Ñ÷åò÷èêè
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Çàêàç òàêñè â ÑÏá

26.1.08 20:14 | Êíèãè/ Êîíñåðâèðîâàíèå. Äîìàøíèå çàãîòîâêè
: Êîíñåðâèðîâàíèå. Äîìàøíèå çàãîòîâêè | : admin | : 0.00 (0) | 3784
 èíòåðíåò-ìàãàçèíå Âû ìîæåòå êóïèòü êíèãè î êîíñåðâèðîâàíèè è äîìàøíèõ çàãîòîâêàõ.

Çàêàç Âû ìîæåòå îïëàòèòü êðåäèòíîé êàðòîé, ýëåêòðîííûìè äåíüãàìè, áàíêîâñêèì ïåðåâîäîì èëè íàëè÷íûìè. Ïîëó÷èòü çàêàç Âû ìîæåòå ïî ïî÷òå, êóðüåðîì è â ïóíêòàõ ñàìîâûâîçà. Áåñïëàòíàÿ êóðüåðñêàÿ äîñòàâêà çàêàçîâ íà ñóììó îò 500 ðóá. â ãîðîäà Ðîññèè: Ìîñêâó, Ñàíêò-Ïåòåðáóðã, Îðåë, Êàëèíèíãðàä, Âëàäèìèð, Êàçàíü, Íèæíèé Íîâãîðîä, Óôó, Ñàìàðó, Êèðîâ, Åêàòåðèíáóðã, ×åëÿáèíñê, Êåìåðîâî, Ñàðàòîâ, Âîðîíåæ, Èæåâñê, Ìàãíèòîãîðñê, Íàáåðåæíûå ×åëíû, Ñàëàâàò, Ñòåðëèòàìàê, Òþìåíü, Ýíãåëüñ.


 

Êíèãà ðåöåïòîâ. Äîìàøíåå êîíñåðâèðîâàíèå
Êíèãà ðåöåïòîâ. Äîìàøíåå êîíñåðâèðîâàíèå
Èçäàòåëüñòâî: Äðîôà
Ñåðèÿ: Äëÿ äîìà è ñåìüè
Àâòîð: Ìàðêîâ Àëåêñàíäð
Öåíà 61 ðóá.

Êîíñåðâèðîâàíèå èçäàâíà ñ÷èòàåòñÿ ñàìûì äîñòóïíûì ñïîñîáîì ñîõðàíèòü ïðîäóêòû íà äëèòåëüíûé ñðîê, è õîðîøèå õîçÿéêè, ïîìíÿ îá ýòîì, ìîãóò âûãîäíî ðàçíîîáðàçèòü ìåíþ.
Èçâåñòíî, ÷òî íè îäíî çàñòîëüå íå îáõîäèòñÿ áåç êîíñåðâèðîâàííûõ îãóðöîâ, ïåðöà èëè êàïóñòû. Êàê õîðîøèé çèìîé öóêàòû èç àéâû, äæåì èç äûíè èëè êëóáíè÷íûé ìàðìåëàä! ×òî è ãîâîðèòü î âå÷åðíåé èäèëëèè: ÷àé ñ äîìàøíèì âàðåíüåì â êðóãó ñåìüè!
Çäåñü âû íàéäåòå áîëåå ñîòíè ðåöåïòîâ, êàê ïðàâèëüíî çàêîíñåðâèðîâàòü òî, ÷òî ñ òàêîé çàáîòîé è ëþáîâüþ áûëî âûðàùåíî ëåòîì. Ýòà êíèãà ñòàíåò íàñòîÿùèì ïîìîùíèêîì ýêîíîìíûì õîçÿéêàì, êîòîðûå õîòÿò áàëîâàòü ñâîèõ áëèçêèõ îâîùàìè, ôðóêòàìè è ÿãîäàìè êðóãëûé ãîä!

Ñáîðíèê: Áàáóøêèíû çàãîòîâêè
Ñáîðíèê: Áàáóøêèíû çàãîòîâêè
Èçäàòåëüñòâî: Àëòåé
Ñåðèÿ: Ñáîðíèê êóëèíàðíûõ ðåöåïòîâ
Öåíà 12 ðóá.

Ñáîðíèê ðåöåïòîâ.

Äîìàøíèå çàãîòîâêè èç ôðóêòîâ è ÿãîä
Äîìàøíèå çàãîòîâêè èç ôðóêòîâ è ÿãîä
Èçäàòåëüñòâî: Äèàìàíò
Ñåðèÿ: Ïðîñòî è âêóñíî
Àâòîð: Âàéíèê Â.À.
Öåíà 26 ðóá.

Óâëåêàåòåñü âûðàùèâàíèåì ïëîäîâ è ñîáèðàíèåì â ëåñó ÿãîä? Ó âàñ îòìåííûé óðîæàé?
Çíà÷èòåëüíóþ ÷àñòü åãî âû ñúåäèòå â ñâåæåì âèäå, à èçëèøêè íåîáõîäèìî ñîõðàíèòü íà çèìó. Çäåñü íå îáîéòèñü áåç êîíñåðâèðîâàíèÿ, è ýòà êíèãà ïîìîæåò âàì.  íåé âû íàéäåòå íå òîëüêî èíòåðåñíûå ðåöåïòû, íî è ïîëåçíûå ðåêîìåíäàöèè ïî êîíñåðâèðîâàíèþ è äîìàøíèì çàãîòîâêàì.

Äîìàøíåå êîíñåðâèðîâàíèå
Äîìàøíåå êîíñåðâèðîâàíèå
Èçäàòåëüñòâî: Ñîâðåìåííàÿ øêîëà
Àâòîð: Ðóöêèé Àðêàäèé
Öåíà 88 ðóá.

 êíèãå ïðèâåäåíû ñîòíè ðåöåïòîâ çàãîòîâîê âïðîê â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ ôðóêòîâ, îâîùåé, ìÿñà, ðûáû, ìîëîêà.
Äëÿ øèðîêîãî êðóãà ÷èòàòåëåé.

Ñîëèì, êâàñèì, êîíñåðâèðóåì
Ñîëèì, êâàñèì, êîíñåðâèðóåì
Èçäàòåëüñòâî: Âåêòîð
Ñåðèÿ: Ñòðàíà ãóðìàíèÿ
Öåíà 34 ðóá.

Ñ ïîìîùüþ ýòîé êíèãè ÷èòàòåëè óçíàþò î ñàìûõ ïðîñòûõ è ïîïóëÿðíûõ â íàðîäå ñïîñîáàõ çàãîòîâêè ïðîäóêòîâ íà çèìó. Ýòî:
- êâàøåíèå,
- ñîëåíèå,
- ìî÷åíèå,
- êîíñåðâèðîâàíèå,
- ñóøêà.
Ìíîæåñòâî ðåöåïòîâ, êîòîðûå âû íàéäåòå â êíèãå, ïîìîãóò ðàçíîîáðàçèòü ñåìåéíîå ìåíþ âêóñíûìè è ïèòàòåëüíûìè áëþäàìè.
×åðíî-áåëûå èëëþñòðàöèè.
Áóìàãà îôñåòíàÿ.

Äîìàøíèå çàãîòîâêè: êîìïîòû, ñîêè, âàðåíüÿ, âèíà, íàñòîéêè
Äîìàøíèå çàãîòîâêè: êîìïîòû, ñîêè, âàðåíüÿ, âèíà, íàñòîéêè
Èçäàòåëüñòâî: Âåêòîð
Ñåðèÿ: Ñòðàíà ãóðìàíèÿ
Öåíà 32 ðóá.

Êíèãà çíàêîìèò ñ ðàçíûìè âèäàìè äîìàøíèõ çàãîòîâîê èç ðàçëè÷íûõ ôðóêòîâ è ÿãîä - ýòî êîìïîòû, ñîêè, âàðåíüÿ, âèíà, íàñòîéêè. Ïðèâîäèòñÿ áîëüøîå êîëè÷åñòâî ðåöåïòîâ.
Õóäîæíèê-èëëþñòðàòîð: Îëüãà Ãðàáëåâñêàÿ.

Êîï÷åíèå ðûáû è ìÿñà
Êîï÷åíèå ðûáû è ìÿñà
Èçäàòåëüñòâî: Ôåíèêñ
Ñåðèÿ: Áåç ïðîáëåì
Àâòîð: Àëåêñååâà Ë.
Öåíà 111 ðóá.

Íåçàâèñèìî îò òîãî, çàÿäëûé ëè âû ðûáàê èëè îõîòíèê, èëè âûðàùèâàåòå æèâîòíûõ íà ñâîåì ïîäâîðüå, ó âàñ íåèçáåæíî âîçíèêàåò îäíà è òà æå ïðîáëåìà: êàê - ñîõðàíèòü ïëîäû òâîåãî òðóäà.
 êíèãå âíèìàíèþ ÷èòàòåëåé ïðåäëàãàþòñÿ ñïîñîáû ñîõðàíåíèÿ ìÿñíûõ ïðîäóêòîâ, êîòîðûå èçâåñòíû ñ äàâíèõ âðåìåí: êîï÷åíèå ðàçíûõ ñîðòîâ ðûáû, ìÿñà, ñâèíîãî ñàëà è èçãîòîâëåíèå êîëáàñ.
Äëÿ øèðîêîãî êðóãà ÷èòàòåëåé.

Äîìàøíåå êîíñåðâèðîâàíèå. Íîâûå ðåöåïòû
Äîìàøíåå êîíñåðâèðîâàíèå. Íîâûå ðåöåïòû
Èçäàòåëüñòâî: Ìèð êíèãè
Ñåðèÿ: Êóëèíàðèÿ
Àâòîð: Ìåùåðÿêîâà Î.
Öåíà 72 ðóá.

Ýòà ïðåêðàñíàÿ êíèãà íàó÷èò âàñ, êàê çàãîòîâèòü è ñîõðàíèòü íà çèìó âñå, ÷åì ùåäðî îäàðèâàåò íàñ íàøà çåìëÿ ëåòîì è îñåíüþ: ôðóêòû è ÿãîäû (è ñàäîâûå, è ëåñíûå), çåëåíü è îâîùè, è êîíå÷íî, ãðèáû. È â ýòîì âàì ïîìîãóò ðåöåïòû, ïðèñëàííûå íàøèìè ÷èòàòåëÿìè íà êîíêóðñ, êîòîðûå âû íå âñòðåòèòå íè â îäíîì èçäàíèè.

Êîíñåðâèðîâàíèå ïî-äîìàøíåìó
Êîíñåðâèðîâàíèå ïî-äîìàøíåìó
Èçäàòåëüñòâî: Ìèð êíèãè
Ñåðèÿ: Õîçÿþøêà
Àâòîð: Ñåðåæåíêî Þ.À.
Öåíà 88 ðóá.

Äîìàøíåå êîíñåðâèðîâàíèå - çàíÿòèå íå òîëüêî ïðèÿòíî, íî è ïîëåçíîå. Êàæäàÿ õîçÿéêà ñòàðàåòñÿ ðàçíîîáðàçèòü ïîâñåäíåâíîå ìåíþ. È çäåñü êàê íåëüçÿ áîëåå êñòàòè ðåöåïòû ñîáñòâåííîãî ïðèãîòîâëåíèÿ: ñàëàòû è çàêóñêè, ïðåâîñõîäíûå äåñåðòû è ìíîãîå äðóãîå. Êðîìå òîãî, ýòà êíèãà ðàññêàæåò âàì, êàê ìîæíî ïîäîëüøå ñîõðàíèòü ñîáðàííûé íà ó÷àñòêå óðîæàé.

Ýíöèêëîïåäèÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ
Ýíöèêëîïåäèÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ
Èçäàòåëüñòâî: Ôåíèêñ
Ñåðèÿ: Áåç ïðîáëåì
Àâòîð: Ñîêîë Èðèíà
Öåíà 89 ðóá.

 îãðîìíûõ ñóïåðìàðêåòàõ, è â ìàëåíüêèõ, "äîìàøíèõ" ìàãàçèí÷èêàõ, è â ïðîäóêòîâûõ êèîñêàõ - - âåçäå íàì ïðåäëîæàò ÿðêèå, ðàçíîöâåòíûå áàíî÷êè: êîíñåðâèðîâàííûå îâîùè è ôðóêòû. Ìû íàñòîëüêî ê íèì ïðèâûêëè, ÷òî óæå íå ïðåäñòàâëÿåì ñâîåãî ñòîëà áåç êîíñåðâèðîâàííûõ îãóð÷èêîâ è ñîëåíûõ ïîìèäîðîâ, áåç ìàðèíîâàííûõ ãðèáî÷êîâ è âñåâîçìîæíûõ îâîùíûõ àññîðòè. À ñ ÷åì ñðàâíèòü âèøíåâûé êîìïîò? À êòî îòêàæåòñÿ îò àáðèêîñîâîãî âàðåíüÿ?
 ýòîé êíèãå ñîáðàíû ðåöåïòû, âîñïîëüçîâàâøèñü êîòîðûìè, âû ïðîäëèòå ñåáå ëåòî. Îãóðöû è ïîìèäîðû, áàêëàæàíû è êàáà÷êè, àáðèêîñû è ïåðñèêè, ÿáëîêè è ãðóøè, à åùå ëóê, ïåòðóøêà, óêðîï... Âñå ýòî ìîæíî êîíñåðâèðîâàòü, ìàðèíîâàòü, ñóøèòü, âÿëèòü, âàðèòü... Ïîâåðüòå, êîíñåðâû áóäóò íå õóæå, à ëó÷øå ïîêóïíûõ, äà ê òîìó æå è äåøåâëå.

Êîíñåðâèðîâàíèå è äðóãèå êóëèíàðíûå ðåöåïòû
Êîíñåðâèðîâàíèå è äðóãèå êóëèíàðíûå ðåöåïòû
Èçäàòåëüñòâî: Îíèêñ
Ñåðèÿ: Áèáëèîòåêà Ãàíè÷êèíîé
Àâòîð: Ãàíè÷êèíà Îêòÿáðèíà
Öåíà 28 ðóá.

Ìîæíî ïðèãîòîâèòü ðàçíîîáðàçíûå ñàëàòû è íåîáûêíîâåííî âêóñíûå ñîóñû, íàó÷èòüñÿ ïðàâèëüíî, ñîëèòü îãóðöû, êâàñèòü êàïóñòó è êîíñåðâèðîâàòü ïîìèäîðû, âàðèòü èçóìèòåëüíîå ïî âêóñó âàðåíüå, åñëè ñëåäîâàòü ñîâåòàì Îêòÿáðèíû Ãàíè÷êèíîé è ãîòîâèòü ïî åå êóëèíàðíûì ðåöåïòàì.

Äîìàøíèå çàãîòîâêè
Äîìàøíèå çàãîòîâêè
Èçäàòåëüñòâî: Äðîôà
Ñåðèÿ: Äëÿ äîìà è ñåìüè
Àâòîð: Ìàðêîâ Àëåêñàíäð
Öåíà 65 ðóá.

Ñîëèòü è ñóøèòü îâîùè, ôðóêòû è ÿãîäû - ñòàðèííàÿ ðóññêàÿ òðàäèöèÿ, óõîäÿùàÿ êîðíÿìè â ãëóáèíó âåêîâ. À âîò ìàðèíîâàííûå è çàìîðîæåííûå ïëîäû ïîÿâèëèñü íå òàê äàâíî, íî ïðî÷íî çàñåëè íà íàøåì ñòîëå.
Ïî÷åìó?
Äà ïîòîìó, ÷òî ýòî î÷åíü ïðîñòûå è ýêîëîãè÷åñêèå ñïîñîáû ñîõðàíåíèÿ óðîæàÿ íà äîëãèé ïåðèîä.
Êàê õîðîøè çèìîé ñîëåíûå îãóð÷èêè, ñóï èç ñóøåíûõ áåëûõ ãðèáîâ, âèøíÿ è êëóáíèêà, ðàçìîðîæåííûå íà äåñåðò, ñ ñàõàðîì! Ïðîãëîòèëè ñëþíêè, à òåïåðü çà äåëî. ×óòü ïîòðóäèòüñÿ - âñå çèìîé ïðèãîäèòñÿ!

Êîíñåðâèðîâàíèå. 100 ðåöåïòîâ
Êîíñåðâèðîâàíèå. 100 ðåöåïòîâ
Èçäàòåëüñòâî: Êëàäåçü
Öåíà 299 ðóá.

Òðàäèöèîííûå è ñîâðåìåííûå ðåöåïòû ñàìûõ ðàçíîîáðàçíûõ êîíñåðâîâ.
- Áîëåå 100 ïîäðîáíûõ ðåöåïòîâ ñëàäêèõ è îñòðûõ áëþä, âêëþ÷àÿ æåëå, äæåìû, ïðèïðàâû è ÷àòíè;
- Ïîøàãîâûå èëëþñòðàöèè ïîìîãóò âàì ïðèãîòîâèòü îðèãèíàëüíûå è âêóñíûå êîíñåðâû;
-  ýòîé êíèãå åñòü âñå, ÷òî âû çàõîòèòå óçíàòü: îò âûáîðà íóæíîãî îáîðóäîâàíèÿ äî ðàçëè÷íûõ ìåòîäîâ êîíñåðâèðîâàíèÿ.

Äîìàøíèå çàãîòîâêè áåç ñîëè è ñàõàðà
Äîìàøíèå çàãîòîâêè áåç ñîëè è ñàõàðà
Èçäàòåëüñòâî: Ýòåðíà
Ñåðèÿ: Äîìàøíèå çàáîòû
Àâòîð: Ïîëèâàëèíà Ëþáîâü
Öåíà 60 ðóá.

Êíèãà ñîäåðæèò ðåöåïòû çàãîòîâîê áåç ñîëè è ñàõàðà ñàìûõ ðàçíîîáðàçíûõ ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ - ôðóêòîâ, îâîùåé, ÿãîä, ãðèáîâ.
Áëàãîäàðÿ ýòîé êíèãå äàæå íà÷èíàþùàÿ õîçÿéêà áåç ïðîáëåì îñâîèò ýòîò òåõíîëîãè÷åñêè ñëîæíûé è òðóäîåìêèé ïðîöåññ. Ñ åå ïîìîùüþ âû ñìîæåòå ðàçíîîáðàçèòü ìåíþ ñâîåé ñåìüè, ïðè÷åì ñäåëàòü ýòî áåç îñîáûõ äåíåæíûõ çàòðàò è ñ çàìåòíîé ýêîíîìèåé âðåìåíè.

Êîíñåðâèðîâàíèå ôðóêòîâ è ÿãîä
Êîíñåðâèðîâàíèå ôðóêòîâ è ÿãîä
Èçäàòåëüñòâî: ÌÑÏ
Ñåðèÿ: Ñîâåòû ñïåöèàëèñòîâ
Àâòîð: Ëîéêî Ðîìóàëüä
Öåíà 54 ðóá.

Êíèãà ïîñâÿùåíà ôðóêòàì - âàæíåéøèì ñîñòàâëÿþùèì êîìïîíåíòàì ïèòàíèÿ ÷åëîâåêà.  êíèãå ïðèâîäèòñÿ èõ õèìè÷åñêèé ñîñòàâ, ëå÷åáíî-ïðîôèëàêòè÷åñêèå, òåõíîëîãè÷åñêèå ñâîéñòâà.
Àâòîð ïðåäñòàâèë â êíèãå ìíîæåñòâî ðåöåïòîâ ïåðåðàáîòêè ÿãîä è ôðóêòîâ â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ.

 

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Ñîãëàñåí, çàìå÷àòåëüíàÿ èíôîðìàöèÿ
» 24.10.13 20:34

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