Ñ÷åò÷èêè
Top.Mail.Ru

Çàêàç òàêñè â ÑÏá

2.8.07 10:13 | ÏÅÐÅÖ ÁÎËÃÀÐÑÊÈÉ ÌÀÐÈÍÎÂÀÍÍÛÉ
: Êîíñåðâàöèè | : admin | : 0.00 (0) | 5851

1 êã áîëãàðñêîãî ïåðöà, 50 ã çåëåíè óêðîïà, 3—4 çóá÷èêà ÷åñíîêà, 1 êîðåíü õðåíà, 2—3 ëàâðîâûõ ëèñòà.

Äëÿ çàëèâêè: íà 1 ë âîäû — 1 50 ìë ñòîëîâîãî óêñóñà, 50 ìë ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà, 2 ñò. ëîæêè ñîëè.



1   Ïåðåö òùàòåëüíî âûìûòü, îáñóøèòü. Ñðåçàòü ïëîäîíîæêè. Áëàíøèðîâàòü â êèïÿùåé âîäå 1 —2 ìèíóòû, âûëîæèòü â äóðøëàã.

2  Óêðîï âûìûòü. ×åñíîê è êîðåíü õðåíà íàðåçàòü ìàëåíüêèìè êóñî÷êàìè.

3  Íà äíî ñóõèõ ÷èñòûõ áàíîê ïîëîæèòü ÷àñòü óêðîïà, ÷åñíîê, õðåí, ëàâðîâûé ëèñò. Ïëîòíî óëîæèòü ïåðåö. Ñâåðõó ïîëîæèòü îñòàâøèéñÿ óêðîï.

4  Âîäó äîâåñòè äî êèïåíèÿ, äîáàâèòü ñîëü. Êèïÿòèòü â òå÷åíèå 10 ìèíóò. Âëèòü óêñóñ è ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ïåðåìåøàòü.

5  Ïåðåö çàëèòü ãîðÿ÷èì ìàðèíàäîì.

6  Áàíêè íàêðûòü êðûøêàìè, ïîñòàâèòü â êàñòðþëþ ñ ãîðÿ÷åé âîäîé.

7  Ñòåðèëèçîâàòü ëèòðîâûå áàíêè â òå÷åíèå 15 ìèíóò.

8  Áàíêè óêóïîðèòü è îõëàäèòü.

 

 

  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  

»  Êîíñåðâàöèè
»  admin

5 c Êîíñåðâàöèè:
» ÊÀÏÓÑÒÀ ÁÅËÎÊÎ×ÀÍÍÀß Ñ ØÀÔÐÀÍÎÌ
» ÁÅËÛÅ ÃÐÈÁÛ, ÌÀÐÈÍÎÂÀÍÍÛÅ Ñ ËÓÊÎÌ
» ÏÅÐÅÖ ÎÑÒÐÛÉ ÌÀÐÈÍÎÂÀÍÍÛÉ
» ÄÎÍÑÊÎÉ ÑÀËÀÒ
» ÑÎÒÝ ÈÇ ÁÀÊËÀÆÀÍÎÂ

5 Êîíñåðâàöèè:
» ÄÎÌÀØÍÈÉ ÓÊÑÓÑ
» Ñîëèì, çàìîðàæèâàåì, ñóøèì.
» ÊÀÁÀ×ÊÎÂÀß ÑÎËßÍÊÀ
» ÑÎÒÝ ÈÇ ÁÀÊËÀÆÀÍÎÂ
» ÑÀËÀÒ «ÏÐÎÑÒÎ ÂÊÓÑÍλ

 
  c


MyArticles 0.6 beta for RUNCMS: by RunCms.ru

Copyright 2007 by fazenda-life.ru

RunCms Copyright © 2002 - 2024
- Free Opensource CMS System - 
- Click here to visit our mainsite! -

- : 0.07 -