèêà íàñûïàþò ìåëêèå êàìåøêè äëÿ äðåíàæà ñëî­åì â 1 ñì. Çàòåì íàïîëíÿþò åãî ïî÷âîñìåñüþ. Ñîñòàâ ñìåñè ìîæåò áûòü òàêèì: 1 ÷àñòü äåðíîâîé çåìëè, 2 ÷àñòè ïåðå­ãíîÿ, 1 ÷àñòü ïåñêà. Ïî÷âîñìåñü âûðàâíèâàþò è ñëåãêà óï­ëîòíÿþò. Ïîñåâíûå áîðîçäêè äåëàþò ðåáðîì ëèíåéêè ÷åðåç 3 — 4 ñì äðóã îò äðóãà.  íèõ âûñåâàþò ñåìåíà íà ðàññòî­ÿíèè 1—2 ñì. Áîðîçäêè çàäåëûâàþò è îñòîðîæíî ïîëèâàþò òåïëîé âîäîé. Ïîñëå ýòîãî ÿùèêè íàêðûâàþò ôàíåðîé, êàð­òîíîì èëè ïîëèýòèëåíîâîé ïëåíêîé è ñòàâÿò â òåïëîå ìåñòî ñ òåìïåðàòóðîé +20 — 25 °Ñ, à äëÿ ïåðöà — äî +35 °Ñ.

Ïðè ïîÿâëåíèè ïåðâûõ âñõîäîâ ÿùèêè îòêðûâàþò è ïå­ðåíîñÿò íà ïîäîêîííèê. Ñåÿíöû íóæíî ïîëèâàòü 1 ðàç â 3 — 4 äíÿ òåïëîé âîäîé òàê, ÷òîáû ïðîìî÷èòü âåñü ñëîé çåìëè. Ñ ïîÿâëåíèåì ïåðâîãî íàñòîÿùåãî ëèñòà ñåÿíöû ïèêèðóþò â ãîðøêè.

Íà÷èíàþò âûðàùèâàòü ðàññàäó îãóðöà, êàáà÷êà, äûíè äëÿ ïëåíî÷íûõ òåïëèö ñ âîçäóøíûì è ïî÷âåííûì îáîãðå­âîì. Íà þãå ñâåòà ñòàëî çàìåòíî áîëüøå ïî ñðàâíåíèþ ñ ÿíâàðåì, ïîýòîìó ðàññàäó ìîæíî âûðàùèâàòü áåç äîïîë­íèòåëüíîãî îñâåùåíèÿ.  ñðåäíåé ïîëîñå äîïîëíèòåëüíîå îñâåùåíèå åùå íåîáõîäèìî.

Ïîëó÷àþò ðàññàäó îãóðöà äëÿ âûðàùèâàíèÿ â êîìíàòå íà ïîäîêîííèêå.

Ïîìèäîðû äëÿ ïëåíî÷íîé òåïëèöû âûñåâàþò â íà÷àëå ôåâðàëÿ. Äëÿ âûñàäêè â êîíöå àïðåëÿ—íà÷àëå ìàÿ ïîä ïëåíî÷íûå óêðûòèÿ èëè â õîëîäíûå ïàðíèêè âåëèêîâîçðàñòíîé (áîëåå 70 äíåé) ðàñ­ñàäû ïåðöà è áàêëàæàíà ïîñåâ ïðîèçâîäÿò â ïåðâîé ïîëîâèíå ôåâðàëÿ, ïîìèäîðà â ñåðåäèíå ìåñÿöà. Ïåðåä ïîñåâîì ñåìåíà íóæíî ïðîòðàâèòü â I % -íîì ðàñòâîðå ìàðãàíöîâêè.

Ïåðåä ïîñåâîì ñåìåíà 20 ìèíóò ïðîòðàâëèâàþò 1 %-íûì ðàñòâîðîì ìàðãàíöîâêè, îáîãàùàþò â ðàñòâîðå äðåâåñíîé çîëû (15 — 20 ã çîëû íàñòîÿòü â 1 ëèòðå âîäû 1—2 ñóòîê, ïðîöåäèòü) â òå÷åíèå 4 — 6 ÷àñîâ è ïîòîì ïðîðàùèâàþò. Ìîæíî ïðèìåíèòü è äðóãèå ñïîñîáû ïðåäïîñåâíîé ïîäãî­òîâêè ñåìÿí. Ïðîðàùèâàþò ñåìåíà ïðè òåìïåðàòóðå + 25 — 28 °Ñ äî ïîÿâëåíèÿ êîðåøêîâ äëèíîé 0,5— 1 ñì.

Ãîðøî÷êè äëÿ ðàññàäû äî ïîëîâèíû çàïîëíÿþò äåðíîâîé ïî÷­âîé, â êîòîðóþ äîáàâëÿþò íå áîëåå 10 % ïåðåãíîÿ. Óâåëè÷èâàòü êîëè÷åñòâî ïåðåãíîÿ íå ñòîèò, òàê êàê ýòî óãíåòàåò ðîñò ìî­ëîäûõ ðàñòåíèé.

 êàæäûé ãîðøî÷åê ñåþò ïî îäíîìó ñåìå÷êó íà ãëóáèíó 1 ñì, óêëàäûâàÿ åãî áëèæå ê ñòåíêå. Ñî âðåìåíåì ýòî îáëåã­÷èò ïðèãèáàíèå è ïðèñûïàíèå ïîäñåìÿäîëüíîãî êîëåíà.

Ïðè òåìïåðàòóðå +25 — 30 °Ñ âñõîäû ïîÿâÿòñÿ íà ñëåäóþ­ùèé äåíü.  ôàçå ñåìÿäîëüíûõ ëèñòî÷êîâ, êîòîðàÿ çèìîé äëèòñÿ 9—10 äíåé, îñîáåííî âàæíî îáåñïå÷èòü âñõîäàì õî­ðîøåå îñâåùåíèå, ÷òîáû íå äîïóñòèòü èõ âûòÿãèâàíèÿ.

 ïåðâûå 4 — 5 äíåé òåìïåðàòóðà äîëæíà ïîääåðæè­âàòüñÿ íà óðîâíå +18 — 20 °Ñ äíåì è + 16— 17 °Ñ íî÷üþ. Ïîòîì åå ïîâûøàþò äî 20 — 22 °Ñ. Âëàæíîñòü âîçäóõà è ïî÷âû óìåðåííàÿ. Ïðè ïîëèâå èçáåãàþò óâëàæíåíèÿ ñòå­áåëüêà, ÷òîáû íå ïîÿâèëàñü ÷åðíàÿ íîæêà.

Íà 9 — 10-é äåíü ïîñëå âñõîäîâ, êàê òîëüêî íà÷íåò ïîÿâ­ëÿòüñÿ íàñòîÿùèé ëèñòîê, âûòÿíóâøååñÿ ïîäñåìÿäîëüíîå êîëåíî ïðèãèáàþò è ïðèñûïàþò äåðíîâîé ïî÷âîé äî îñíî­âàíèÿ ñåìÿäîëüíûõ ëèñòî÷êîâ, çàïîëíÿÿ ãîðøî÷åê äî âåð­õà. Íà ïðèñûïàííîì ñòåáëå îáðàçóþòñÿ ïðèäàòî÷íûå êîð­íè. Ïîñëå ïîÿâëåíèÿ íàñòîÿùåãî ëèñòêà ïî÷âó õîðîøî óâëàæíÿþò, à òåìïåðàòóðó ïðè âîçìîæíîñòè ïîâûøàþò.

 êîíöå ôåâðàëÿ ñåþò îãóðåö äëÿ òåïëèö ñ âîçäóøíûì îáîãðåâîì.

Áåçãîðøå÷íûì ñïîñîáîì èëè â êàññåòàõ ñ ìåëêèìè ÿ÷åéêàìè âûðàùèâàþò ðàññàäó ðåï÷àòîãî ëóêà ïîçäíå­ñïåëûõ ñîðòîâ. Ýòîò ñïîñîá îäíîëåòíåãî âûðàùèâàíèÿ óìåíüøàåò ðàñõîä ñåìÿí â 3 ðàçà. Îí îñîáåííî öåíåí â òîì ñëó÷àå, êîãäà íåò âîçìîæíîñòè ïîäãîòîâèòü ïî÷âó îãîðî­äà ê ðàííåâåñåííåìó ïîñåâó.

Ðàññàäà ñðåäíåñïåëûõ è îñîáåííî ñêîðîñïåëûõ ñîðòîâ ëóêà íà ìîìåíò âûñàäêè äîëæíà áûòü áîëåå ìîëîäîé èìåòü íå 3—4, à 2— 3 íàñòîÿùèõ ëèñòà.

Êîðíåïëîäû ñåëüäåðåÿ ìîæíî ïîëó÷èòü, åñëè âûðàùè­âàòü ðàñòåíèÿ èç 60 — 70-äíåâíîé ðàññàäû. Òàê êàê ìåëêèå ñåìåíà ñåëüäåðåÿ ïðîðàñòàþò î÷åíü ìåäëåííî, òî ïåðåä ïîñåâîì èõ çàìà÷èâàþò â òå÷åíèå 2 — 3 ñóòîê. Íàáóõøèå è ïîäñóøåííûå ñåìåíà âûñåâàþò íà ðàñòîÿíèè 4 ñì èç ðàñ÷åòà íîðìû âûñåâà — 1,5— 1,8 ã íà 1 ì2. Ãëóáèíà ïîñå­âà — 0,5 ñì. Íî ëó÷øå ñåìåíà íå çàäåëûâàòü â ïî÷âó, à íà­êðûòü ïðîçðà÷íîé ïëåíêîé, ÷òîáû ñîçäàòü ýôôåêò âëàæ­íîé êàìåðû. Òàêèì îáðàçîì ïîÿâëåíèå âñõîäîâ óñêîðèòñÿ. Äî ïîÿâëåíèÿ âñõîäîâ òåìïåðàòóðó óäåðæèâà­þò íà óðîâíå +20 — 25 °Ñ. Íà ïðîòÿæåíèè ôàçû ñåìÿäî­ëåé åå ñíèæàþò äî 12— 15 °Ñ, ïîçæå — 15 — 20 °Ñ.

Ðàññàäó ñàëàòà-ëàòóêà è ïåêèíñêîé êàïóñòû äëÿ âûñàä­êè â ïàðíèê â ìàðòå ìîæíî âûðàñòèòü íà ïîäîêîííèêå áåç äîñâåòêè. Ñåìåíà âûñåâàþò â ÿùèê íà ðàññòîÿíèè 2 — 3 ñì, ìåæäó ðÿäàìè — 2 — 3 ñì.

ÓÕÎÄ

 òåïëèöå ïîòîðîïèòåñü ñ ïîäâÿçêîé ðàñòåíèé ê øïà­ëåðå. Íà îãóðöå ýòî íóæíî ñäåëàòü â òå÷åíèå íåäåëè, ÷òî­áû ñòåáëè íå íà÷àëè ñòåëèòüñÿ ïî çåìëå. ×òîáû â òåïëèöå îãóðöû è òîìàòû íå çàáîëåëè êîðíåâûìè ãíèëÿìè, ðàñòå­íèÿ íóæíî ïîëèâàòü òîëüêî òåïëîé âîäîé (+ 22 — 24 °Ñ).

Ïîäêîðìêè íà÷èíàþò âíîñèòü, êàê òîëüêî ðàñòåíèÿ óêî­ðåíÿòñÿ ïîñëå ïîñàäêè, ÷åðåäóÿ îðãàíè÷åñêèå è ìèíåðàëü­íûå óäîáðåíèÿ. Ïðîâîäÿò èõ îäèí ðàç â 7 — 10 äíåé. Èç îð­ãàíè÷åñêèõ óäîáðåíèé âíà÷àëå èñïîëüçóþò êîðîâÿê, ðàçáàâëåííûé â 8 — 10 ðàç, ïîçæå — ïòè÷èé ïîìåò â ñîîòíî­øåíèè 1:12. Ìèíåðàëüíûå óäîáðåíèÿ âíîñÿò òàêæå â ðàç­áàâëåííîì âèäå.  10 ëèòðàõ âîäû ðàñòâîðÿþò 10— 15 ã àì­ìèà÷íîé ñåëèòðû, ñòîëüêî æå õëîðèñòîãî êàëèÿ è 20 — 30 ã ñóïåðôîñôàòà.

Êîãäà ó ðîñòêîâ ðàííåé êàïóñòû è ïîìèäîðà ïîëíîñòüþ ðàçâîðà÷èâàþòñÿ ñåìÿäîëüíûå ëèñòî÷êè è ïîêàçûâàåòñÿ íàñòîÿùèé ëèñò, ìîæíî íà÷èíàòü ïèêèðîâêó. Íî òàêèå ìîëîäûå ðàñòåíèÿ ïðèãîäíû äëÿ ïåðåñàäêè òîëüêî â õîðî­øî ïðîãðåòóþ ïî÷âó. ×åì õîëîäíåå óñëîâèÿ ïèêèðîâêè, òåì âçðîñëåå äîëæíû áûòü ñåÿíöû, âïëîòü äî ôàçû äâóõ íàñòîÿùèõ ëèñòüåâ.

Ñ íà÷àëîì ðîñòà ïåðâîãî íàñòîÿùåãî ëèñòà ïîâòîðíî ïðîïàëûâàþò è ðûõëÿò ìåæäóðÿäüÿ ðàññàäû ðàííåé êà­ïóñòû. Òåìïåðàòóðó ïîâûøàþò íà 3 — 4 °Ñ è ïîäêàðìëèâà­þò ïåðâûé ðàç. Íà 1 ì2 âíîñÿò ïî 13 — 15 ã àçîòíûõ è ôîñ­ôîðíûõ è 3 — 6 ã êàëèéíûõ óäîáðåíèé.

Ðàññàäó îãóðöà ïîäêàðìëèâàþò â ôàçå äâóõ íàñòîÿùèõ ëèñòü­åâ. Ãîòîâÿò ðàñòâîð: 15—20 ã àçîòíûõ óäîáðåíèé, 25—30 ã ôîñ­ôîðíûõ, 10—15 ã êàëèéíûõ íà 5—6 ë âîäû.

Åñëè âû âûðàùèâàåòå ðàññàäó èëè îâîùè íà ïîäîêîí­íèêå, ïîëèâàéòå ðàñòåíèÿ òîëüêî òåïëîé âîäîé (23 — 25 °Ñ) è ðàçìåñòèòå èõ íà ðàññòîÿíèè 20 — 30 ñì îò îêîííîãî ñòåêëà. Ìîðîçíûé âîçäóõ î÷åíü îïàñåí äëÿ òåïëîëþáè­âûõ ðîñòêîâ.

×òîáû âûðàùèâàòü ãîðøå÷íóþ ðàññàäó, äîñòàòî÷íî ñëîÿ çåì­ëè â 4—5 ñì. Ïîñëå óñòàíîâêè â ïàðíèê ãîðøêîâ ïóñòîòû ìåæäó íèìè çàñûïàþò çåìëåé. Îáû÷íóþ (áåçãîðøå÷íóþ) ðàññàäó âûðà­ùèâàþò íà áîëåå ãëóáîêîì ïî÷âåííîì ñëîå 12—15 ñì. Êîãäà òåìïåðàòóðà âîçäóõà ïîñëå çàñûïêè çåìëè ïîäíèìåòñÿ äî 20 °Ñ, ìîæíî ñåÿòü èëè ïèêèðîâàòü.

Òåïëûé ïàðíèê äëÿ âûðàùèâàíèÿ ðàññàäû îâîùåé íà­ïîëíÿþò ãîðÿ÷èì íàâîçîì çà 8 — 10 äíåé äî ïîñåâà èëè âû­ñàäêè. ×òîáû ðàçîãðåòü õîëîäíûé íàâîç èëè ìóñîð, èõ ñêëàäûâàþò â ðûõëóþ êó÷ó.  ñåðåäèíó çàêëàäûâàþò ñâå­æèé íàâîç, ðàñêàëåííûå êàìíè èëè ïîëèâàþò ãîðÿ÷åé âî­äîé. Ãîðÿ÷èé íàâîç (ïðèìåðíî 300 êã íà 1 ì2 ïîëåçíîé ïëî­ùàäè ïàðíèêà) çàñûïàþò â ïàðíèê, ðàçðàâíèâàþò è ñëåãêà óòðàìáîâûâàþò. ×åðåç 1 — 2 äíÿ îí îñåäàåò, òîãäà ñâåðõó íàñûïàþò ñëîé ïðîñåÿííîé çåìëè.

ÏÎÄÃÎÒÎÂÊÀ ÏÎÑÀÄÎ×ÍÎÃÎ ÌÀÒÅÐÈÀËÀ

Äëÿ ïîëó÷åíèÿ âñõîäîâ êàðòîôåëÿ â óñëîâèÿõ ðàííåé ïîñàäêè â ñëàáîïðîãðåòóþ ïî÷âó íåîáõîäèìà ñïåöèàëü­íàÿ îáðàáîòêà êëóáíåé — ïðîðàùèâàíèå. Ñàìûé ðàííèé êàðòîôåëü âûñàæèâàþò, êîãäà òåìïåðàòóðà ïî÷âû íà ãëó­áèíå 10 ñì ïîäíèìåòñÿ äî +3 — 5 °Ñ. Äëÿ ñðåäíåé ïîëîñû Ðîññèè ýòè óñëîâèÿ îáû÷íî ñêëàäûâàþòñÿ â ñåðåäèíå àï­ðåëÿ.  þæíûõ ðåãèîíàõ Ðîññèè — â êîíöå ìàðòà èëè â íà÷àëå àïðåëÿ. Äëÿ ïðîðàùèâàíèÿ êëóáíåé òðåáóåòñÿ 30 — 45 äíåé. Äëÿ êëóáíåé ëåòíåé ïîñàäêè òðåáóåòñÿ íà 10—15 äíåé áîëüøå, ÷åì äëÿ êëóáíåé âåñåííåé ïîñàäêè.

Íà÷èíàþò ñ ñîðòèðîâêè ïîñàäî÷íîãî ìàòåðèàëà, ïîòî­ìó ÷òî èñïîëüçîâàíèå äëÿ ðàííåé ïîñàäêè ìåëêèõ êëóá­íåé âåñîì äî 50 ã íåæåëàòåëüíî.

Ïåðåä çàêëàäêîé íà ïðîðàùèâàíèå êëóáíè íóæíî ïî­ìûòü. Òàêèì îáðàçîì ñ èõ ïîâåðõíîñòè óäàëèòñÿ çíà÷èòåëüíàÿ ÷àñòü áîëåçíåòâîðíûõ ñïîð. Çàðàæåííûå ãðèá­íûìè è áàêòåðèàëüíûìè áîëåçíÿìè êëóáíè ïîñëå ìûòüÿ, êàê ïðàâèëî, èçäàþò íåïðèÿòíûé çàïàõ.

Ïðîðàùèâàíèå íà÷èíàþò ñ ïðîãðåâà ïðè òåìïåðàòóðå + 15 — 20 °Ñ â òå÷åíèå 6 — 8 äíåé. Òîãäà â ðîñò òðîíóòñÿ ïî÷òè âñå ïî÷êè, è ïîòîì îáðàçóåòñÿ êóñò èç 6 —7 ðàâíî­öåííûõ ïîáåãîâ, íà êîòîðûõ êëóáíè íà÷íóò ôîðìèðî­âàòüñÿ îäíîâðåìåííî. Ñëåäîâàòåëüíî, ðàííèé óðîæàé óâåëè÷èòñÿ. Åñëè æå òåìïåðàòóðà â íà÷àëå ïðîðàùèâàíèÿ áóäåò íèæå, òî ëèäåðñòâî çàõâàòèò âåðõóøå÷íàÿ ïî÷êà, çàìåäëÿÿ ðîñò îñòàëüíûõ. Îáùèé óðîæàé íå ïîñòðàäàåò, íî ðàííèé ñíèçèòñÿ.

Èíòåíñèâíîå êëóáíåîáðàçîâàíèå â íà÷àëå ôîðìèðîâàíèÿ óðî­æàÿ è áîëåå âûñîêèé îáùèé óðîæàé â óñëîâèÿõ ðàííåé ïîñàäêè îáåñïå÷èâàþò ñðåäíèå (50—100 ã) è åùå ëó÷øå êðóïíûå (áîëåå 100 ã) êëóáíè.

Åñëè âû çàãîòîâèëè ïîñàäî÷íîãî êàðòîôåëÿ íåäîñòà­òî÷íî, òî åãî çàïàñû ìîæíî ïîïîëíèòü, ñðåçàÿ âåðõóøêè êëóáíåé. Âåðõóøêà — ýòî òà ñòîðîíà êëóáíÿ, ãäå áîëüøå ãëàçêîâ. Èñïîëüçóþò òîëüêî êðóïíûå êëóáíè çäîðîâîãî ïðîäîâîëüñòâåííîãî êàðòîôåëÿ. Ñðåçàííûå âåðõóøêè îñòàâëÿþò â êîìíàòå íà 4 — 5 äíåé, ÷òîáû ñðåçû ïîäñîõëè è ïîêðûëèñü ïðîáêîâîé òêàíüþ. Ïîòîì óêëàäûâàþò â ÿùèêè òîíêèì ñëîåì, ïåðåñûïàÿ ïåñêîì èëè ïî÷âîé. Õðàíÿò ïðè òåìïåðàòóðå +2 — 5 °Ñ.

ÏÎÑÀÄÊÀ

Áîëüøåå çàãóùåíèå ïðèâåäåò ê ñíèæåíèþ îñâåùåííîñòè, íà ÷òî ìíîãèå ãèáðèäû ðåàãèðóþò ïðåêðàùåíèåì çàâÿçûâàíèÿ ïëîäîâ.

 ñòåêëÿííûå òåïëèöû âûñàæèâàþò 30 — 35-äíåâíóþ ðàññàäó îãóðöà, ó êîòîðîé 5 — 6 íàñòîÿùèõ ëèñòüåâ. Çà äåíü äî ïåðåñàäêè ãîðøî÷êè ñ ðàññàäîé ïîëèâàþò. Ñëà­áûå, óðîäëèâûå, áîëüíûå è íåäîðàçâèòûå ðàñòåíèÿ â òåï­ëèöó íå âûñàæèâàþò. Ãóñòîòà ïîñàäêè — 2 ðàñòåíèÿ íà 1 ì2 äëÿ äëèííîïëîäíûõ ãèáðèäîâ è 4 ðàñòåíèÿ — äëÿ êî-ðîòêîïëîäíûõ.

Ïîñëå ïîñàäêè ðàñòåíèÿ ïîëèâàþò òåïëîé âîäîé.  òå­÷åíèå íåäåëè èõ íóæíî ïîäâÿçàòü ê øïàëåðå.

ÕÐÀÍÅÍÈÅ

Îâîùè è êàðòîôåëü ìîæíî õðàíèòü â áóðòàõ äî èþíÿ. Äëÿ ýòîãî â êîíöå çèìû èõ çàñûïàþò ñíåãîì, êîòîðûé çà­òåì óòðàìáîâûâàþò è íàêðûâàþò òîëñòûì (äî 30 ñì) ñëî­åì îïèëîê.

Êîãäà â õðàíèëèùå êî÷àíû êàïóñòû íà÷èíàþò ïðîðàñ­òàòü èëè óñèëèâàåòñÿ èõ ãíèåíèå, ïðèìåíÿþò ñíåãîâàíèå.

Íåïîäàëåêó îò áóðòà èëè õðàíèëèùà íà âîçâûøåííîì ìåñòå âûáèðàþò ïëîùàäêó, çàùèùåííóþ îò âåòðîâ è çà­ñòîÿ âîäû. Íà ìåðçëóþ çåìëþ íàâàëèâàþò ñíåã è óòðàì­áîâûâàþò åãî, ÷òîáû ïîëó÷èëàñü ñíåæíàÿ «ïîñòåëü» òîë­ùèíîé 25 — 30 ñì, øèðèíîé äî 4 ì è ïðîèçâîëüíîé äëèíû. Íà íåå óêëàäûâàþò áóðò îâîùåé øèðèíîé äî 2 ì. Äëÿ âû­íîñà îâîùåé èç õðàíèëèùà âûáèðàþò äåíü ñ ëåãêèì ìî­ðîçîì (äî —3 °Ñ).

Ñíåãóþò è ìîðêîâü. Ýòî óäîáíî äåëàòü â ÿùèêàõ äî 20 êã. Íà ñíåæíóþ «ïîñòåëü» èõ ñòàâÿò íà ðàññòîÿíèè 10 ñì îäèí îò äðó­ãîãî â øàõìàòíîì ïîðÿäêå. Øòàáåëü ñóæàþò êâåðõó, åãî âûñîòà 1,5-2 ì.

Êî÷àíû êàïóñòû êëàäóò ïðÿìî íà ñíåã êî÷åðûãàìè ââåðõ è íà íåáîëüøîì (4 — 6 ñì) ðàññòîÿíèè äðóã îò äðóãà. Êàæäûé ðÿä êàïóñòû ïåðåñëàèâàþò ñíåãîì, êîòîðûé óïëîòíÿþò è âûðàâíèâàþò. ×åì äîëüøå ïðåäïîëàãàåòñÿ õðàíåíèå, òåì òîëùå ñëîè ñíåãà — îò 5 äî 10 ñì. Óêëàäû­âàþò 5 — 6 ðÿäîâ, ïîñòåïåííî ñóæàÿ áóðò êâåðõó. Ñðàçó æå ïîñëå çàãðóçêè áóðò óêðûâàþò ñíåãîì ñëîåì 60 — 90 ñì. Ïîâåðõ ñíåãà íàáðàñûâàþò ñîëîìó ñëîåì 60 — 80 ñì. Ïðè ïðàâèëüíîì ñíåãîâàíèè è óêðûòèè òåìïåðàòóðà âíóòðè áóðòà áóäåò îêîëî íóëÿ.

×òîáû íå äîïóñòèòü îáðàçîâàíèÿ ðîñòêîâ, ìîæíî ñíåãîâàòü è êàðòîôåëü.

 

  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  

»  Çèìà
»  admin

5 c Çèìà:
» ÔÅÂÐÀËÜ Â ÑÀÄÓ
» ßÍÂÀÐÜ Â ÑÀÄÓ
» ÄÅÊÀÁÐÜ Â ÑÀÄÓ
» ßÍÂÀÐÜ Â ÎÃÎÐÎÄÅ
» ÄÅÊÀÁÐÜ

5 Çèìà:
» ÄÅÊÀÁÐÜ Â ÎÃÎÐÎÄÅ
» ÔÅÂÐÀËÜ Â ÎÃÎÐÎÄÅ
» ßÍÂÀÐÜ Â ÎÃÎÐÎÄÅ
» ÄÅÊÀÁÐÜ Â ÎÃÎÐÎÄÅ
» ÄÅÊÀÁÐÜ Â ÑÀÄÓ

 
  c


MyArticles 0.6 beta for RUNCMS: by RunCms.ru

Copyright 2007 by fazenda-life.ru

RunCms Copyright © 2002 - 2024
- Free Opensource CMS System - 
- Click here to visit our mainsite! -

- : 0.04 -