Наша группа ВКонтакте
Мы ВКонтакте

Главное меню

Счетчики
Rambler's Top100
Яндекс цитирования

Заказ такси в СПб

Партнеры

14.5.07 12:51 | ДЖЕМ ИЗ МАЛИНЫ
Раздел: Варенья, джемы, желе | Автор: admin | Рейтинг: 10.00 (1) Оценить | Хитов 6875

1 кг малины, 1,5 кг сахара, 400 мл воды, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 столовая ложка сахарной пудры.



1        Малину перебрать, вымыть, дать стечь воде.

2        Ягоды засыпать 500 г сахара поставить в прохладное место на 3—5 часов.

3        Образовавшийся сок слить, довести до кипения.

4        Добавить оставшийся сахар и воду, варить до полного растворения сахара.

5        Снять пену, дать сиропу отстояться в течение 10 минут.

6        Малину положить в сироп, довести до кипения. Варить 5 минут, затем снять с огня и остудить.

7        Снова довести до кипения, варить 10 минут. Добавить лимонный сок и варить до готовности.

8        Горячий джем разложить по сухим чистым банкам. Джем посыпать сахарной пудрой.

9        Банки укупорить с помощью закаточной машинки. Перевернуть вверх дном и оставить в таком положении до полного остывания.

 

  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  

Родственные ссылки
» Другие статьи раздела Варенья, джемы, желе
» Эта статья от пользователя admin

5 cамых читаемых статей из раздела Варенья, джемы, желе:
» ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА, ПРОТЕРТАЯ С САХАРОМ
» ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК С ЛИМОНОМ И КОРИЦЕЙ
» ВАРЕНЬЕ ИЗ АБРИКОСОВ С ЛИМОНОМ
» ОБЛЕПИХА, ПРОТЕРТАЯ С САХАРОМ
» ЖЕЛЕ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ

5 последних статей раздела Варенья, джемы, желе:
» ОБЛЕПИХА НАТУРАЛЬНАЯ
» ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА, ПРОТЕРТАЯ С САХАРОМ
» ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА В ГЛАЗУРИ
» ОБЛЕПИХА, ПРОТЕРТАЯ С САХАРОМ
» МАЛИНА К ЧАЮ

¤ Перевести статью в страницу для печати
¤ Послать эту cтатью другу


MyArticles 0.6 beta for RUNCMS: by RunCms.ru


Рекомендуем: Семена почтой

Интернет-магазин Семена XXI века. Почтой по всей России

Интерьер: Модульные картины и репродукции. Заказать.

Книжная Карусель от магазина Лабиринт

Copyright© 2007 by fazenda-life.ru
Каталог ссылок

RunCms Copyright © 2002 - 2018
- Free Opensource CMS System - 
- Click here to visit our mainsite! -

- Генерация страницы: 0.07 секунд -