Счетчики
Top.Mail.Ru

Заказ такси в СПб

14.5.07 13:55 | ЖЕЛЕ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ
Раздел: Варенья, джемы, желе | Автор: admin | Рейтинг: 5.57 (7) Оценить | Хитов 8145

1 кг красной смородины, 1,2 кг сахара, 200 мл воды, 2 столовые ложки лимонного сока.



1        Смородину перебрать, ягоды отделить от кистей и вымыть на плаву в холодной воде.

2        Выложить в сито, дать стечь остаткам воды.

3        Переложить ягоды в эмалированную кастрюлю.

4        Добавить воду и нагревать на маленьком огне, закрыв крышкой, до размягчения.

5        Слить сок, процедить.

6        Ягоды протереть через сито.

7        Сок и сахар смешать, подогревать на маленьком огне  до полного растворения сахара.

8        Пюре из ягод добавлять небольшими порциями в сироп, каждый раз хорошо размешивая

9        Довести до кипения, добавить лимонный сок, перемешать.

10      Разложить желе в горячем виде по сухим стерилизованным банкам.

11       Остудить, укупорить банки полиэтиленовыми крышками.

 

  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  

Родственные ссылки
» Другие статьи раздела Варенья, джемы, желе
» Эта статья от пользователя admin

5 cамых читаемых статей из раздела Варенья, джемы, желе:
» ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА, ПРОТЕРТАЯ С САХАРОМ
» ВАРЕНЬЕ ИЗ АБРИКОСОВ С ЛИМОНОМ
» ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК С ЛИМОНОМ И КОРИЦЕЙ
» ОБЛЕПИХА, ПРОТЕРТАЯ С САХАРОМ
» ЖЕЛЕ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ

5 последних статей раздела Варенья, джемы, желе:
» ОБЛЕПИХА НАТУРАЛЬНАЯ
» ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА, ПРОТЕРТАЯ С САХАРОМ
» ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА В ГЛАЗУРИ
» ОБЛЕПИХА, ПРОТЕРТАЯ С САХАРОМ
» МАЛИНА К ЧАЮ

¤ Перевести статью в страницу для печати
¤ Послать эту cтатью другу


Дачник Re: ЖЕЛЕ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ








По моему мнению Вы ошибаетесь. Пишите мне в PM.
» 28.10.13 11:28

MyArticles 0.6 beta for RUNCMS: by RunCms.ru

Copyright© 2007 by fazenda-life.ru
Каталог ссылок

RunCms Copyright © 2002 - 2024
- Free Opensource CMS System - 
- Click here to visit our mainsite! -

- Генерация страницы: 0.02 секунд -