Наша группа ВКонтакте
Мы ВКонтакте

Главное меню

Счетчики
Rambler's Top100
Яндекс цитирования

Заказ такси в СПб

11.7.08 08:56 | КУБАНСКИЙ САЛАТ
Раздел: Консервации | Автор: admin | Рейтинг: 10.00 (1) Оценить | Хитов 4916
Объем готового продукта 5 л.

ПОТРЕБУЕТСЯ:

■ 1,5 кг помидоров

■ 1 кг баклажанов

■ 1 кг моркови

■ 200 г чеснока

■ горький перец по желанию

■ 100 г уксуса (9%)

■ 1  стакан сахара

■ 2  ст. л. соли

■ 4 пучка петрушки

■ 500 г растит, масла

• Помидоры пропустить через мясорубку, морковь натереть на крупной терке, баклажаны и перец мелко нарезать.

• Чеснок пропустить через пресс, петрушку порубить.

• Все овощи смешать.

• Приготовить маринад (уксус, соль, сахар), довести до ки­пения, добавить в маринад овощи и масло.

• Тушить в эмалированной кастрюле 40 минут при закры­той крышке, часто помешивая.

• Пустые банки и крышки сле­дует простерилизовать. Крышки подержать в кипящей воде 10 минут.

• Разложить салат по банкам и закатать.

 

  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  

Родственные ссылки
» Другие статьи раздела Консервации
» Эта статья от пользователя admin

5 cамых читаемых статей из раздела Консервации:
» КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ С ШАФРАНОМ
» БЕЛЫЕ ГРИБЫ, МАРИНОВАННЫЕ С ЛУКОМ
» ПЕРЕЦ ОСТРЫЙ МАРИНОВАННЫЙ
» ДОНСКОЙ САЛАТ
» СОТЭ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

5 последних статей раздела Консервации:
» ДОМАШНИЙ УКСУС
» Солим, замораживаем, сушим.
» КАБАЧКОВАЯ СОЛЯНКА
» СОТЭ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
» САЛАТ «ПРОСТО ВКУСНО»

¤ Перевести статью в страницу для печати
¤ Послать эту cтатью другу


MyArticles 0.6 beta for RUNCMS: by RunCms.ru


Рекомендуем: Семена почтой

Интернет-магазин Семена XXI века. Почтой по всей России

Интерьер: Модульные картины и репродукции. Заказать.

Книжная Карусель от магазина Лабиринт

Copyright© 2007 by fazenda-life.ru
Каталог ссылок

RunCms Copyright © 2002 - 2018
- Free Opensource CMS System - 
- Click here to visit our mainsite! -

- Генерация страницы: 0.05 секунд -