Îâîùè ñåìåéñòâà êðåñòîöâåòíûõ ïîä­ГўГҐГ°Г¦ГҐГ­Г» ìíîãî÷èñëåííûì áîëåçíÿì ГЁ âðåäèòåëÿì. Êîðíåïëîäíûå êðåñòî­Г¶ГўГҐГІГ­Г»ГҐ Г­ГҐ ÿâëÿþòñÿ èñêëþ÷åíèåì, Г­Г® Г­Г  ïðàêòèêå ïðîáëåìû âîçíèêàþò Г­ГҐ ГІГ ГЄ Г·Г Г±ГІГ®. Äëÿ ðåäèñà ñåðüåçíóþ îïàñíîñòü ïðåäñòàâëÿþò ëèøü çåìëÿ­Г­Г»ГҐ áëîøêè.

ГђГ Г­Г­ГЁГҐ ñîðòà ðåïû Г±ГҐГѕГІ âåñíîé; øàðîâèäíûå, óïëîùåííûå èëè öè­Г«ГЁГ­Г¤Г°ГЁГ·ГҐГ±ГЄГЁГҐ êîðíåïëîäû ГЅГІГЁГµ ñîðòîâ, êîãäà îíè äîñòèãàþò 6-8 Г±Г¬ Гў äèàìåòðå, óáèðàþò ГЁ ïðîäàþò, îáû÷íî ñâÿçûâàÿ, ГЄГ ГЄ ðåäèñ, Гў ГЇГіГ·ГЄГЁ, ïîýòîìó ðàííèå ñîðòà èíîãäà íàçûâàþò ïó÷êîâûìè. Åäÿò ñûðûìè Гў ñàëàòàõ èëè îòâàðèâàþò öåëèêîì.

Áîëåçíè ГЁ íàðóøåíèÿ ðàçâèòèÿ ïðåä­Г±ГІГ ГўГ«ГїГѕГІ ãîðàçäî áîëüøóþ îïàñíîñòü, Г·ГҐГ¬ âðåäèòåëè. Г—Г Г№ГҐ ïîðàæàþòñÿ ГІГ®­Г¬Г ГІГ», âûðàùèâàåìûå Гў çàêðûòîì ãðóíòå. Ëå÷åíèå Г­Г Г·ГЁГ­Г ГѕГІ ïðè ïåðâûõ ïðèçíàêàõ çàáîëåâàíèÿ. ×òîáû ïëîäû Г­Г  âåðõíèõ ГЄГЁГ±ГІГїГµ õîðîøî íàëèâà­Г«ГЁГ±Гј, íåîáõîäèìà ðåãóëÿðíàÿ ïîä­ГЄГ®Г°Г¬ГЄГ  êàëèéíûì óäîáðåíèåì. Èçáå­ГЈГ Г©ГІГҐ ïåðåêàðìëèâàíèÿ — ëó÷øå óäî­ГЎГ°ГїГІГј Г·Г Г±ГІГ®, Г­Г® ïîíåìíîãó.

 ïîäàâëÿþùåì áîëüøèíñòâå òåïëèö ñ èþíÿ äî îñåíè çðåþò òîìàòû. Ïî÷åìó-òî îãîðîäíèêè ïèòàþò ê íèì îñîáóþ ñêëîííîñòü, íåñìîòðÿ íà òî, ÷òî ýòà êóëüòóðà î÷åíü ñëîæíàÿ. Òîìàòàì íóæåí ïîñòîÿííûé óõîä: ÷àñòûé ïîëèâ ëåòîì, çàùèòà îò ìíîãî÷èñëåííûõ áîëåçíåé è âðåäèòåëåé, à ïî âêóñó ñâîè ïîìèäîðû íåìíîãèì ëó÷øå òåõ, ÷òî ïðîäàþò íà ðûíêå.

Âî ìíîãèõ ðàéîíàõ òîìàòû òðåáóþò òîãî èëè èíîãî âèäà óêðûòèÿ — ГЁГµ âûðà­Г№ГЁГўГ ГѕГІ Гў ïàðíèêàõ, ïîä ïëåíêîé ГЁ ГІ. ГЇ. Г‚ ðàéîíàõ Г± ìÿãêèì êëèìàòîì Гў áëà­ГЈГ®ГЇГ°ГЁГїГІГ­Г®ГҐ ëåòî ïîìèäîðû ìîãóò âûçðåâàòü ГЁ Гў îòêðûòîì ãðóíòå, åñëè ïîñà­Г¤ГЁГІГј ГЁГµ Г­Г  çàùèùåííîì îò âåòðà ГіГ·Г Г±ГІГЄГҐ.

Ñëàäêàÿ êóêóðóçà îòëè÷àåòñÿ îò îáûêíîâåííîé âûñîêèì ñîäåðæàíèåì ñàõàðà ГЁ íèçêèì ñîäåðæàíèåì êðàõìàëà Гў çåðíå. Ïðè ñðåçàíèè ïî÷àòêîâ êîëè÷åñòâî ñàõà­Г°Г  Гў çåðíå áûñòðî óìåíüøàåòñÿ, ïîýòîìó êóêóðóçà Г±Г® ñâîåãî îãîðîäà, åñëè ГҐГҐ ГЁГ±­ГЇГ®Г«ГјГ§Г®ГўГ ГІГј Гў ГЇГЁГ№Гі Гў ГІГҐГ·ГҐГ­ГЁГҐ Г·Г Г±Г  ïîñëå ñáîðà, çíà÷èòåëüíî ГўГЄГіГ±Г­ГҐГҐ êóïëåííîé Гў ìàãàçèíå.

Ïîÿâëåíèå óñòîé÷èâûõ ГЄ çàáîëåâàíèÿì ñîð­ГІГ®Гў çíà÷èòåëüíî óïðîñòèëî âûðàùèâàíèå ýòîé êóëüòóðû. Íóæíî ïðîñòî ïîñåÿòü ñåìåíà Гў êîíöå ГўГҐГ±Г­Г»-íà÷àëå ëåòà, ÷åðåç íåñêîëüêî íåäåëü ïðîðåäèòü âñõîäû, ГЁ çàòåì ïîçäíåé îñåíüþ, Г  Гў ðàéîíàõ Г± òåïëîé çèìîé — ГЁ ðàí­Г­ГҐГ© âåñíîé ìîæíî áóäåò ГЇГ® ìåðå íàäîáíîñòè âûäåðãèâàòü êðóïíûå øàðîâèäíûå êîðíåïëî­Г¤Г».

Г‚ Г­Г ГёГЁ äíè ìíîãèå ïðîðàùèâàþò ñåìåíà ðàçëè÷íûõ îâîùíûõ êóëüòóð Гў äîìàøíèõ óñëîâèÿõ: Г­Г  áëþäöå êëàäóò âëàæíóþ ôèëüòðîâàëüíóþ áóìàãó, íàñûïàþò Г­Г  Г­ГҐГҐ ñëîé ñåìÿí ГЁ íåäåëþ-äâå Г±ГЇГіГ±ГІГї ñíèìàþò óðîæàé. Ïîëó­Г·ГҐГ­Г­Г»ГҐ ГІГ ГЄГЁГ¬ îáðàçîì ïðîðîñòêè èñïîëüçóþò Гў áóòåðáðîäàõ èëè äîáàâëÿ­ГѕГІ Гў ñàëàòû.

ГќГІГЁ ðàñòåíèÿ ðåäêî âûðàùèâàþò, õîòÿ èçâåñòíû îíè äàâíî. Êîðíåïëîäû êîçëîáîðîäíèêà ïîðåå-ëèñòíîãî, èëè áåëîãî îâñÿíîãî êîðíÿ, ГЇГ® âèäó Г­Г ­ГЇГ®Г¬ГЁГ­Г ГѕГІ ïëîõî ðàçâèâøèåñÿ êîðíåïëîäû ГЇГ Г±­ГІГҐГ°Г­Г ГЄГ : îíè äëèííûå, äîâîëüíî òîíêèå, Г± òîë­Г±ГІГ®Г© îïðîáêîâåâøåé êîæóðîé.

Ìíîãèå Г±Г·ГЁГІГ ГѕГІ ГёГЇГЁГ­Г ГІ íåçàòåéëèâûì ГЁ íåïðèâëåêàòåëüíûì îâî­Г№ГҐГ¬, îòâàðåííûå çåëåíûå ëèñòüÿ êîòîðîãî ïðåäñòàâëÿþò ñîáîé ìàëî­Г ГЇГЇГҐГІГЁГІГ­ГіГѕ ìàññó Г± ðåçêèì âêóñîì ГЁ ïðèìåñüþ ГЇГҐГ±ГЄГ . Åñëè ГҐГЈГ® ГЁ åäÿò, ГІГ® òîëüêî ïîòîìó, Г·ГІГ® îí âðîäå ГЎГ» áîãàò æåëåçîì.