Наша группа ВКонтакте
Мы ВКонтакте

Главное меню

Счетчики
Rambler's Top100
Яндекс цитирования

Заказ такси в СПб

Партнеры

11.7.08 10:01 | САЛАТ «ОГОРОДНЫЙ»
Раздел: Консервации | Автор: admin | Рейтинг: 10.00 (1) Оценить | Хитов 4500

Объем готового продукта 5 л.



ПОТРЕБУЕТСЯ:

■ 1,5 кг помидоров

■ 1,5 кг огурцов

■ 1 кг сладкого перца

■ 0,5 кг лука

■ 100 мл растит. масла

■ 3-4 ст. л. соли

■ лавровый лист

■ перец черный

■ перец горошком

■ 150 г уксуса (9%)

• Помидоры нарезать тонкими дольками, перец и лук -кольцами, огурцы - кружочками.

• Масло нагреть до кипения и охладить.

• Нарезанные овощи сложить в эмалированный таз, доба­вить соль и перец, тщательно перемешать.

• В литровые банки налить по 2 ст. л. масла, положить по 3-4 горошины перца и лавровый лист.

• Пустые банки и крышки сле­дует простерилизовать. Крышки подержать в кипящей воде 10 минут.

• Наполнить банки овощами на 1 см ниже верха горлышка.

• Сверху овощей налить по 2 ст.л. уксуса и стерилизовать: банку с готовым продуктом прикрыть крышкой, поставить в емкость с водой, дове­сти до кипения и варить на слабом огне 25 минут.

• После закатки банки перевер­нуть ее, укутать и продержать до полного остывания.

 

  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  

Родственные ссылки
» Другие статьи раздела Консервации
» Эта статья от пользователя admin

5 cамых читаемых статей из раздела Консервации:
» КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ С ШАФРАНОМ
» БЕЛЫЕ ГРИБЫ, МАРИНОВАННЫЕ С ЛУКОМ
» ПЕРЕЦ ОСТРЫЙ МАРИНОВАННЫЙ
» ДОНСКОЙ САЛАТ
» СОТЭ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

5 последних статей раздела Консервации:
» ДОМАШНИЙ УКСУС
» Солим, замораживаем, сушим.
» КАБАЧКОВАЯ СОЛЯНКА
» СОТЭ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
» САЛАТ «ПРОСТО ВКУСНО»

¤ Перевести статью в страницу для печати
¤ Послать эту cтатью другу


Дачник Re: САЛАТ «ОГОРОДНЫЙ»








Я разбираюсь в этом вопросе. Готов помочь.
» 24.10.13 19:41

MyArticles 0.6 beta for RUNCMS: by RunCms.ru


Рекомендуем: Семена почтой

Интернет-магазин Семена XXI века. Почтой по всей России

Интерьер: Модульные картины и репродукции. Заказать.

Книжная Карусель от магазина Лабиринт

Copyright© 2007 by fazenda-life.ru
Каталог ссылок

RunCms Copyright © 2002 - 2018
- Free Opensource CMS System - 
- Click here to visit our mainsite! -

- Генерация страницы: 0.07 секунд -